「岐阜県」「日曜営業」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
1回
月曜日の19時頃訪問。 待ちなしで入れました。 鶏白湯soba大盛りを注文。 桜島産の地鶏を使っているという事で、 濃厚でクリーミーな味わいでした。 大盛りにするとスープの量が少なく感じてしまうのが少し残念でした。 金曜日の夜20時頃に訪問。 10分ほど待ちました。 桜島純鶏つけsobaの豪華盛りを注文。 麺が全粒粉のタイプで美味しかったです。 スープも独特で、鶏の繊細な風味が楽しめました。 つけ麺はどうしてもどこの店も同じような仕上がりのイメージでしたが、ここは特別美味しかったです。
2023/12訪問
2回
2024/04訪問
1回
平日の17時半ごろ訪問。 店内は空いていました。 こっさり(鶏白湯×魚介)の特性鶏そば、大盛りを注文。 鶏白湯と出汁が合わさっており、くどくなく、あっさりでもない味わいでした。 他にも様々なメニューがありました。
2024/02訪問
1回
1回
2023/05訪問
1回
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平日の夜に訪問しました。 コースが2種類あり、高い方のコースを注文。 3種類のお肉と野菜のセットでした。 臭みが全くなく柔らかくて美味しかったです。 北海道で三店舗か食べた経験はありますが、そのどのお店よりも美味しかったです。