おけ＝アーニーさんの行った（口コミ）お店一覧

葛飾最強の町中華の一角であるタカノの夜担当の親父さんが先月独立したとの情報を聞きつけGO！ ラーメンチャーハンセット600円！ 安定の味で美味かったぁ 天才です

2024年 6杯目 『麺道 六善 お花茶屋店』 身体が六善不足になり、仕事前に来店 次に何を食べるか充分にシミュレートしていたので迷わず背脂塩をchoice 程なく着丼しスープを一口 おろ？ガツンと塩に背脂の甘みかと思いきや、かなりマイルドに 店主曰く、塩を変えたそう これはこれで旨し＋万人受けしそうな感じです 手揉み麺も以前よりツルッと感ともちっと感がアップ 替え玉の細麺もシャープさが増してGoodな感じ トッピングの唐辛子と生姜で途中から味変出来るのも楽しい 今日も美味しくいただきましたm(_ _)m 本日オープン 【特製浅利中華そば醤油】セット 少し醤油強めだが後引く浅利の味と香り 麺は安定の超ロングパツパツ麺 すする度スープを纏ってきて口の中が小麦とスープのパラダイス 更に浅利ペーストで食してみれば、まろやかだがコクのある浅利そばに変身 ミニ丼は浅利の炊き込みご飯 香ばしいお焦げもそこかしこにみられ至福が口内を満たす 頼む気が無かった替え玉まで追加(￣▽￣;) ここで登場、秘密のアブラとタレ 混ぜそばで楽しんだ後に残っていたペーストも全投入 最高の晩御飯になりましたm(__)m

2024年 4杯目 『らーめん松』 昨年5月以来という相当間の空いた再訪になってしまった。 これも一重に年齢の(ry、、、、、(>︿<｡) しかし前回いただいた鰹の風味と揚げネギの香ばしさは舌が覚えてる といいつつ亜流好きが発動し酸辣湯麺をchoice(笑) だが大正解 寒空をチャリってきた身体がどんどん暖まって、汗かきの宿命である顔から滝汗 心地好い辛味と絶妙な酸味と、それを見事に絡みあげる麺が箸を止まらせない 一気に麺を啜り上げスープを飲み干す ただただ旨い ご馳走様様でしたm(_ _)m 『Made in Tokyo らーめん松』⁡ ⁡髪切り後の恒例であるらーめん巡り⁡ ⁡今回は初来店となりました表題のお店⁡ ⁡何やら豚骨＋○○が売りのお店らしい⁡ ⁡初めてなのでお勧めの【⠀らーめん鰹 大盛り】をchoice⁡⁡ ⁡ スープは豚骨のパンチを鰹がまろやかに包んで、いくらでも飲めそうな旨さ⁡ ⁡麺は妄想してたより太めで噛みごたえがあるものの、ツルツルと喉を通り過ぎてく好きなやつ⁡ ⁡⁡ ⁡初めての焼きネギは、そのまま食べると味気が無いのだが、スープに浸すとあらびっくりの美味さに変身⁡ ⁡⁡ ⁡チャーシューはホロホロのバラと肉肉しいロースの黄金ペア⁡ ⁡⁡ ⁡最後に少し残ったネギとチャーシューのカケラとスープが無くなってしまった麺の寂しさを和らげてくれました。⁡ ⁡⁡ 店主の朗らかな笑い声とともに、⁡非常に美味しくいただきましたm(_ _)m⁡ ⁡再来店間違い無い⁡

朝ラー六善

The夏 汗をかいて食べる冷やし中華

みそら閉店後に出来たのは知っていましたが、、、、、今更ですが来訪⁡⁡ ⁡ ⁡塩手揉みに半チャーハンをchoice⁡ ⁡⁡ ⁡少し甘味のあるスッキリとしたスープ⁡ ⁡モチモチと歯ごたえのいいバランスの手揉み⁡⁡ ⁡しっとり系のスープとよく合う半チャーハン⁡ ⁡とてもとても美味しくいただきましたm(_ _)m⁡

2024年 一杯目⁡ ⁡『武蔵家 綾瀬店』⁡⁡ ⁡ ⁡仕事終わりが日曜の朝の時は、やっぱこれ⁡⁡ ⁡ ⁡疲れた体に補充される脂⁡ ⁡喉を癒す麺⁡ 血管を通って身体中に染み渡るかのスープ⁡ ⁡⁡ ⁡魂が喜んでます⁡ ⁡⁡ ご馳走様でしたm(_ _)m⁡ ちょー久しぶりの武蔵屋さん⁡ ⁡仕事終わりに髪を切ってさっぱりした後の栄養補給⁡ ⁡濃厚なスープと口当たりの良い麺⁡ ⁡肉肉しいチャーシューにとろーり卵⁡ ⁡幸せな気分で爆睡出来そう(*˘︶˘*).｡.:*♡⁡

『焼豚(やきぶた)ラーメン三條 堀切店』⁡ ⁡寝ている間に指令が飛んできて、仕事前の夜なのに朝ごはん。⁡ ⁡場所は、タカノや大、陽、まる一など人気店が立ち並ぶ超激戦区⁡。 ⁡透明感のある見た目とは裏腹なスタミナたっぷりのパンチのあるスープ⁡。 ⁡結構柔らかめの麺は、もう少し固めの方が好みかもですが、米と合わせるとかなり良いかも⁡。 ⁡再来店時には、チャーハンとベト皿も頼みたいところ。⁡ ⁡ご馳走様でした(*´ڡ`*)⁡⁡

1年ぶりでしょうか 鶏チャーシューが無くなってしまって残念でしたが、限定の『ズワイガニの蟹つけ麺』が気になり来店 相変わらずのモチモチの麺と透き通った蟹の甘味を感じるスープ 魚介鶏白湯程のインパクトはありませんでしたが、美味しく頂きましたm(_ _)m 次は辛い混ぜそばを近々に #つけ麺 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #蟹 #鶏白湯そばひまり

恥ずかしながら、遅ればせながらの今年初ノックアウト⁡ ⁡抜群の歯応えの麺⁡ 脂と醤油のリエゾンの結晶である乳化したスープ⁡⁡ ⁡トロトロの豚バラと肉なロース ⁡どれもこれも最高の一杯 ⁡ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ⁡ ちょー久しぶりの待望の２回目の来店 今回は、ずっと楽しみにしていた混ぜそば中450ｇをchoice しょうが、あぶら中、野菜普通で着丼を待ちます。⁡ 着丼 旨い、、、、、、、以上！

さて、久しぶりな今宵の夜なのに朝ごはんは 『中華麺家まんまる』 昔トマトっぽいのを食べた記憶がありますが、今回は寝かし醤油つけ麺大盛り300ｇをchoice 寝かし醤油は、少し甘めでしっかり目の味。 いわゆるつけ麺の太さからすると細目感がある麺ですが、スープとの相性はGood 途中で魚粉→辛味の味変をしてみましたが、醤油が強いので魚粉は多めでも良かったかな。辛味はかなりパンチがあり食べ終わりには軽く汗ばむほど(笑) 美味しく頂きましたm(_ _)m 次回は全粒粉のものを食べたい(*´﹃｀*) #ラーメン #つけ麺 #葛飾区グルメ #まんまる