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第一旭で朝食のラーメン、ここで昼食のラーメンにする予定でしたが第一旭が定休日!! 仕方なく近くにある六角堂をお参りした後に行きました。 つけ麺並盛りを券売機で注文しました。 初めてのお店なので、つけ麺を食べ方はお店の作法通りにしてみました。 全粒粉の麺なので小麦の香りがよく喉ごしも良い麺でした。そのまま食べてみて好みの麺の一つになりました。 その後つけ汁につけて食べ、半分ぐらい食べたら刻みたまねぎを投入。味が代わりこれも美味しい!黒七味を麺に少しつけて食べたのが一番美味しかったです。今まで黒七味はつけ汁に入れて味を変えて食べたことはありましたが麺につけたほうが良いかもしれないですね。このお店の麺だから良いのかも? とにかく美味しかったのでまた来たいと思います。 ご馳走さまでした
2019/05訪問
1回
11時半頃に伺いました。一人既に席におられました。 味玉つけめんを注文。麺の量は並盛り(200g) 10分ぐらいで麺が届き、その後すぐにスープがきました。 麺はこだわりの自家製麺。スープは魚介豚骨。思っていたより魚介はキツめではなく豚骨メインのような気がしました。個人的には食べやすいスープで美味しくいただきました。 ご馳走さまでした