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夜の点数：4.3
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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衣がお肉にぴったりと！はがれていないカツ！最高です！！
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特ヒレカツ
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特リブロースカツ
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かしらカツとメープルシロップ
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肉汁ダクダク かしらカツ
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特ヒレカツ
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特リブロースカツ
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かしらカツ
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2020/11/05 更新
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とんかつ成倉もですがこちらのお店の様に、
衣がお肉から剥がれていないカツを揚げられるお店って、意外と少ないんですよねぇ。
私は、パン粉の大きな衣でなく、丁度良いサイズの衣をまとったとんかつが好きで。
その点でも、こちらのお店は最高に好みなのですが。
それに加えて、お客様に提供される時の状態が最高なのです！
サクッとカリっとした香ばしい衣と、ジュワっとジューシーなお肉の、両方が堪能できます！
本当に美味しい。
旦那さんと二人もっと色々と注文したいのですが、お腹がいっぱいになってしまって。
注文するのは毎回、この三種類。
◆特ヒレカツ定食
◆特リブロースカツ定食
◆かしらカツ
定食には、浅漬けと豚汁とご飯が付きます。
カツのお皿には、千切りキャベツとポテトサラダも。
このポテトサラダもオリジナルの味付けで美味しいです。
カツは全て極上の揚げ具合で提供されます。
ぴたっと美しくまとった衣と美味しいお肉！
決まった銘柄豚を使っているわけではないですが、とっても美味しい！
かしらカツは豚の頭の部分らしく、肉汁ダクダクでとってもジューシー！
柔らかさよりもお肉そのものの味と香りを堪能できます。
卓上にある、オリジナルソースや出汁醤油やお塩などで食べるのも好きですが、
メイプルシロップで食べるのもまた美味しい♪
私は、かしらカツをメイプルシロップで頂いています。
紙かつもメイプルシロップと合いますよ！
お店では食べきれないのでお土産用に、
紙カツ海苔弁当とカツサンドを買って帰るのも毎回です。
紙カツはこちらのオリジナルカツで、薄く伸ばした豚肉を揚げてあります。
お弁当には、青のりをまぶしたご飯の上に10枚程の紙カツが載っていて。
食べ易くてとても美味しいです。
カツサンドは分厚いロースカツのサンドで、3切れ入っています。
とても美味しくてボリューミー！
この日は私の誕生日で、美味しいとんかつをお腹いっぱい食べられて、
とても幸せでした～(人*´ω｀)