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大阪メトロ御堂筋線『心斎橋駅』3番出口から北に徒歩3分にある5つ星ホテルW大阪3階の中にあるレストラン。 モダンなデザインで豪華な設備最良のサービスの中、大変美味しくいただきました♪ ****以下メニュー**** ミックスサラダとプロシュート クリュディテバーニャカウダー アンチョビドレッシング ほうれん草とリコッタチーズのラビオリタ ロブスターとセージのバターソース オッソプーコミラノ風 グレモラータとサフランのリゾット ティラミス ヴィンサントワインジェラート コーヒー又は紅茶
2024/04訪問
1回
大阪難波の高島屋ダイニングメゾン7階にある洋食屋さん。 プリフィックス コース(税込2,950円)を注文。 選択内容: オードブルは『丸ごとトマトサラダ& サーモンリエット』 メインディッシュは『和風ハンバーグステーキ』 ケーキ・デザートは『シルクレープ』 そして『ライス』と『アイスコーヒー』を選択。 オードブルのトマトはニシパのびらとり(平取)トマト『桃太郎』が丸ごと1個。しっかりと形が整ってるのに柔らかで旨い。 サーモンリエットはバゲットと共にいただきました。ワインが欲しくなるいい味わい。 ハンバーグはフワフワ肉汁たっぷり。和風おろしソースとの相性抜群。 大変美味しくいただきました♪
2024/06訪問
1回
南海高野線『住吉東駅』東口を東に徒歩5分にあるうなぎ屋さん。 『うな重(上)』(税込5,280円)を注文。 上質の福島県産うなぎを関東風にふっくらと蒸し焼き。フワフワの食感!! 大変美味しくいただきました♪
2024/06訪問
1回
大阪難波の高島屋ダイニングメゾン8階にある『お好み焼き百名店』のお店。 『やまいも焼き(税込880円)』『ミックス焼きそば(税込1,380円)』『ミックスねぎ焼き(1,480円)』を注文。二人で分け合って食べましたがボリュームがあり、大変美味しくいただきました♪
2024/06訪問
1回
大阪メトロ堺筋線『天下茶屋駅』又は南海線『天下茶屋駅』から徒歩2分にある『洋食百名店』のお店。 黒バーク(黒毛和牛100%のハンバーグ)200g・ソースはステーキソースにて注文。(税込1,580円) 高級ホワイトアスパラガスたっぷりサラダ(税込1,880円)を注文。 黒バーグは、非常にジューシーでステーキソースとよくマッチしている。肉の質が高いため、口の中で溶けるような食感と濃厚な肉の味わい。 ホワイトアスパラは、ソフトで繊細で若干甘味があり上品な味わい。 全て美味しくいただきました♪
2024/05訪問
1回
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
西大橋、四ツ橋、心斎橋/タイ料理、カレー、ビュッフェ
大阪メトロ長堀鶴見緑地線『西大橋駅』4番出口から徒歩1分にある本格タイ北部チェンマイ料理店。 『アジア・エスニックWEST百名店』 特にソフトシェルクラブ料理はサクサクとした食感と濃厚な味わいがあり絶品。 また、シンハ樽生ビールも料理とマッチしてクリアで爽やかな味わい。 タイ旅行したような雰囲気体験が味わえました。 *****店内情報より******* タイ北部チェンマイは、ミャンマー、ラオス、中国等の文化を色濃く受けた。独特の地域性をもっています。甘、辛、酸、独特の調合により作られるタイの料理は、地域によって様々な風味を持っていますが、北部の タイ料理は数あるアジア料理のなかでも、もっともヘルシーで繊細な味わいです。素材のもつ本来の味を、和える・焼く・揚げる・煮る・蒸す・炒める等、熟練シェフにより引き出されます。日本ではお目に掛かれ ない現地の珍しいメニューも紹介して行きます。店名のチェディルアンとは、チェンマイにあるタイでもっ とも格式ある寺院の名前です。
2024/04訪問
1回
大阪難波センター街商店街の一画にある『うどんWEST 100名店2024』のお店。 月見そば(税込320円)を注文。 そばはつるつるとした細麺と風味豊かな出汁が特徴。 月見そばは、見た目も美しい一品です。そばの上に黄身がのった月見そば、食欲をそそる。そばの風味と、黄身のとろりとした味わいが絶妙に絡み合い、食べると幸せな気持ちになる。出汁は、鰹節や昆布を用いて、風味豊かな味わい。そばにかけるだけで香り高い風味が楽しめる。
2024/04訪問
1回
大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。特に『Genji』は塚西駅前にあり絶対味覚の持ち主でTVによく出演される元川篤オーナーシェフが手がける創作料理は絶品。予約が必要なほどの人気の店。 今回はランチメニュー『Genji弁当10品3,000円(税込)』と『黒毛和牛ヘレ網焼き(60g)2,200円(税込)』を注文。 今回は美味しいメニューと旨いスパークリングワインをいただき大満足。 大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。特に『Genji』は塚西駅前にあり絶対味覚の持ち主でTVによく出演される元川篤オーナーシェフが手がける創作料理は絶品。予約が必要なほどの人気の店。 今回はコース料理(税込8,500円) 贅沢な食材の盛り合わせ。最初は浜坂の甘海老タルタルがカルーガシュレンキャビアとともに楽しめる。北海道の殻つきホタテは冷製スパイシーソースでアクセントを添え、お造り盛り合わせでは新鮮な魚介が味わえる。続いて、香川オリーブ寒鰤しゃぶしゃぶ梅肉白子だれや冬トリュフのグラチネなど、季節感あふれる料理が続く。最後には黒毛和牛サーロインステーキや担々麺スタイルの稲庭うどん、デザートにバターシガレットクッキーで幅広い味わいを楽しむことができる。 贅沢な素材と繊細な技が織りなす創作料理の美食体験はリピート間違いなし!
2024/02訪問
2回
JR阪和線『鶴ヶ丘駅』から東に徒歩1分にある『うどんWEST百名店2024』のお店。 『山菜とろろぶっかけうどん』(税込880円)にうどん一玉増量(税込200円)を選択。 麺はつるつるもちもち。上級利尻昆布と本かつおの厚けずり節の出汁の味が格別。とろろとの相性がとても良い。 大変美味しくいただきました♪ 店主略歴(店内情報より) 1957年瀬戸内海の離島で生まれる。地元の高校を卒業後大阪の家電量販店に就職。26年間のサラリーマン生活をへて2002年退職。その間さぬきうどんが大好きで年間5回位香川へ渡り一度に10軒程食べ 歩き、うどん・そば学校「めんきょ~」卒業後 製麺機の研修等に多数参加しさぬきうどんの研究をする。その後「さぬきセルフうどん店」就職をへて大阪千日前の人気店「釜だけ」様で 研修し手打さぬきうどん「釜ひろ」を開店する。 当店こだわり3ヶ条(店内情報より) (麺のこだわり) 1.熟成庫を使い長時の熟成をして、つるつるもちもちした麺に仕上げております。 2.選び抜いた香りの良い北海道産小麦粉と「腰が強く食感の長いオーストラリア産小麦粉をブレンドして香りと腰を生み出しております。 3. 塩は海水の成分に近いミネラルを多く含んだ鳴戸の自然塩を使用し身体にやさしい、麺を作っております。 4.手打にこだわり全て自家製麺です。 (出汁のこだわり) 1.上級利尻昆布と本かつおの厚けずり節をじっくり煮出しかつおの風味を生かした出汁にしております。 2.化学調味料を使用せず身体にやさしい出汁にしております。 (天ぷらのこだわり) 1、油は身体にやさしいキャノーラ油を100%使用。
2024/05訪問
1回
大阪メトロ四つ橋線『西梅田駅』C92番出口すぐにあるラーメン屋さん。 店内のBGMはJAZZがながれ明るく落ち着ける雰囲気。 『太郎ラーメン』(税込880円)を注文。 牡蠣、あさり、しじみの出汁がしっかり感じられる貝出汁ラーメン。海の風味が豊かで美味しい。 ****店内情報**** 太郎ラーメン 当店のルーツとなる「貝出汁ラーメン」 海の力強さに育まれた牡蠣、あさり、しじみに、 複数の京都の醤油を掛け合わせた、当店自慢の 一杯となっております。
2024/05訪問
1回
大阪メトロ御堂筋線『西田辺駅』3番出口から徒歩2分にあるエスニック料理のお店。 よだれ鶏(税込500円)、小籠包(税込500円)、青パパイヤとパクチーのエスニックサラダ(税込800円)、鴨ロースの北京ダック(税込300円)、パッタイ(税込1,000円)を注文。どれも手の込んだ品々。 よだれ鶏は、鶏肉が柔らかくてジューシー。ピリッとした辛さリピートしたくなる。小籠包は皮は薄くてもちもちとした食感。あつあつの小籠包を一口で食べると風味豊かなスープの味が広がる。
2024/03訪問
1回
JR大阪環状線『寺田町駅』北出口から徒歩6分。 『お好み焼き百名店2023』のお店。 『すじねぎ焼ハーフ&ハーフ(税込1,350円)』と『タピオカスペシャル』(税込1,950円)を注文。 すじねぎ焼きは、たっぷりのねぎが入った、ジューシーで、焼き立ての香りと、ねぎの甘みが口いっぱいに広ががる。味が『ポン酢』と『ソース』をハーフ&ハーフとしてチョイス。二種類の味が楽しめました。 タピオカスペシャルはサイズが1.5倍あり具材は豚・イカ・エビ・タコ・帆立・目玉焼きと豪華盛。ふわふわの生地の中に、豪華な具材が入っていて表面はこんがり中はしっとり。大変美味しくいただきました♪
2024/05訪問
1回
大阪メトロ谷町線『中崎町駅』3番出口から南に徒歩4分にあるイタリアンレストラン。 店内は内装・家具が素敵でお洒落な空間。 食べ放題『Gold Plan』(税込3,700円)と飲み放題『Premium』(税込1,500円)を注文。 どの料理も大変美味しくいただきました♪
2024/04訪問
1回
JR大阪環状線『福島駅』から徒歩3分、ミシュラン掲載の寿司屋さん。外観・内観ともにお洒落なたたずまい。食材が引き立つように透明感あるガラスの食器が数多く使われているのもうれしい。 カウンターに座り板前さんと楽しくお喋りし、旨いお寿司と美酒をいただきました。