「中華料理」で検索しました。
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2019/10訪問
1回
昼間に伺いました。先客は2名。発券機で私は塩を、相方は醤油。 スッキリと清潔感のある厨房とお店で意識の高さを感じさせられます。カウンターの端々にこだわりの素材についた覚書が掲示されています。 店主と見られる男性ともう1人女性での厨房。 とにかく待たされました。。ラーメン屋さんの「へいらっしゃい、へいお待ち」の概念は軽く崩されます。混んでる訳でも無いのに何なんでしょう やっと到着した塩ラーメン、まずはスープを一口、しょっぱいwww 無化調やダシへのこだわりがたくさん書かれてる割には単に塩っぽいです。でも麺と一緒に頂くとしょっぱさは軽減され美味しいです。しょっぱいとか言ってすみませんって感じです。 豚とチキン二種のチャーシューが美味しいです。チキン軽く炙ってあったような。 全体的にまろやかで上品な味わい、これはきちんとした中華レストランの麺料理という感じ。 お値段、お味、お店の雰囲気トータルでちょっとお高い感じですねー
2018/09訪問
1回
食べタイがここにある♩