「ラーメン」で検索しました。
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ランチ営業の14:00が過ぎ、でもどうしても食べたくて、大崎の駅中にあるこちらに訪問。カウンター席飲みの店内は14:00を過ぎているにも関わらず、10名くらいのお客さんがいました。券売機で食券を購入するオーダー方法です。 さて、本日の注文は、定番豚骨ライスと餃子3個ついて1,140円。 豚骨ラーメンはチャーシューが柔らかく、キクラゲのコリコリした食感がアクセントとなり、ずるずるとどんどん食べてしまいました。 餃子も思いの外ジューシーでぺろっと胃の中に収まりました。ただ、提供されるまでに時間がかかりました。 やはりライスはレンゲにすくって、スープにイン。スープご飯最高だぁ。カウンターテーブルに備え付けてある高菜をライスに乗せて食すも良し。 エプロンもあるので、スープなど飛ばしやすい方はもらっておいたほうが良いですね。店員さんの元気もよく活気のあるお店でした。ごちそうさまでした!
2023/05訪問
1回
羽生パーキングエリアの上りにあるフードコート。江戸を意識した作りで、外観も素敵。 池波正太郎氏が足しげく通った名店『日本橋たいめいけん』の監修によるオリジナルの中華そばがいただける弁多津さんをチョイス。 注文はチャーシュー麺(味噌)1,470円に煮卵150円をトッピング。そしてご飯200円も忘れずに。 券売機で食券を購入し、手渡しすると、呼出ベルを手渡されます。13:00ごろに行ったのですが、結構混んでいたのか10分くらい待ちました。 チャーシュー麺、薄めの柔らかチャーシューが5枚。ストレートの細麺でありながら濃厚なスープをしっかりとキャッチし、スープをいい感じに絡めて口の中に運んでくれる。めんまは太くて少し甘め。たっぷり入っていたのが嬉しかった。スープは味噌が溶け切っていなかったのか下の方が塩辛く、はじめによく混ぜて食べるといいかもしれない。煮卵は固茹ででしっかり味があり、スープを黄身にちょい乗せしていただくと美味しい。そしてご飯をレンゲですくってスープに浸していただく。やっぱりラーメンにはご飯です。ご飯はかなりボリュームがあります。小ご飯を作ってくれたらいいのになぁ。 普段あまり味噌ラーメンを食べないけど、挑戦して良かったです。ごちそうさまでした。
2023/08訪問
1回
街中華の代表店!会社の人のおすすめで、雰囲気に圧倒され緊張しながらも、ひとりで入店しました。中はサラリーマンの方で溢れており、迷いなく相席シートへ誘われます。 着席すると同時に注文するのが、こちらの流儀なのか。みなさん座る前に注文していました。 さて。しばらく考えてオーダーしたのは、サービス定食のカテゴリーにある肉野菜定食950円。 メインは肉野菜炒め 野菜は人参、もやし、キクラゲ、玉ねぎ、白菜、そして豚肉。味付けはお醤油味で野菜のシャキシャキ感が残る炒め方が最高。歯応えの良さに感動するはずです。 副菜で餃子3個、 餃子も美味しいよときいていたのですが、今日は皮が破けてしまっていて、本来の力を発揮していないような、、、。 たっぷりご飯 ご飯少なめにできます。 お味噌汁 お麩入りでした 前の席も横の席も人がどんどん変わり回転が早いので、ちょっと忙しない感じがありますね。なんか、こちらも早く食べないとって思ってしまいます。まだまだ町中華ランチの修行が必要なようです。 全て美味しいし、サクッと食べたい人にはもってこいですね。しかもこの界隈で定食が1000円切るのは嬉しいところですね!ごちそうさまでした!
2023/09訪問
1回
麺食いグループ活動の初回で、同僚2人と初めての来店。券売機で食券を取得するオーダー方法。排骨辛菜ラーメンにたまごトッピングそしてライス。欲張りました。 カウンター席に横並びで着席。店員さんが麺と野菜を2倍にしてくれるとの説明ありましたが丁重にお断り。どうやら、11と22日は無料で2倍にしてくれるようで、元気な同僚は2倍にしてもらっていました。2倍にすると、レンゲも特大サイズで提供してくれます。いや、そこは普通サイズでいいじゃない?とても食べにくそうでした。 さ、ラーメン到着。まずはスープ。あれ?全然辛くない。どうやらネギ抜きにしたのが辛味なしの理由だったみたいです。ネギに一味を和えてあるようで、ネギ抜きだと普通味になるようです。撃沈してしまった。 気を取り直して、麺を啜り、お肉を噛み締める。お肉やわらかっ!!さすが肉の万世…お肉のクオリティは抜群!お肉ダブルのメニューもあったな。胸焼けするから二枚は無理かな。ラーメンもご飯も食べきれなかった。ボリューム満点で、総合的においしくいただきました。
2022/04訪問
1回
魔乃巣がお休みだったので、その代わりとして店外にまで広がる美味しそうな豚骨の香りに誘われ入店。2名で11:50ごろキッチンを取り囲むカウンターに着席。4名座れるテーブル席も2つありました。平日なのでそこまで混んではいませんでした。 さて本日のオーダーは、ワンタンメン1050円とネギラーメン1100円、そしてご飯230円。 注文してから2分くらいで高速提供されます。熱々の湯気、最高に食欲をそそられる香り、期待値マックス。 まずはスープをゴクリ。うわーきたー大好きなやつー!!コクがあるのにくどくなくて缶ジュースにして販売してほしい味。麺はツルツルストレートながらもスープをしっかり絡めてくれる。もともと豚骨好きな私にはドストライクの一杯でした。飲み会の後に通っちゃいそうなある意味やばいお店で、超おすすめです!
2023/04訪問
1回
濃厚味噌ラーメン。