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大阪メトロ四つ橋線『西梅田駅』6番出口から徒歩1分、ヒルトンプラザイースト7階にある中華レストラン。 エントランス・部屋の演出が素晴らしい。 ****コースメニュー**** 『鳳城鱼滑』愛媛県産 真鯛の広東式お刺身 『叉燒』豚肩ロース肉の窯焼きチャーシュー 『红螺纹双菜』カブと芽キャベツの桜海老の煮込み 『北京皮片嗎』本格窯焼き北京ダック 『魚香炒双鲜』海老とアオリイカの辛味炒め 『時菜炒和牛片』和牛肉と季節野菜の炒め 『是日麵飯』ジャコと海苔入りチャーハン 『是日甜品』杏仁豆腐 マーライコー ************************* 北京ダックは、ローストダックの皮がパリパリとしていて肉は柔らかく、特製の甘いソースが絡んでとても美味。 シャンパン・ワインとともに美味しくいただきました♪
2024/04訪問
1回
大阪メトロ玉出駅近くに位置する当店では、お好み焼き・焼きそば・ロールの3種類のメニューが楽しめる。具材はイカ・ブタ・エビ・ミックス・カキの5種類が用意されている。特におすすめはエビロール。半熟卵にほんのりバターが香り、ケチャップ・カラシ・マヨネーズの調味料が絶品の味を引き立てる。また、贅沢なミックス焼きそばも人気で、イカ・ブタ・エビがたっぷり入り、モチモチとした太麺と甘口のソースで仕上げられ、キャベツの甘みとの調和が美味しい。最後は牡蠣入りお好み焼き。カリッと焼いた牡蠣とふんわりとした生地の食感のコントラストは絶妙。このお店の味にリピートすること間違いなし!
2023/12訪問
1回
大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。『住吉駅』から徒歩2分にあるうなぎ屋さん。 うなぎ定食 上(蒲焼き・造り・う巻・吸い物) (税込2,030円)を注文。 ふっくらとした焼き加減のうなぎに、甘辛い秘伝のタレが絡み絶妙な風味。定食に添えられたう巻もとても美味しくいただきました♪ *****店内資料より****** 先代が東京から大阪へ移り住ん だため、三重県から厳選して取り 寄せる鰻を背開きして一度蒸して から焼き上げる「江戸焼き」スタイ ルの鰻店。ふっくら柔らかい鰻の 身に、秘伝のタレがしっかりと絡み、アツアツのご飯と頬張れば、至福 の瞬間が訪れる。 *************************
2024/04訪問
1回
シギラビーチに沿いにあるシーフードレストラン。 シーフードレストラン シギラタートルベイブレックファスト(5,170円)を注文。 テラス席はウミガメが泳ぐ池のすぐ横、海岸からのそよ風を感じながら地元の食材を沢山いただくことが出来ました♪
2024/05訪問
1回
宮古島の中心街に位置する『ハンバーガー百名店2024』のお店。 10人程度の列に並び30分ほど待って入店。ダグズ・カリフォルニアチーズバーガー(税込1,140円)+コカ・コーラ(税込540円)を注文。 ジューシーなビーフパティ、チーズ、そして特製のソースが組み合わさりとても美味しくいただきました。
2024/05訪問
1回
大阪メトロ御堂筋線『心斎橋駅』6番出口すぐのハンバーガー屋さん。 シャックバーガー (ビーフパティ、チーズ、レタ ス、トマト、シャックソース)を注文。(税込1,012円) ジューシーで肉厚なパティ、トーストしたバンズと組み合わせ。トッピングには、新鮮な野菜や濃厚なチーズが使われ、バランスの取れた味わい。特に、シャックソースと呼ばれるシークレットソースが、独特の風味を加わりとても美味しい。 *****以下店内公表資料******** バーガーはホルモン剤フリーのアンガスビーフ100%のパティは、オリ ジナルの配合で挽きたての牛肉を使用し焼き上げています。ポテトを使 ったバンズと相性バツグンです。
2024/04訪問
1回
クリスタ長堀地下街にあるスパイスの効いたカレーの店。お店の近くに来るとカレーの香りに誘われる。 『インデアンカレー ご飯大盛り』(税込880円)を注文。 濃厚な味わいとスパイスの効いた風味が絶妙。キャベツのピクルスも甘酸っぱくて絶品。 またリピートしたくなるお店です。
2024/03訪問
1回
岸和田市の丘陵地帯にあるイタリアンレストラン。 樹齢400年以上のむくの木のある築200年以上の古民家をリノベしたイタリアンレストラン。 注文したコース料理は、 季節の前菜盛り合わせ 本日のパスタ お魚料理またはお肉料理 デザート コーヒーまたは紅茶 パン3種 大変美味しくいただきました♪
2023/08訪問
1回
大阪梅田の阪急三番街地下2階にある気軽に立ち寄れる寿司海鮮のお店。 まずはプレモル生中(400ml税込300円)注文。 続いて握り寿司のマグロ・中トロ・鯛・あじ・サーモン・カンパチ・帆立・イクラ軍艦巻を注文。どのネタもウマウマでコスパ最高。日本酒の品揃えも良く満足満足!
2024/01訪問
1回
大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。特に『Genji』は塚西駅前にあり絶対味覚の持ち主でTVによく出演される元川篤オーナーシェフが手がける創作料理は絶品。予約が必要なほどの人気の店。 今回はランチメニュー『Genji弁当10品3,000円(税込)』と『黒毛和牛ヘレ網焼き(60g)2,200円(税込)』を注文。 今回は美味しいメニューと旨いスパークリングワインをいただき大満足。 大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。特に『Genji』は塚西駅前にあり絶対味覚の持ち主でTVによく出演される元川篤オーナーシェフが手がける創作料理は絶品。予約が必要なほどの人気の店。 今回はコース料理(税込8,500円) 贅沢な食材の盛り合わせ。最初は浜坂の甘海老タルタルがカルーガシュレンキャビアとともに楽しめる。北海道の殻つきホタテは冷製スパイシーソースでアクセントを添え、お造り盛り合わせでは新鮮な魚介が味わえる。続いて、香川オリーブ寒鰤しゃぶしゃぶ梅肉白子だれや冬トリュフのグラチネなど、季節感あふれる料理が続く。最後には黒毛和牛サーロインステーキや担々麺スタイルの稲庭うどん、デザートにバターシガレットクッキーで幅広い味わいを楽しむことができる。 贅沢な素材と繊細な技が織りなす創作料理の美食体験はリピート間違いなし!
2024/02訪問
2回
JR大阪環状線『今宮駅』西口から徒歩9分にあるラーメン屋さん。 『河童ラーメン(あっさり・煮玉子入り)』(税込980円)を注文。茹で加減は『普通』。麺は細めのストレート、スープがよく絡みコシがあり旨い。スープはとんこつスープの旨味に魚介の風味が加わり大変美味しくいただきました♪
2024/06訪問
1回
大阪メトロ御堂筋線『長居駅』5番出口すぐにあるハンバーグ屋さん。 注文はモバイルオーダー制。 和風おろしハンバーグランチ(税込1,330円)を注文。 ハンバーグがジューシーで肉の美味しさを味わえる。ランチタイムはライス・ミニサラダ・ミニスープがセットになってる。 ハンバーグのボリュームが200gあり満足感がある。 ポン酢は徳島農家直送の柚子を贅沢に使用した自家製ポン酢。爽やかな柚子の香りと風味が広がり、酸味と甘みが食欲をそそる。
2024/05訪問
1回
ホテルシギラミラージュ1階にある和食レストラン。 日替わり和朝食東道盆(5,170円)を注文。 地元宮古島の食材と料理を堪能しました♪ ****以下店内情報**** 『東道盆』 「東道盆」に沖縄の食材、宮古島で収穫された食材を使用した小鉢を盛り込みました。 小鉢〈7種〉 あぐー豚冷しゃぶサラダ / 県産マグロの焼き霜造里 / パパイヤとツナのしりしり / セーイカと焼き葱の酢味噌掛け / 宮古島産 青菜お浸し / モロヘイヤとシメジの和え物 / 宮古島産 果物 味噌フォンデュ〈5種〉 沖縄県近海鮮魚 インゲン / 天使の海老とブロッコリー / 蓬麩(フーチーバー)と島豆腐 / 炙り貝柱と南京 / 県産和牛とアスパラ 珍味〈6種〉 沖縄やまや 明太子 / ゴーヤ漬物 / 大根うっちん漬け / モズクの出汁巻玉子 / ツルムラサキ胡麻和え / 平蒲鉾 お食事 ・白ご飯 又は 黒柴米 ・アーサーと車麩の味噌汁 又は 鰹ちゅー汁 『鰹ちゅー汁』 沖縄伝統の味「かちゅー汁」。 お椀に宮古味噌と鰹節、生卵を だし汁で溶いた素朴なお味噌汁。宮古島では「たつ汁」、伊良部島 では「勝負汁」とも呼ばれる縁起 物で、風邪や病気に利く薬になる ども言われています。 カツオのアミノ酸がたっぷりと採れるので栄養価が高く、 二日酔い解消にもお勧めです。
2024/05訪問
1回
今回は5回目のリピート。 『特選黒毛和牛レアステーキ重』(税込1,800円)がとても美味かったのでリピート注文。ご飯は大盛、トッピングに『蘭王たまご(税込100円)』を注文。 豪華で贅沢なレアステーキ重。こだわりの出汁で炊かれたご飯が阿波華牛の柔らかくジューシーな肉の旨味とマッチし出汁の香りが口に広がり、トッピングの蘭王タマゴとの相性抜群。 コムタンスープは黒毛和牛と玉ねぎを甘辛く煮込み、旨みと甘味を引き出されている。ご飯との相性抜群で、残ったご飯をこのスープに投入していただくと格別な味が楽しめました。 美味しさで癒やされるひと時でした(^^) 今回は4回目のリピート。満席のためテイクアウトの『和牛レアステーキ弁当(税込1,600円)』を注文し自宅に持ち帰っていただきました♪ 和牛レアステーキ弁当は、贅沢な味わい。肉が柔らかでジューシー。口の中でとろけるような食感。和牛特有の深い旨味がある。ご飯(出汁炊きご飯)との相性も良く贅沢なランチ、美味しくいただきました♪ 南海高野線『沢之町駅』周辺は焼肉激戦区。この地域にある旨い特選黒毛和牛専門店。 今回は三回目の訪問。新メニューの『和牛大人の焼肉丼 蘭王のせ』(税込1,500円)を注文。』、『ジンジャエール』、『本日の日本酒』も注文。 特別に味付けされた焼肉は特製のタレが絡みとても美味。冷酒との相性も抜群でした。 前回『特選黒毛和牛レアステーキ重』がとても美味かったのでリピートし、今回は『黒毛和牛の大人の牛丼(税込1,600円)』『蘭王たまご(税込100円)』を注文。 とても美味い牛丼でした!! ******以下店内パンフレットから抜粋****** 黒毛和牛を使用した牛丼です。 薄切りの黒毛和牛と玉ねぎを甘辛く煮込み、旨みと甘味を引き出しました。ご飯と の相性抜群です!コムタンスープ、漬物がセット。 厳選したお米をだして炊く。だし炊きご飯 瀬戸内海産かたくち鰯、熊本県産うるめ鰯、宮崎県産しいたけを軟水で一晩かけてじっくりだしを取ります。 北海道産根室昆布は60度のお湯でゆっくり旨味と香りが引き立つよう丁寧に抽出。お米の甘味、だしの旨味をご堪能ください。 老舗精肉店の目利きによる選りすぐりの“A5特選黒毛和牛” 德馬県花補佐(はなふさ)牧場のスペシャリスト達が丹精込めて育てた最高級ブランド「德島県産阿波華牛(あわばなぎゅう)」メス牛のみ使用。肉の旨みを十分に感じられるA5格付。 徳島の美味しい 水と空気でのびのびと育ちました。 最大の特徴は脂。口の中ですっととろけるような旨味、ただ甘い だけではない脂の旨さを存分に感じていただけます。 11月23日に南海高野線沢ノ町駅近くにオープンしたばかり。豪華で贅沢なステーキ重が楽しめ、こだわりの出汁で炊かれたご飯が特徴。阿波華牛の柔らかくジューシーな肉の旨味と出汁の香りが口に広がり、トッピングの蘭王タマゴとのマッチングが絶妙。素材にこだわり、手間をかけた料理は満足のいくもので、お店の雰囲気もアットホームで居心地が良い。南海高野線沢ノ町駅近くに訪れた際には、ぜひ徳島阿波華牛のステーキ重専門店『凜』を試してみて欲しい。