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チキンカレー芳醇
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チキンカレー芳醇
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ライス、玉ねぎのアチャール
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チキンカレー芳醇
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ミックススパイス
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メニュー
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説明書き
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外観
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のれん
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説明書き
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営業時間
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ミシュランガイドにも載っているカレー屋さん。
平日の昼しか営業していません。
平日の昼に初訪問。
12時30分に入店。
カウンター7席
テーブル席もあり、先客3人待ち。
ウイスキーのボトル多数。
オーセンティックバーみたい。
◎チキンカレー芳醇 1100円
カレーは一択。
辛さは0〜5で選べます。
1が中辛とのことで、2にしました。
土鍋が火にかけられています。
ミキサーがウィーン。
スパイスを砕いて、土鍋に投入しているようです。
12時50分カレーが到着。
スパイスがものすごく香ります。
辛口。
鶏肉は柔らかく、スパイスまみれの旨さ。
トマトは甘く、ルーの辛さとの対比。
ライスは別盛り、黄色い日本米風。
玉ねぎのピクルスは多め。
ルーが少なくなったら、ごはんの残りを投入。
温泉玉子を混ぜます。
ミックススパイスもかけて。
大変おいしかったです。
ひきたてのスパイスは香りが全然違います。
自分史上最高のスパイスカレーだと思いました。
13時5分以降、スープ切れで入店を断っておられました。
早めの来店が確実のようです。