halfieinthecityさんが投稿したYama(東京/白金台)の口コミ詳細

TOKYO HALFIE

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Yama白金台、広尾/スイーツ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2022/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

ラグジュアリー感溢れる内装で、更にパワーアップしたラインナップ!

★INSTAGRAM: @tokyohalfie
https://www.instagram.com/tokyohalfie/

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パティシエのオーナーシェフが手掛ける「お菓子なお店、Yama」☆

季節のフルーツをふんだんに使ったアシェットデセール(デザートコース)が大人気になり、今や予約困難になっています。

11月に恵比寿から白金に移転し、リニューアルオープン♪

ラグジュアリー感溢れる内装で、更にパワーアップしたラインナップを楽しみました。

今回伺ったコースは「栗と季節のフルーツのデザートコースとノンアルコールペアリング」。

愛媛県中山町産栗、柑橘や洋梨をメインにフィーチャーしていました。

他では味わえない異次元のデザートの数々を作り出すシェフのクリエイティブなラインナップは常に進化し続けていて、毎回感動してしまいます!

【フルーツ】

・愛媛県中山町産栗
・山形県産ラフランス
・新潟県産ルレクチェ
・福岡県産柿
・岡山県産グリーンレモン
・宮崎県産金柑
・兵庫県みかん
・石川県産柚子

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Instagram投稿はこちら↓

https://www.instagram.com/p/Cmu43Byv8K9/
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2023/02/01 更新

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