「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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2023/04訪問
1回
羽生パーキングエリアの上りにあるフードコート。江戸を意識した作りで、外観も素敵。 池波正太郎氏が足しげく通った名店『日本橋たいめいけん』の監修によるオリジナルの中華そばがいただける弁多津さんをチョイス。 注文はチャーシュー麺(味噌)1,470円に煮卵150円をトッピング。そしてご飯200円も忘れずに。 券売機で食券を購入し、手渡しすると、呼出ベルを手渡されます。13:00ごろに行ったのですが、結構混んでいたのか10分くらい待ちました。 チャーシュー麺、薄めの柔らかチャーシューが5枚。ストレートの細麺でありながら濃厚なスープをしっかりとキャッチし、スープをいい感じに絡めて口の中に運んでくれる。めんまは太くて少し甘め。たっぷり入っていたのが嬉しかった。スープは味噌が溶け切っていなかったのか下の方が塩辛く、はじめによく混ぜて食べるといいかもしれない。煮卵は固茹ででしっかり味があり、スープを黄身にちょい乗せしていただくと美味しい。そしてご飯をレンゲですくってスープに浸していただく。やっぱりラーメンにはご飯です。ご飯はかなりボリュームがあります。小ご飯を作ってくれたらいいのになぁ。 普段あまり味噌ラーメンを食べないけど、挑戦して良かったです。ごちそうさまでした。
2023/08訪問
1回
ランチ営業の14:00が過ぎ、でもどうしても食べたくて、大崎の駅中にあるこちらに訪問。カウンター席飲みの店内は14:00を過ぎているにも関わらず、10名くらいのお客さんがいました。券売機で食券を購入するオーダー方法です。 さて、本日の注文は、定番豚骨ライスと餃子3個ついて1,140円。 豚骨ラーメンはチャーシューが柔らかく、キクラゲのコリコリした食感がアクセントとなり、ずるずるとどんどん食べてしまいました。 餃子も思いの外ジューシーでぺろっと胃の中に収まりました。ただ、提供されるまでに時間がかかりました。 やはりライスはレンゲにすくって、スープにイン。スープご飯最高だぁ。カウンターテーブルに備え付けてある高菜をライスに乗せて食すも良し。 エプロンもあるので、スープなど飛ばしやすい方はもらっておいたほうが良いですね。店員さんの元気もよく活気のあるお店でした。ごちそうさまでした!
2023/05訪問
1回
魔乃巣がお休みだったので、その代わりとして店外にまで広がる美味しそうな豚骨の香りに誘われ入店。2名で11:50ごろキッチンを取り囲むカウンターに着席。4名座れるテーブル席も2つありました。平日なのでそこまで混んではいませんでした。 さて本日のオーダーは、ワンタンメン1050円とネギラーメン1100円、そしてご飯230円。 注文してから2分くらいで高速提供されます。熱々の湯気、最高に食欲をそそられる香り、期待値マックス。 まずはスープをゴクリ。うわーきたー大好きなやつー!!コクがあるのにくどくなくて缶ジュースにして販売してほしい味。麺はツルツルストレートながらもスープをしっかり絡めてくれる。もともと豚骨好きな私にはドストライクの一杯でした。飲み会の後に通っちゃいそうなある意味やばいお店で、超おすすめです!