「ラーメン」で検索しました。
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11:45ここは初めての娘を連れて訪問。あっさり好きの娘も看板メニューといえる北海道味噌ラーメンに大満足でした。 肉味噌、餃子タネが入った薄揚げの巾着、とろっとろの味玉、白髪ネギ、レアチャーシュー…それぞれの食感や風味であっという間に完食！ごちそうさまでした。 緊急事態宣言で時短営業されていました。 tweetにより、限定麺が「林流冷製塩らーめん」と知り、用事を済ませたあと伺いました。 とろみのある冷製塩スープは中太麺でもしっかり絡んでいました。こちらの名物とも言えるレアチャーシューが惜しみなく3枚、とろろ昆布が更に冷製塩スープをまろやかにしています。白髪ネギのシャキシャキアッサリと食感も楽しく「さすが限定麺」と思わざるを得ない逸品でした。
2020/05訪問
3回
初めての昆布水つけ麺いただきました！ 昆布水に浸かった麺をまずはそのまますすりました。これ、このまま全部いけます。 だけど、それじゃつけ麺じゃない！ なので、つけ汁につけていただきましたが、とろとろでネギたっぷりの黄金色に透き通る醤油つけ汁とめちゃくちゃ合う！ 中サイズでいただいたけど、お腹いっぱい過ぎました。チャーシュー3枚とも全く違うのがいい！穂先メンマもいい！ 昆布水つけ麺目当てに行ったのですが、夜遅めだったので残念ながら売り切れ。私はつけ麺を、連れは油そばを注文。 初油そばでしたが、「これはハマる味！」と思いました。後日別の油そば専門店に行ったら、そう美味しくもなくて、こちらの油そばが相当レベルが高いことを再認識しました。 つけ麺も、つけ汁にトロトロに煮込まれた鶏肉などが入っており、とてもおいしかったです。隣りに専用駐車場があるのもありがたかったです。
2020/05訪問
2回
2021/02訪問
2回
塩つけ麺いただきました。昆布出汁が効いていて、つけだしの中にエビがいっぱい！ 麺はつけ麺には珍しくやや細めの全粒粉入り平打ち麺。 お試しとのことでアカモクも入って、海感さらに上昇。 スープ割もいただきました。このスープ割りにごはんいれて出汁茶漬けにしたい！そんなほっこりなお味でした。 接客も最高でした。
2023/05訪問
1回
2021/03訪問
1回
2021/03訪問
1回
日曜日の14:30でも外待ち1組あり。記名式になったので、記名してから並ばずにソーシャルディスタンス。食券で本日は油そば大を買い、着席。改装後はグラス1個、箸1膳に至るまで新しく綺麗に。まるで割烹のようです。 油そばも麺にサツマイモ澱粉が入ったことでコシがあって伸びのあるツルツル麺となり油そばとの相性も抜群です。 こちらの油そばは、酢やラー油など足さない出された時に完成品として出されます。しかし、決して醤油辛くなく最後まで飽きずにいただけます。
2020/07訪問
1回
特製あっさりつけ麺（並）1280円。 凄く豪華な盛り合わせで、麺もつけ汁もおいしかったけど、ちょっとお高い。 盛り合わせを抜くと980円になるようだけど、食券機のでかいボタンは全部が特製なので見落としてしまった。 今度は、盛り合わせなしで食べてみよう。 味変用の辛味噌を店員さんに勧められて最後5口位で投入したけど、私にはかなり辛くて単なる辛つけ麺になって、あっさりが消えてしまったのが残念。 次は辛味噌入れずにスープ割楽しみたい。 酢、一味唐辛子、黒唐辛子、ラー油などの味変調味料揃ってます。
2020/06訪問
1回
休日恒例の麺活は、中津にある「弥七」に行ってきました。 ほんとに平日お昼だけしかやってないお店。 14:00という時間ずらして行ったんですが、店の前に5人（3組）。 整理券貰って、並んで店内に案内されたのは15分くらいだったけど、店内で6名（3組）待ち。 天井～壁にサイン色紙ずらり。 「魔法のレストラン」の方々、「OH それみーよ」の方々、ジャルジャル、シャンプーハット、月亭八光など芸人の方々、宝塚歌劇団の方々…。 一番目についたのは、阪神タイガース現役投手 岩田稔の直筆サイン入りユニホーム。 並んでから食べるまで40分掛かりましたが、今まで食べたことのない味！ オススメの「醤油ラーメン」、相方が「つけ麺」にしましたが、奇をてらったものではないのに、深い味わいで、おいしかった。 今回は頼めなかったけど、塩（シソ入り）ラーメンと、火～金限定の特別麺もありました。 で、この店からまっすぐ80歩で、あの福島で大人気店の「燃えよ麺助」系列店「麦と麺助」があります。 中津～十三の麺活がまだまだ終わらない。
2019/09訪問
1回
今日の麺活は、初塚本。 「麺屋ひなた」へ行こうと駐車場を探して停めたら、なんと目の前に「醤油と貝と麺そして人の夢」という第２候補の店が！しかも行列なし！ 蛤の塩ラーメンと、鶏ユッケ丼 期間限定 冷やしすだちラーメン（〆ワサビごはん付） を頼みました。 すっきりあっさりのうまさ。 他に高井田系中華蕎麦（醤油）もあり。 ご馳走さまでした。
2019/08訪問
1回
十三もラーメン激戦区。 「麺や なかにせ」「クソ親父最後のひとふり」などに負けず、なかなかこちらのつけ麺もいけてます。鶏出汁のお店です。 本日は鶏清湯つけ麺（あっさり）と鶏白湯つけ麺（こってり）、どちらも大盛で。
2019/08訪問
1回
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6周年記念の本日限定「うにまぜそば」をいただきました。11:30到着で外待ち15人程でしたが12:00に入ることが出来ました。 うにの量は選べましたが、どうせならと一番多い1枚（2000円）を注文。 絶対これは赤字ですね。お茶碗1杯のごはんもついてて、うに丼してもよし、全部うにまぜそばにしてもよしの自由です。 カロリー消費と痛風予防に、4キロ歩いて帰りました。ごちそうさまでした。