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深夜に食べてしまいました、、、 はい。〆の一杯です、、、 とまぁ食べたものは仕様がない！ 気を取りなおしていきましょう。 こちらは大阪で人気のかすうどん専門店のフランチャイズ一号店です。 なので古参のマスターってことでオリジナリティの高いクオリティも高いKASUYAさんです。 お腹は減ってなかったのでサラサラっと食べられそうなものにしようかと思いましたが、昼にカレーうどんを食べたので比べたいってだけでカレーうどんです^_^; うどんメニューには全て油かすが入っていますよ。 ちなみに油かすとは牛の小腸を油で揚げたものになります。 コクと旨味が凝縮されていて非常に美味！！ こちらのうどん麺は冷凍ですが茹で置きした手打ち麺や安価な茹で麺と比べると冷凍の方がクオリティ高くて好きですね^ ^ お腹いっぱいでしたが汁も殆ど飲んでしまった、、、 ご馳走様でした。
2018/06訪問
1回
当日の昼に予約しました。 平日でしたが早い時間は埋まっていて2回転目の案内です。 7人なので色々なものを注文しました。 メニューによって凝ったお料理であったり量が多かったり高級食材を使用していたりとコスパは素晴らしく良くて小規模の店では太刀打ちできないなと思いましたが肝心の味が正直残念に感じました。 どうしても流れ作業になってしまうからでしょうか？ それともセントラルキッチンで作られたものが殆どだからでしょうか？ 接客のレベルは店員さんによって開きが大きいです。 ワインは種類が多いのとソムリエさんがいるのが嬉しいですね^ ^ 料理はどれも量が多いので二人よりも四人以上での利用がベターと思いました。
2019/02訪問
1回
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日本橋に新しくオープンした立ち飲み屋さんです。 ビルの二階にあるので分かり辛いですが食べログのお陰でたどり着くことができましたよ^ ^ 若いお兄さんが営む立ち飲み屋さんなのでドリンクも料理も面白いですね！！ 料理の品数が多いのもステキです！！ お母さんと従姉妹の方と3人体制でした。 見た目怖そうな大将でしたが話してみると丁寧な方でした。 お母さんはチャキチャキの浪花のおかあちゃんて感じで従姉妹の子は超天然で可愛いですね。 お客さんも良い方が多く楽しい時間を過ごすことができました。