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・お通し ・熟成和牛たん 3週間熟成された牛たんです、 旨い!ここ来るなら、これ食べなちゃダメ。 ・炙りピーマン このメニューの書き方、気になるよね。 丁寧に炙った後、短冊切りにして、きめ細やかなかつお節をかけてある。 苦味控えめ。 ピーマンって、調理方法で苦味が変わるよね。何故だろう⁈ ・和牛テールのしぐれ煮の小鉢 食べログのクーポンでもらえます。 タダです!! 生姜が効いてて風味抜群! 旨い。クーポン、後で気付くとショックだよね。 お店の人の話だと、無い日もあるようです。 仕方がないけど、あって良かった(^^) これ、おかわり欲しいけどメニューにない(笑)
2019/07訪問
1回
いろいろハプニングがありましたが、かなり感じの良いお店です(^^) 全然関係ありませんが、獺祭焼酎って知っていますか⁈ 福岡ではメジャーなのかな? かなり香りの強い米焼酎です。 辛口スッキリです。 良いものを頂きました(^^) ・お通し ・カリカリごぼうと旬の野菜サラダ ハーフサイズにできるようで、ハーフサイズにしてもらいました(^^) お一人様に優しい(^^) カリカリごぼうがかなり旨い! ・厳選 お造りの盛り合わせ(中トロ、赤身、鯛、カンパチ、鯵、イサキの炙り、海ぶどう、蛸、ヤリイカ) マグロの赤身って、こんなに旨かったっけ⁈ ふと思ったのだが、大根のツマ無し、シソとワカメと海ぶどうって全部を大切に食べられて良いね(^^) ・赤むつ(のど黒)塩焼 1/4にできます(^^) ・自家製辛子めんたいこ小 自家製って、気になります。 ・ごぼうの唐揚げ 500円ですが、ハーフサイズ可。 すごいね! 美味しいです(^^) ・鯛の酒盗 良いお店です。 今度は、魅力たっぷりの冬だけの季節限定メニュー(虎ふぐ白子焼、自家製からすみごはん、など)を食べたいですね(^^)