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雨風降りしきる中、六甲までドライブ。 「ヒキュウ」に行ってきました。 私が選んだのは「魚貝ラーメン」 見るからに美味しそうなやつです。 スープ一口目の印象は「甘~い!」香味油もしっかりな感じですが、全然重たくない。 麺がつるつるでスープに合う~。やや歯応えのある鶏チャーシューもいける~。メンマ好きにはたまらない、ゴン太メンマが嬉しい~!海苔はいつ食べるのが正解?と悩んでいるうちに完食。うーん、替玉行けそうでした。 ごちそうさまでした!
2018/06訪問
1回
まだラーメンにはまる前に、「なんか伊丹に旨いラーメン屋があるらしい」程度の情報で来店。 鶏塩こくラーメンを注文。まず着丼して見た目の美しさにハッとしました。スープと鶏チャーシューの透明度が高くて何とも品がある。 期待の一口目を口にして思わず「うまっ」と笑ってしまいました。 行列も納得のおいしさ、限定モノも是非食べてみたい。