もちたん関東グルメ日記さんの行った（口コミ）お店一覧

✱『浅草 牛かつ』(浅草) ※東京 ✔浅草で大人気！口の中で脂溶ける⁉️味に関して最高級とも言える牛カツが頂ける ･ランチタイムとなると行列必至の大人気店！界隈には類似の牛カツ専門店があって激戦区とも言える中で、最初におすすめできる良質な牛カツ店！ ･牛カツの衣が薄いため、脂感控えめでヘルシー路線のため女性にも人気！ ･レアでの提供だが、1人1つ贅沢にコンロ付きの陶板があり、自分で焼き加減を調整でき、味つけの種類も豊富！ ･牛カツの枚数を選べる！1枚だと130g！ 1-4枚の範囲はメニューの記載にあるが、もっと増量したい場合は1枚あたり➕800円でできるとのこと！ 麦飯でおかわりも1杯のみ無料！ 少食の人から大食いの幅広い層に対応してるのも良いね！ ･おすすめは「牛カツ麦飯とろろセット」 で 位置: 浅草駅A2出口から徒歩2分圏内‍♀️ 雷門通り沿いにあり、『亀十』の店舗の先にあるよ❣️ 浅草雷門の反対側にあるよ^^* 雰囲気: 赤い暖簾で看板が大きく、書体が浅草の場所に似合う和の雰囲気を出した大きな店名！木目のドアもお洒落で、外観的にはとても清潔感✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿ 店内は結構狭め 少し窮屈な思いをするかも(*´･ω･`*) 大人気の割に総席数が9席のみと回転率は悪い方かも ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「牛カツ定食」(1710円) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: 提供された時は表面の揚げ衣だけを見ると普通だが、中を見ると綺麗とも言える鮮やかな赤身のレア具合❣️ レアで食べてもいいが、自分で卓上の熱々の鉄板で石焼きして焼き加減を調整してもいいみたい 1枚のみだけど厚みがあって初来店には最適な量だと感じた(●︎´▽︎`●︎)♡ 揚げ方も丁寧さが感じる程に衣部分を薄く抑えて、中の肉部分を主張するように仕上がってる 焼き上がりを自分で調整するだけでなく、卓上に置いてある醤油や塩、ソース、別途ついてくる山葵、刻みタマネギ、洋風山葵の入った味噌ダレ、特製ドレッシングを付けて味付け(山葵醤油もいいね！)も様々に変えられるのも醍醐味のひとつかも(ﾟ-､ﾟ)ｼﾞｭﾙ 明太子も別皿に付いてきて、定食としては完成度高い❣️ 感想: レアでも十分なくらい美味しくて、肉厚なのにとてもジューシーで柔らかく歯がなくてもほぼ口の中で溶けちゃうレベルの歯応えぷりぷりでした♡ それに噛み締めた瞬間に肉の脂と旨味がジュワッと口の中で広がって、だからといって牛独特の臭みが全く無いから箸が止まることなく進む！ ここで、両面を炙る時の脂汁の溢れ具合と石板上での焼き上がりの音と香りから改めてジューシー感が伝わり最高‼️ それに細かくカットされていて食べやすいサイズになっているのもポイント(*^^*) 衣のサクッサクッ感がまた食欲をそそる(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ ) 醍醐味の一つでもある岩塩や山葵、味噌ダレの色んな味変も、どれも選択してもたまらなく美味しく、個人的には岩塩が満腹中枢を狂わせるほどに相性合ってて飽きない‼️ 総評としては値段以上のレベルを感じてオススメできるし、次回は枚数を増やしてリピートしたいと思いました(❁´ω`❁)

✱『サカノウエカフェ』(湯島) ※東京⁡ ⁡⁡ ⁡ ⁡⁡ ⁡✔映え間違いなし 可愛らしいかき氷専門店⁡ ⁡･「テーブルに笑顔を」をコンセプトに経営！⁡ ⁡･体に優しい素材を最大限使用したヘルシー要素！⁡ ⁡･遊び心満載の独創的な人気のかき氷の数々！⁡⁡ ⁡･オーナー拘りのかき氷との相性で決めたシロップ！ 人気定番商品は「こおりのショートケーキ」❣️⁡⁡ ⁡ 他にも季節で変わるものを含め7種類程 ⁡⁡ 位置:⁡⁡⁡ ⁡ 千代田線湯島駅から徒歩3分圏内‍♀️⁡ ⁡ 湯島天神と神田明神の間にあり、名前の通り坂の三組坂交差点の角にあるよd('∀'*)ｱﾙﾖ!⁡ ⁡⁡ ⁡雰囲気:⁡ ⁡ 道角に構える程のこじんまりとした空間☺️⁡ ⁡ 丁寧な接客がいい！！⁡クチコミにも多い！！⁡ ⁡ 白い壁で囲まれ、清潔感のあるカフェの雰囲気を重⁡ ⁡ んじた居心地の良さがいいね⁡⁡ ⁡席数は20席にも満たないため時間帯では激混み！⁡ ⁡ ⁡ ⚠️入店時に前払い制、現金かPayPay決済のみ ⁡ ⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 注文したのは⁡ ⁡ 「パンダのいち子」(1600円) ⁡ ⁡⁡⁡ ⁡ ⁡ ⚠️当商品は期間は4月5日まで⁡ ⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡ ⁡⁡ ⁡印象:⁡ ⁡ 来た瞬間から可愛い"(∩>ω<∩)"❣️⁡ その一言！⁡ ⁡ シロップの部分がパンダの顔そっくり❣️⁡ ⁡ ⁡チョコレートクリーム？が綺麗に富士山の形状みたいに垂れてる模様も可愛らしい⁡⁡ ⁡別添えで小皿のピンク色の岩塩が提供されるよ❗⁡ ⁡ ･⁡ PRだと湯島の老舗和菓子屋「つる瀬」のこし餡をたっぷり使用してるとのこと！！⁡⁡ ⁡ ⁡ 中には苺と生クリームが入ってるみたい！ ⁡ plusでシーズンに合わせて桜風味の道明寺や苺大⁡ ⁡ 福もかき氷の中に具材たっぷりとのこと！⁡ ⁡⁡ ⁡感想:⁡ ⁡ こしあんが甘すぎず生クリームもマイルド⁡ ⁡肝心の氷も口の中ですぐに無くなる程にふわふわ食感で綿あめみたい爆笑⁡ こんなに柔らかいなんて驚き( °-° )❄️⁡ ⁡ 中に進むとチョコチップのコリコリ感や大福のモチモチ感も合わさって最後の一口まで飽きない❣️⁡⁡⁡ ⁡本来のかき氷の味でも十分美味しいけど、別添えの岩塩をかけると塩味がアクセントになってまた良い‼️ 風味豊かな通り一辺倒でない味変の数々に感服しかないーーヾ(*´∀｀*)ﾉ ⁡ ⁡ こし餡ふんだん使用もあってかき氷でも1皿で満腹感をGETできるほど！⁡ ⁡⁡ 本当におすすめだからまた来たい(*´﹃｀*)⁡ ⁡⁡ ⁡ ⁡

チョコレートの魅力を伝えるべく生まれた魅惑的なパティスリーパフェ

✱『波の』(自由が丘) ※東京 ✔イクラの宝石箱⁉️5色のイクラ⁉️ 贅沢にオンザライスできる5色丼を堪能できるカラフルで艶のあるインスタ映え間違え無しのイクラ専門店 ･5色とは、鱒イクラ(ニジマス)、シロサケイクラ、紅鮭イクラ、黄金イクラ(尺ヤマメ)、銀鮭イクラと並べると宝石みたい！ 鱒イクラ…小粒なのに甘味が強い！ シロサケイクラ…特上で秋鮭から取れたもので、通常よりも大粒 紅鮭イクラ…色も味も格別に濃くて、苦味もあるイクラ 黄金イクラ(尺ヤマメ)…黄金色で市場にあまり出回らない皇室献上品の特上もの。 銀鮭イクラ…粒は小さいけど、しっかり粒感があり醤油との相性が抜群 ･国産の米を直接農家から仕入れており、イクラとの相性が考え尽くされた！ ･イクラは全て北海道産の高級食材のもので、価格高騰してる中で最大のコスパで食べれちゃう！ ･イクラ以外にも角切りサーモンや生雲丹、カニもあり(イクラとの組み合わせも有)、日本酒も20種以上の取揃え！ ･卵かけご飯もこだわりありで、 高知ゆず卵(ゆずの香り)と北海道米艶 (黄身が黄色)！ご飯おかわり自由(無料！)でTKGも別で楽しめちゃう！ ･渋谷店もあるが、そちらはサーモンとイクラの専門店みたい！ 位置: 自由が丘駅北口より徒歩4分圏内‍♀️ 自由通りに入って左折して、右側の小道入るとあるよ 雰囲気: 看板はあるけど少し見つけにくい笑 路地裏で階段下にあるこじんまりとしたドアからも和風な感じの佇まいの店舗！ カウンター席がメインとなってて(総席数15席でカウンター席が7席)、1人でも入りやすい構造となってていいね✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「いくら五色丼」(2980円) 　大盛りの場合は3780円 ⚠️限定品❣️通常の4色+銀鮭イクラ 　 の1点のみ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: もう宝石のような輝きある艶感が半端ない！ 卓上に別々の小皿で並べられたイクラに分かりやすく品書きまで別途付いてきて食べ比べの際に凄く参考になる！ トッピングにとびっ子が選べて 特別にインスタ映え用で4色のとびっ子を綺麗に円状に乗せて提供してくれた(*´˘`*)♡店員様に感謝感謝しかない ※黒…塩キャビア風 緑…わさび 赤…しょうゆ 黄…カツオだし そこから自分でイクラをご飯の上に色同士が喧嘩しないように盛り付けして完成！キラキラ宝石箱のいくら丼❣️(*´ω`*) こんな贅沢な丼飯は他にある⁉️笑笑 是非みんなもやってみて 卵もまたわがままを聞いてくれてインスタ映え用に2つ提供してくれました！また大感謝 卵も黄色の卵の黄身が本当に真っ黄色を放ってて、ゆず卵も色の裏腹に柚子の香りがしてまたインスタ映え これがおかわり自由で楽しめちゃうとは至福☺️ 感想: まずはいくら丼！ もう色んな食感が濃厚に口の中で広がって遊園地のよう 印象に残るのはシロサケ‼️ 大粒で迫力ある上に、弾力感と弾けた時の感触と風味のインパクトが格別 銀鮭などのイクラは、後味に鮭だけに鮭独特の塩味の後味がしてまた豊か(*'-'*)ﾉ" 紅鮭は特に小粒なのに本当に旨みが凝縮されてて美味しい‼️ 黄金いくらは、色からも上品な味控えめのあっさりとした味！ どれも本当に上質な味わいでおすすめです(*^^*) TKGは、卵を交互にかけて満喫 ゆずの方は本当にほんのり柚子の香りが口の中にひろがり、臭みが全くないまろやかな風味が上品❣️ コクもありご飯との相性が最高もの！ いつものTKGとはわけ違う！笑笑 そこにとびっ子を乗せるとまたプチプチ感とキャビアやカツオ等、塩気がプラスされてご飯がまたまた進んじゃう⚡ ご飯が無限におかわりしたい程！爆笑

✱『torse』(祐天寺) ※東京 食べログ:3.57❣️ ✔とろとろオムライスと絶品タルトが食べれる評判のカフェ☕*° ･季節で切り替わる自家製のタルトや他のスイーツが食べれる！これを楽しみに訪れる固定客もいるほどの不動な人気力！ ･2008年に学芸大学出オープンし、 その後祐天寺に移転したという変遷！ ･当店の人気は何より「オムライス」で ツナとケチャップの2種類のみ！ 位置: 祐天寺駅東急ストア側から徒歩13分圏内‍♀️ 三宿通り沿いにあり、建物の2Fにあって階段の前に看板があるけど、少し分かりづらい隠家的な印象を受けたかな( ˘ω˘ ) 雰囲気: 大きな窓があり店内明るくて居心地は良い空間となってる‼️店の前のお花のリースも可愛い♡ 白色基調の壁色にウッド調で統一されたテーブルやその他インテリア、明るすぎない店内の照明具合から心身ゆったりと過ごせるような工夫がなされてる感じはした(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「ツナの和風オムライス」(1000円) ※チーズ追加の場合＋100円 ※スープとドリンクセットドリンク☕ ⚠️ケチャップライスの方は提供時間12:00-15:00まで！ ②「いちごティラミスのタルト」(850円) ③「ラズベリーカフェオレ」(750円) 　の3点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①大きさは中程度で1人分としては丁度良さそうで女性としては優しい量☺ 卵焼きの表面の色も絶妙な焼き加減で食欲を湧かせる綺麗な黄色 中にはツナご飯！！黄色味帯びた優しい色してた\( ˆoˆ )/ ②タルトの上の形が印象的 イチゴシロップを染み込ませたスポンジ生地にピラミッド型に盛り付けたマスカルポーネのモクモク型のクリーム！ その上に苺パウダーを階段状に振りかけられてる！鮮やかな赤色の仕上がりは ③ドリンク付きとのことで映えるドリンクを聞いたところ、この商品が(¯ｖ¯)ﾆﾔ 提供された時は正解だと思うほどに白黒の層に分かれる断面の様子が可愛らしくて映える‼️ トップはアイスで苺のドライフルーツ？がトッピングされてる！ 女子力upのドリンクだねヾ(*´∀｀*)ﾉ 感想: ①卵焼きの厚みはあるけどとろとろかつふわふわのふわとろ食感でオムライス好きにはたまらない癖になる美味しさ❣️ しっかりと焼かれてる部分もありトロトロすぎるのが苦手な人でも食べれる！ 中はツナご飯でほんのりツナの風味が漂い上品な味わい(´∀｀･) チーズのとろみも味わえて最高✨ 醤油と和風出汁の後味がする！ 正直ケチャップなしでも食べれちゃう‼️ ②タルト生地がザクザクかつしっとりば食感でほのかな苺風味のバターの味わいがまず感動！ スポンジから染み出る勢いありそうな苺シロップの味わいも！タルト生地に染み込んでるほど！ マスカルポーネも甘さ控えめで苺の甘酸っぱさを引き立たせる意味で良い！ クリームの軽い舌触りも食べやすくて食後のデザートに本当に最適 ③甘いと思ったけど、カフェオレの苦味部分と下層のミルクが軽い甘みのために苦味が上回り、たまに甘味を感じるバランス加減が美味しくてグイグイ飲めちゃう(*´ω`*)☺ アイスのひんやり感も味わえて贅沢

✱『ボンボヌール』(銀座) ※東京 ✔驚きを隠せない皿一杯のフォトジェニックな季節のフルーツ型のスイーツ「アシェットデセール」を堪能できる大人フレンチカフェ☕✧ ※アシェットデセールとは…フランス語で出来たての皿盛りデザートのこと◯ ･白金の洋菓子ブランド『ラ･メゾン白金』とフランスリヨンのパティシエ、セバスチャン･ブイエさんがコラボした商品の数々！ あし ･デザート以外にもフレンチの技法を用いてヘルシーさを考慮した魚介料理･お肉料理･野菜のバランス取れた贅沢な名物フレンチデリも！ ･web予約必須だが豪華で可愛らしいアフタヌーンティー☕️も楽しめる！ 位置: 銀座一丁目駅9番出口から徒歩5分圏内‍♀️ 銀座三越の4階にあるよ 雰囲気: 光の差し込むオープンで広々とした空間でオレンジ色のソファー席で統一感、暖色系の明かりから醸し出される雰囲気が高級感を感じさせる(●︎´▽︎`●︎) 席は50席近くと多め！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「セバスチャン･ブイエスペシャル ジャルダン･デ･フレーズ」(2200円) ※1枚目の左 ②「百花蜂蜜と平飼い卵のカタラーナ蜂の巣仕立て」(1760円) の2点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①来た瞬間に驚き！本当に目の前に大きな苺があるような緻密で再現度の高いフォトジェニックな作り 構成としては、 中にムースや苺ソースを詰めた苺ガトーを皿の中心に、フランボワーズや赤スグリ、クリームにビスタチオ等を周りに添えてある！ ※赤スグリとは…ヨーロッパ原産のスグリ科の植物で、その赤い実のことを言う スタッフがその後に液体窒素の中に入ったメレンゲを円周に沿って乗せてくれる この演出がまた動画映え(*'-'*)ﾉ" 季節によってムースの中身とかのモチーフが変わるらしいよ！ ②まるで庭園を皿上でイメージ化したような芸術とも見えるデザート( °o°) 蜂の住家のようにも見える！！ 構成としては、 愛媛の参鍋養鶏場から入った卵と百花蜂蜜を使ったカタラーナを中心に、蜂に見立てた新鮮な金柑、カダイフで作った蜂の巣の中に旬の桜アイスが入ってる！ ※カダイフとは…トルコ中心で地中海地域の伝統菓子で、主に水や小麦粉から作られる。 その周りには抹茶ソースが皿に広がってるよ 感想: ①厚みあるムースは想像よりとても柔らかくてナイフできりやすく、味はマイルドでしつこくない❣️( ˘ω˘ ) 中を開けるといちごカット煮がトロトロと外にとろけ出る！果肉部分も沢山で幸せヾ(´∇｀)ﾉ❤ ねっとりしてるけどまとわりつくものでない上品な舌触りで、味に関しても見た目通り濃厚だけど華やかな瑞々しさから爽快感さえある感慨深い味！ それに苺独特の甘酸っぱさも後に引いてさっぱり！ メレンゲもカリカリで苺ジュレにつけたりビスタチオクリームに付けても美味しいし、そのままでも勿論風味があってパクパク食べれちゃう(๑´ㅂ`๑) ②金柑は瑞々しさ満点のフレッシュさ！ カタラーナはほろ苦いパリパリ感のあるキャラメリゼに、ひんやり優しいカスタードアイスの甘みがたまらない そこにビスタチオの濃厚風味のクリームを付けて食べると豊かな味に(*´ч`*) カダイフも程よい固みで、さっぱりの桜アイスやビスタチオに付けて少し溶かして食べる色々な楽しみ方ができて幸せ( ´˘` )

✱『みのりんご』(原宿) ※東京⁡ ⁡⁡ ⁡ カレー百名店‼️ ⁡ ⁡✔温玉やチーズをたっぷりかけたキーマカレーが当店の名物⁡⁡⁡ ⁡ ･⁡お肉の油のみの最小限の使用で抑えた、12種類の ⁡ ⁡ スパイスの香りとコクを際立たせるために色んな⁡ ⁡ 工夫(果物も使用)凝らされたヘルシー要素も有⁡ ⁡ り！！⁡ ⁡ ･玉ねぎはあめ玉の色になるまでに2時間以上炒め⁡ ⁡ て旨味とコクを出して全体のバランスを整えてい ⁡ ⁡ るとのこと！ ･そのフォトジェニックさが見た目映える、そして⁡ ⁡ 絶品カレーとして原宿界隈では有名⁡⁡ ⁡ ･店の特推しがフライパンで溶かした濃厚な「と⁡ ⁡ ろーりチーズ」をトッピングしたカレー⁡ ⁡ すなわち、「キーマチーズカレー」‼️⁡⁡ ⁡ 原宿にきたら必ずは1度訪れるべきカレー屋(∵ゞ ⁡⁡ ⁡位置:⁡ ⁡ 原宿駅から徒歩3分圏内‍♀️⁡ ⁡ 東口出て横断歩道渡り大通りの左側(代々木方面)に曲がって直進すると黄色の看板が見えるよ( ´ ▽ ` )/⁡ ⁡⁡⁡スプーンを持った女の子が目印(つ`･ω･´)っｶﾞｼｯ ⁡ ⁡雰囲気:⁡⁡ ⁡ こじんまりとした空間でカウンター席がメイン⁡ ⁡ 一見家庭的な雰囲気を持つ内装( ˙◊˙ )⁡ ⁡ 古風な喫茶店のイメージもあり！⁡ ⁡ でも客層は女性客が多めかな(*' ▽'*)⁡⁡ ⁡⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡⁡ ⁡⁡ ⁡注文したのは⁡ ⁡ ①「キーマチーズカレー」(1100円)⁡ ⁡ ②「チキンカレー甘口」(900円)⁡⁡ ⁡ ※ご飯大盛り+100円 ルー大盛り+200円 ⁡ の2点⁡ ⁡⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡ ⁡⁡ ⁡印象:⁡ ⁡ ①なんともチーズが満遍なくかかってて中のキーマが見えないほどでもはやチーズの美しさまでも感じる優美なカレー‼️⁡⁡ ⁡色からして濃厚なチーズなのだろう…❓ ⁡ 頭には温玉がどっしり乗ってて皿持つと共にユラユラ揺れるほどにトロトロ感が伝わるWow…⁡⁡ ⁡キーマに使われる肉は牛と豚の荒めに挽いた挽き肉らしい！ ⁡ それにチーズの香りに加えてキーマの香ばしいスパイシーの香りも漂ってて食欲を湧かせてくる(๑'ڡ'๑)୨♡ ⁡⁡ ⁡②⁡甘口だけに綺麗なオレンジ色からマイルドさが伝わり、辛いのが苦手な人に優しくて食べやすそう(๑'ڡ'๑)୨♡⁡ ⁡ チキンもゴロッと入っててそれなりに食べ応えはありそうな印象！正統なカレーのイメージ⁡ ⁡ トマトを使ってまろやかさを出してるみたい！ ⁡⁡ ⁡感想:⁡ ⁡①チーズがとろーりで濃厚‼️ そこに温玉の黄身がとろけさせて混ぜるとマイルドさが出て風味豊かに( ´ ▽ ` )/⁡ ⁡ それに挽肉のジューシーさと味付けのカルダモンの爽快感あるスパイスの香りが口中に広がって感慨深い味わいに⁡ ⁡ 順番で言うと肉の旨みの後にジリジリとピリッとした辛みがくるイメージヾ(*´∀｀*)ﾉ⁡ ⁡ そこに温玉とチーズの濃厚な甘みが包み込んでマイルドなハーモニーを作ってくれてる(*´∀｀)⁡ ⁡⁡ 確かに推しだけの特別感あるカレーでした(＞∀＜)‼︎ ⁡ ⁡ ②確かに辛味はあまりなくてマイルドな味わい( ´ ▽ ` )/⁡ ⁡ チキンも柔らかくてルーの旨みが染み込んでて本場のインドのチキンカレーのルーを食べてる感じだった⁡ ⁡ ドロドロとした粘度の高いルーがご飯と相性抜群でどんどんスプーンが進む⁡ ⁡⁡ ⁡

✱『MARINE HOUSE(マリーンハウス)』(原宿)※東京⁡ ⁡⁡ ⁡ ⁡⁡ ⁡✔"可愛すぎて食べれない"洗練されたド級の可愛いデザインのケーキが特徴❗⁡ 白砂糖不使用❗⁡ 甜菜糖使用の健康にも気遣った安全でかつ高品質なこだわり食材による商品⁡⁡⁡ ⁡※甜菜糖…体を温めるミネラル、腸内環境を整えるオリゴ糖豊富に含量し、血糖値の上昇の緩和効果有 ⁡ オーダーメイドで世界に一つだけの可愛らしいケーキも全国配送可能で頼めちゃうという驚き( °-° )⁡ ⁡⁡⁡ 特別な日に贈りたい方にも大おすすめ ⁡ ⁡位置:⁡ ⁡ 原宿駅より徒歩1分圏内‍♀️(明治神宮前駅からも徒歩1分)のカスケード原宿の1Fの奥にあるよ⁡⁡ ⁡ジャニーズショップの隣にあるよ ⁡⁡ ⁡雰囲気:⁡ ⁡ 店内が女子向けに造られたと言っても過言では無いほどの可愛い内装⁡ ⁡ 店内入って目の前のショーケース内にはもう食べ物とは言えない程のカラフルな可愛らしいケーキの数々❗⁡ ⁡ 高低差や奥行き、照明の当て方にも工夫を凝らしてて光り輝くデザインと言えるほど⁡ ⁡ 机も円形で椅子の形も可愛くて、インテリア1つ文句付け難い(*´∇`)ﾉ⁡ ⁡⁡⁡白基調の壁に森ディスプレイがハワイ感を感じさせて、心がホワイトな気分になる空間☺️⁡ ⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡ ⁡⁡ ⁡注文したのは⁡ ⁡ 「-mini-Merci Nounoursメルスィーヌヌ」(1250円)⁡ ⁡ の1点⁡ ⁡⁡ ⚠️写真はその日にあったもので色々と日替わ⁡ ⁡ りで変わる可能性も❗⁡ ⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡⁡ 印象:⁡ ⁡ ピンク色でミニサイズの本当に可愛らしいケーキ⁡ ⁡ ストロベリーの真ん中にストロベリーチョコでできた可愛い熊ちゃんとメッセージ付きのハート型チョコと、ピンク色で彩られた芸術品とも言えるーー❗(*´ｪ`*)⁡⁡ ⁡ 見た人は全員が食べるの勿体ないと思うはず(_ >д<)_ﾊﾞﾝｯ⁡ ⁡ これが砂糖不使用で罪悪感なく食べれるなんて、、最高な気分✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*⁡⁡ ⁡生クリームは3種類のフレッシュクリーム使用みたい！！ ⁡⁡ ⁡感想:⁡ ⁡ 熊ちゃんのチョコレートを食べた時、結構固かったけど食べ応えはあってほんのりいちごの風味のする舌触り滑らかなチョコ⁡ ⁡ ストロベリーもフレッシュ新鮮で甘酸っぱさがあっていいね⁡ ⁡ 肝心のケーキ部分はショートケーキに近い感じで、スポンジがとてもふわふわでかつしっとり⁡ ⁡ 生クリームも甘さ控えめ！！周りについたパールのデコレーションもザクザク感がアクセントになって美味しい ⁡ ⁡ケーキなのに甘たらしくなくて1人でも食べれちゃう 白砂糖じゃない点がここにあるのかもね( ＾ω＾)⁡

✱『紅鶴』(浅草) ※東京⁡ ⁡⁡ ✔⁡和のパンケーキ専門店⁡ 人気店❗⁡ ⁡⁡米粉ときび糖使用の生地を銅板でふんわり焼き上げるふわふわパンケーキを売りにしてる和カフェ⁡ ⁡テレビでも何度か紹介されてる ⁡⁡ ⁡浅草駅から徒歩5分圏内にある『紅鶴』に来ました⁡ ⁡⁡ ⁡B出口から国際通りに出て直進したところにある❗⁡ ⁡奥行きのある白壁の店舗で、黒い梁に木製の看板の店名から和の雰囲気を持つ上品で下町感のある店構え( *ˊ▿ˋ*)っ⁡⁡ ⁡店内は広めで開放感があり内装清潔感 ⁡カウンター席で目の前で焼き上げて盛り付けまで見れるのも食べる前から待ち遠しくなるほど ⁡⁡ 界隈では人気店の為、当日予約で開店10:00だけど8:30から店頭にて並んで番号取り⁡ その際に前金1000円を払うシステムだよ⁡ ⁡土日は激混みのため、早めの到着必要|･ω･｀)ﾌﾑﾌﾑ⁡ ⁡空いてる日は予約無しでも入店可能だけど不安⁡⁡ ⁡ちなみに予約で5分遅れただけで1時間後先に( ´•௰•`) ⁡⁡⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡ ⁡⁡ ⁡注文したのは⁡ ⁡ ①｢蜂蜜とバター｣追加で苺とホイップ⁡(1800円)⁡ ⁡ 追加トッピング:ホイップ100円⁡ ⁡ 本日の果物(苺)500円⁡ ⁡ ※追加無しだと1200円✔✍️ ⁡ ②｢ベーコンと目玉焼き」(1700円)⁡ ⁡ 　の2点⁡⁡ ⁡ ⁡⁡ ⚠️値段は変動ありで要確認⁡ ⁡ (あくまで上記は当日訪問時の値段設定)⁡ ⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡ ⁡⁡ ⁡見た目:⁡ ⁡ ①何をトッピングしようか当日悩み過ぎたよー⁡ ⁡ ⁡目の前で他の客のものを見ると尚更(^O^;)⁡ ⁡⁡ アイスも気になったけど敢えてホイップと苺✌️⁡ ⁡ パンケーキ前に綺麗に一直線上に並べられた苺とカスタードクリームがとても可愛らしい(*´`)⁡ ⁡ パンケーキの表面の焼き目がまた絶妙で香ばしい匂いがたまらない ⁡ ⁡ ②ぷるんぷるんのパンケーキで三段重ねもあり 皿移動時に直ぐにでも崩れそうなくらい(ノ°ο°)ノ⁡⁡ ⁡ トップには超半熟の目玉焼き、一段目と二段目の間には厚切りのベーコン、二段目と三段目の間には目玉焼きとマーマレードが挟まってる❗⁡ ⁡ 最後にはランディーズソースをたっぷりかけてあって縦長でボリューム感の伝わるパンケーキ ⁡ ⁡ ⁡⁡感想:⁡⁡ ⁡①パンケーキ自体は米粉でそこまで甘みがなくて⁡ ⁡ 仄かな甘みのため、確かにデザート系にも食事系にも合う二刀流使える感じ⚔️⁡ ⁡ 生地はスフレくらい柔らかいかと思ったけど、意外としっかりとした弾力があり中間体の柔らかさ⁡⁡ ⁡苺も追加料金相応にフレッシュで甘酸っぱさがあり⁡ ⁡ 文句なし！！ ⁡ 追加したホイップも軽くて甘さがしつこくないから付けてぺろぺろと食べれちゃう(๑'ڡ'๑)୨♡ ⁡⁡⁡甘さを足したい時に別皿のメープルで調整すれば苦味と共に甘みも個人好みにできて最高✌️⁡⁡ ⁡あ、バターも塗り塗りして溶かして食べるとバタートーストを食べてる気分で塩っ気が足されて味変になるよ ⁡ ⁡②⁡頭から入刀して卵の黄身がとろーりと垂れて見栄え抜群 とろとろ感が生地にまで染み込んでほんのり甘いはずの本来のパンケーキの甘さの心配なく食事系として食べれちゃう(っ˘ڡ˘ς)⁡ ⁡ ランディーズソースもたっぷりで ⁡ベーコンも表面カリカリに焼かれてて塩気もあり美味しい⁡ ⁡ ⁡食事系とデザート系の両方頼むと最後まで美味しく食べれていいからオススメ(^^♪⁡

『Cheese Cheese Worker』(千葉中央)⁡ ⁡⁡ ⁡チーズ専門店 ⁡⁡ ⁡千葉中央駅から徒歩5分ほどの距離‍♀️⁡ 『Cheese Cheese Worker』に来ました⁡ ⁡⁡⁡ ⁡位置:⁡ ⁡千葉銀座ビル4Fにあり、長い通路の奥にあって看板の位置的にも少し分かりにくいかも⁡ ⁡ ⁡チーズを存分に堪能したい時に来たヾ(*´∀｀*)ﾉ⁡ ⁡(11月11日のチーズの日でもないけど笑)⁡⁡ ⁡チーズ料理レストラン パスタや肉料理も！⁡⁡ ⁡シカゴピザもある(* ˙O˙ *)⁡※予約必須⚠️ ⁡とにかくチーズをたらふく、チーズ天国を味わいたい人は来るべし❣️ ⁡ワインも多種多様に揃えており、ちょっとした特別な日に優雅な時間を過ごしたい時にもおすすめ☕️⁡⁡⁡デートや飲み会、バースデーに是非⁡ ⁡ ⁡1000円以下のメニューが数多く、お財布にも優しい☺⁡ ⁡ 美味しさだけでなく、見た目も申し分ないインスタ映え決まるバル的なイタリアンレストラン ⁡ 店内は広めのお洒落で可愛らしい内装のワンフロア、席は80席でテーブル席がほとんど⁡⁡ ⁡オレンジ色のライトで照らされてる ⁡円形の小洒落なカウンター席もあるよ⁡ ⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡注文したのは⁡ ⁡ ①「炙りレアチーズケーキ」(680円)⁡ ⁡ ②「白いモンブラン」(880円)⁡ ⁡ の2点⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡ ⁡見た目:⁡ ⁡①⁡目の前でバナーにて炙ってくれる❗⁡1つのパフォーマンスヾ(*´ω`*)ﾉその前のスタッフの確認の気配りも最高❤⁡ ⁡ バナーで炙ってくれる部分は溶けながらもカラメル様になり、⁡皿にとろけていく様子と 炙ってくれてる間に漂ってくるこんがり甘い香りだけで舌鼓が鳴ってしまうほど⁡ ⁡⁡ ⁡②特製のチーズモンブランで、中には紅茶のシフォンケーキとクリームチーズで仕上げられたもの！⁡ ⁡別皿で添えられたベリーソースがそのまま果実も入ってて見た目からも濃厚さが伝わる ⁡⁡ ⁡感想:⁡ ⁡①とろーりとした食感で、甘過ぎないレアチーズ！⁡⁡⁡ 炙られたカラメル部分はほろ苦く香ばしさと塩気ががあり、チーズの優しい甘さを引き立ててくれて上品な甘さにレベルアップＵＰ⁡⁡ ⁡ さらに皿の周りに円状に付けられたいちごソースを付けると苺風味が加わって味変にもなり最高⁡ ⁡ ⁡②チーズに栗が合うのか疑問だったけど、美味い⁡ ⁡ 中のシフォンケーキはふかふか舌触りで風味の紅茶もチーズとの相性が良くて全体で1つのハーモニーを奏でてくれる味わい(*ﾟДﾟ)эc□ｩｯｩﾏｨ⁡ ⁡ 栗の味とともにチーズ本来のとほんわかな紅茶の ⁡ 風味も楽しめるユニークなモンブランでした⁡

※『八重勝』(大阪)⁡ ⁡⁡ ⁡動物園前駅から徒歩5分圏内にある『八重勝』に来ました⁡ ⁡ ⁡新世界で70年も続く老舗⁡ ⁡昭和の雰囲気を感じる商店街にある！ ⁡地元ではもちろん、観光者の中でも訪れないわけには行かないほどに有名な串カツ専門店♪( ・ω・)⁡ ⁡普段は何重にも並んでいて、開店前からも行列⁡ ⁡朝10:30からの開店！⁡⁡ ⁡開店からずっと満席状態！！ ⁡職人さんが多いので多くの注文がある中でも手際よく揚げてくれるので提供まで早い⁡ ⁡席数も多く活気溢れる店だった！！⁡ ⁡⁡ ⁡注文したのは⁡ ⁡ 「串カツ」「貝柱」「どて焼き」「えび」「トンカツ」「かき」「チーズ」「カマンベールチーズ」「玉子」等など⁡⁡ ⁡正直に種類多くて食べてて美味しくて沢山注文しちゃった（笑） ⁡⁡⁡ ⁡まず無料でつく生キャベツが量多い（笑）⁡ ⁡あとでも無くなれば新しく出してくれる！！ ⁡値段高めのようだけど海老ひとつでもぷりぷりで食感が好きだった！！⁡ ⁡どて焼きも牛すじにまろやかな白味噌がたっぷりかかり、粘度もあり、上にかかる⁡七味との相性も満点 風味最高！！⁡ ⁡おすすめのメニューですよーー！ヾ(*´∀｀*)ﾉ⁡ ⁡他の魚介系もぷりぷり！⁡ ⁡チーズは噛みちぎるとトローリと伸びて濃厚かつクリーミー！カマンベールチーズも同様⁡もちもちトロトロ(ﾉ)*´꒳`*(ヾ) ⁡魚介系から野菜系まで種類豊富で野菜系は今回頼まなかった(꒪д꒪II⁡ オリジナリティ溢れる串カツでした！！！❗⁡

2年連続百名店入りしたボリューム満点かつ絶品のハンバーガー︎︎

ふわとろ系のクリーム満載の迫力あるパンケーキが食べたいなら ･店

口溶け半端ない‼️まるで高級ランク肉の良質な太田牛がたらふく食べれる

本川越と言えば‼️エンターテインメント性富む小江戸スライドバーガー

フォークの刺さった濃厚チョコレートムースが過去一絶品❣️

✱『サロンギンザサボウ』(銀座) ※東京 ✔古き日本の食文化を味わいにいくと映えの和スイーツと幻のコシヒカリ「雪ほかた」を存分に堪能できる ※雪ほたか…日本百名山武尊山から湧き出るミネラル豊富の天然水で栽培されたお米で甘みが特徴とのこと。 ･定食メニューが4種類ほどあり、どれもすし桶のような入れ物から炊きたての自慢のご飯を頂けて無料でおかわりもできちゃう！ メイン以外に小鉢で色んな種類から3種類まで自分の好きなおかずを頼めちゃう ※ご飯も白米か玄米か選べちゃう！ ･日本古来の趣ある庭園をイメージ化した自家製の新感覚スイーツを味わえるのが特徴！ ･和の象徴とも言える店で、色んなお茶のドリンクメニューがあり、それはまた味わい深いとのこと！ ･人気は多くの人が投稿してるパフェで、茶房パフェでシーズンでテイストが変化するみたい！ ※今は期間限定で「苺と餡子のわらび餅」が提供されてるとのこと！ https://salon.adametrope.com/news/detail/668 位置: 銀座駅C2.3出口より徒歩2分圏内‍♀️ 銀座東急プラザの地下2Fにショップエリアとの併設で奥側にイートインの空間が見えるよ❣️ 雰囲気 食品や雑貨売り場の隣接で白基調の清潔感ある空間で、通路の幅も広く開放感感じる雰囲気 総座席数38席と席は多め！ ファミリー層が多いと思いきや、1人席も設けているので気軽に利用できる工夫作りも‪良い(๑•̀⌄ｰ́๑)b ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「茶房パフェ ミニ」(550円) ②「週代わり定食(金目鯛煮付け定食)」(2000円) の2点 ※トッピングは、記憶では「たらこの旨煮」「菜の花のおひたし」「つまみあげ湯葉」！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①定食を食べたのでミニサイズでまず賞味することに(๑>ᴗ<๑) 木箱の枡形の器から表面の抹茶の淡い色合いまで和の雰囲気満載でミニサイズでもそれなりに1人分の量があり充分かと思ったよ チョコレートの壁のようになってて、中身が見えないのも食べてのお楽しみみたいな宝箱を開ける気分でワクワクするよ(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ そこも醍醐味だね✨ 表面のストーンサークルようなデザインもまたお洒落で映え(´▽｀*) 構成としては、チョコレートシートで一面覆われ、中には調べるとマスカルポーネチーズや抹茶クリーム、栗の渋皮煮、本蕨餅、アイス、抹茶ケーキ、寒天等が入っており、加えて細かい粒状のパールチョコも入ってるみたいで知るからに具沢山(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° 枠外の白い粉は砂糖とのこと！ ②来た瞬間に器の造りからヒノキの匂いがまずして気分落ち着く(*'ヮ'*) 色んなメニューが1つのおぼんの上に色んな皿でつまみの量の具合で網羅されて揃っており、見た目なんともボリューミーかつ和食らしいヘルシー要素の満載さ❣️(*^^*) 感想: ①スプーンでパリッと割った時の感触と口に入れた時の抹茶風味の優しい甘みがゆっくりと口の上で溶けながら味わえるのがまず最高です‼️ そのシートの厚みも程々にあり、全体的に上品な板チョコを食べてる気分(●︎´▽︎`●︎)♡ 中身の感想と言うと、色んな食感と具材の融合体の様で表現が難しい でも白玉(求肥のような感じも)のモチモチ感やたまにティラミス？(これがケーキかも)のような苦味も感じながら、パールチョコのカリカリ感がアクセントにもなって色んな食感が楽しめる メインは抹茶味には変わりないので、抹茶好きにはたまらないからおすすめ あっさり目の味付けだから定食食べた後で満腹でも美味しく頂ける上品なパフェでした ②野菜に魚‪、ご飯、味噌汁と日本食らしいラインナップで、味付けも金目鯛は風味しっかりでタレも濃いめだけど、それがご飯との付け合せとしては相性抜群 他の3品は味は薄めで上品と言えば上品な味付けに入るのかも ご飯はつぶつぶ感がしっかりしてて艶感や甘みもしっかりあってご飯だけでも進むほどに美味しい♡毎日食卓に出して欲しいほどでした

✱『オー･メルヴェイユ･ドゥ･ブレッド』(神楽坂) ※東京 ✔フランス発でアジア初の店舗にて伝統菓子「メルべイユ」を味わえる ･2020年オープン--！ ･メルべイユとは、メレンゲ生地をホイップクリームで覆い、その上に様々なフレーバーのチョコチップをまぶした、200年以上もフランス界隈では愛されてきた洋菓子！ 当店一番人気でもあり、形が繊細な造りで崩れやすい一方で甘みと旨みが凝縮されてるとのこと♡♡ フランスやNYでは大人気！40店舗も世界で進出！ ･フレデリックヴォガン氏が独自に編み出した職人技の手法で、新しい形のフレーバーのメレンゲ菓子を他の国より先取りで味わえる！味は6種類！ ･他にも様々なフランス菓子が売られていてお土産で買うにもおすすめ！ 位置: 神楽坂駅1a出口より徒歩1分圏内‍♀️ 早稲田通りの大通りを出て、横断歩道を反対側に渡り、右に真っ直ぐ進んでいくと見つかるよ❣️ 雰囲気: 厨房での製造工程がガラス越しに見えて楽しい( ˆОˆ )♪ 外壁からオシャレな雰囲気が漂ってて通るときに必ずと言っていい程に歩み止まるはず❣️ とても異国情緒感が溢れてる♪♪ 扉を開けた1階の幅広いショーケースには色んなパンや宝石のようなカラフルなメレンゲ等のスイーツが並んでいるのが一番に目に入り、吹き抜けの天井には華麗なガラスのシャンデリアがあって、非常に洗練とされた空間 2階と3階はカフェ☕*°スペースとなってて、3階にはテラス席もあってお洒落な上に、家具類はフランス取り寄せのものを使用してるから本場の雰囲気が感じられてそこも見所だね✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「エキセントリック」(300円) ②「マニフィック」(300円) ③「レ･クラミック」(680円) ④「メレンゲ」(170円) ⑤「オリジナルドリンク-マニフィック」 　(750円) の合計5点 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 印象: ①円錐の形が塔の様で大きさ含めて可愛い(*ˊᵕˋ*)੭ ੈメレンゲの周りをチェリーホイップクリームで覆い、ピンク色のクリスタルメレンゲチップをさらに纏った、メルべイユでも色合いが一番華やかで映え映え ②キャラメリゼされた砕いたヘーゼルナッツがメレンゲ周りのホイップクリームに沢山トッピングされてて、口元に持ってくると鼻にまでナッツの香りがして優雅な気持ちになる( ˶˙ᵕ˙˶ ) ③ドームのように盛り上がった形で、上表面の焼き上げ具合が絶妙❣️ シンプルなのに来た瞬間に焼き立てもあり小麦粉とバター、全体に埋められたチョコのカカオの香りがほんのりと鼻に漂ってきて食欲をそそる ④値段を考えるとかなり小さいかなと思ったけど長さ15cm程あって案外大きかったよ(●︎´▽︎`●︎)❣️ 螺旋状の模様も可愛らしい ⑤飲み物をついでに注文するなら是非これ❣️とも強調していい程に縦にも高くてボリュームがあり、ホイップクリームも盛モリ(⑉´ᯅ`⑉) 飲み応え非常にありそうでした 感想: ①チェリーの風味が仄かに香るチョコレートチップでザクザクとした食感が好き(*´ω｀*) チェリーから生まれる爽やかな酸味で後味がすっきり 中はシュワっと口の中で沈み溶けていくいく感覚も特徴的❀.(*´ω`*)❀ ②カリッとしたナッツの噛み応えと甘いナッツの風味の強みがナッツ好きにはたまらない(*´罒`*)♡♡ 幸福感一杯 ホイップクリームも軽くて、ミルキーな味わいと凄く相性合う‼️ 雪のような口溶けがやっぱり癖になる(º∀º*) ③表面の生地がパリッとして中はしっとりふかふか（o∀n）❣️チョコチップの甘いチョコレート風味がアクセントになってる(´▽｀*) 大きさの割にとても食べやすい ④上品な甘めで、サックリでしゅわっとした軽い口当たりが美味しすぎる(*´⚰︎`*�) 中央部分は綿あめみたいなねっとり感もあり食感の違いが印象的 ⑤ホイップが甘み優しくて軽いためドリンクに一体化してミルキーさが増してごくごく飲めちゃう(*ˊ˘ˋ*)♪ でも甘過ぎないからスイーツとの組み合わせでもしつこくならない❣️ キャラメルナッツがまた苦味のアクセントになってそこも良い

✱『parlor Vinefru』(銀座一丁目) ※東京 ✔見た目豪華過ぎる⁉️皿から溢れるド迫力かき氷 ･銀座名店の中でも人気を誇るパンケーキやかき氷の専門店という二刀流！ 2019年にオープン--で大人気！ ･和食を軸に修行してたオーナーさんがスイーツに興味を抱き注力して立ち上げたとの歴史！ ･毎月2-3種類もの新商品を更新して提供するほどの開発力があり、その見た目はオリジナリティ溢れインパクト抜群でカメラ映えする為、月単位で行ってもその度に楽しめちゃう！ ･他にも農家直送の果物で作製した無添加フルーツビネガードリンクが味で10種類、割るものとして炭酸水･豆乳･焼酎･水素水と美味しい、且つ体に優しい！ ･おすすめの品は、「求肥ときな粉のかき氷」だとか！ 位置: 銀座一丁目駅10-11番出口から徒歩4分圏内‍♀️ 出口から銀座柳通りを大通りに向かって直進し、歩道橋渡っていく先に雑居ビルのような外壁がトマト模様トマトビルが見えるよ❣️ そこの3階が店になります(*^^*) 雰囲気: 名店らしい隠れ屋的要素を持つこじんまりとした空間の店舗 黒壁の外壁に赤いトマト模様の様子が最初のインパクトあり！ 店内はビニールカーテンが外向きテーブル席に沿って取付けられてて、外空気の入り込む小さい空間なのに光が差し込み店内明るくテラスのような開放的な雰囲気がある(*^^*) 総席数は15席と少なすぎる訳では無いけど、行列の時は結構待つかも あと、エレベーターがないから傾斜のある階段で少し登るのも大変かも ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「苺とビスタチオのかき氷」(1850円) の1点のみ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ボリューム感が凄い❣️ 提供の時点で黒い下皿にもパイ生地やパウダーが沢山散りばめられてた!(๑•∀•๑)! まるでパイ生地のミルフィーユケーキを見てるかのような錯覚も 頭には生苺マリネが乗ってて、頭からたっぷりと苺シロップの他にイラン産の生ビスタチオの濃厚なシロップが垂れ流れてて、そこにふんだんに切り崩した厚めのパイ皮とローストされたアーモンド！ 中にはその他にもアールグレイティーソースやレモンカスタードやクラッシュアーモンド等、書き記し切れない程の色んな具材が入ってて食べ応えは見た目からも充分ありそうでした✨ 感想: かき氷なのに糸氷みたいに口に入れた瞬間に舌の上でスっと溶ける感覚が最近のかき氷に多いのか、凄く好き(*´ω｀*) 頭にキーンと来ないからスプーンが益々に進む❣️ サックサクの食感が特徴の散りばれられたパイ生地が感触だけでなくクルミのような香ばしい風味も加わって優雅 苺マリネと苺ソースのフレッシュな酸味がビスタチオソースの濃厚な風味の中でアクセントになり、なおかつ若干に塩気も感じられて、飽きがこない☺️ それに中の爽快感のあるレモンカスタードの味わいも味変になってポイント❀.(*´ω`*)❀. パイ生地が外にまで散りばめられてるのでスプーンで掬いながらサクサク感を自分好みでまた付け足して食べれて、重そうに見えるけど全然でした

✱「マンドリン ハンバーガーキッチン」(京成大久保) ※千葉 ✔ハンバーガーの具材が半端ないボリューム感でまるでアメリカン風⁉️ ･カリフォルニアで出会ったグルメバーガーに日本名店「FireHOUSE」の元店主が影響を受け、マンダリン風に独自アレンジした贅沢バーガー！ ･本場アメリカの味に極限に近づけるように、こだわりの焼き目から香り引き立つ特別の鉄板を使用して、注文受けてから1つ1つ丁寧に手焼きしてくれる！ ･当店ブレンドの粗挽き100%牛肉を使用！原料にもこだわり抜いてるとのこと！ ･2020年秋冬号「Cafe Res」に掲載されたり、2021年の「日本テレビスッキリ」で紹介されたり等！ ･2020年10月に世田谷区から店を移転してオープンしたとのこと！ ･当店おすすめは、「バターミルクフライドチキンバーガー」みたい！ 位置: 京成大久保駅から徒歩10分圏内‍♀️ 北口側のマクドナルドの角をそのままゆーロードに沿って日本大学生産工学部の突き当たりまで進んで、右に曲がると見つかるよ❣️ 雰囲気: 入る前からアメリカンな雰囲気は立ち込めていました グッズ等もアメリカの海外から寄せてきたもので雰囲気作りがされててこだわりを感じたよ 店内は結構こじんまりの狭めで、アクリル板がある事で1人席分の余裕ある部分が狭くは感じたかな 席はカウンター席のみで、6席のみと確かに混雑時には回転数は悪いかな( ˊᵕˋ ;) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「ラッドバーガー(ホット)」(2180円) ※1枚目 ②「バターミルクフライドチキンバーガー」(1243円) ※2枚目 の2点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①なんと言っても2本入ったソーセージの太さとパンズからはみ出る程の長さ‼️ ちなみに習志野はソーセージ造りの伝承の地みたい 中を開けると粗挽き100%ハンバーグにチリビーンズやトロトロとしたチリチーズがかかってて、厚みのあるキャベツと具材たっぷり❀.(*´ω`*)❀. 値段は高めだけどこれはお腹たらふく満足に食べれるボリュームの印象だった ②バターミルクに10種類以上のハーブと香辛料を漬け込んだ鶏肉をフライした大きなフライドチキンがどっしりと中に入っててこれもまた迫力ある❣️ 他にもカットされたトマトやキャベツ、レタス、レリッシュ、オニオンミックス、四角のチェダーチーズがまるまる入ってて食感たまらなそうでした(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ ) マスタードソースがかかってるよ 感想: ①どちらのバーガーにしても特筆できるのがパンズの厚みとパリッとした表面の焼きが香ばしくて美味しい(*´ч`*) 小麦の風味をパンズから感じられて、ほのかな甘みと共に、生地中身のフカフカ感がまた良い‼️ ラッドバーガーに関して、ソーセージの程よい外皮のパリッとした食感とそこからの肉汁の口内に滲み渡る感覚が最高✨ 塩気も含まれてて何もつけずともソーセージだけで食べれちゃう^^* チリソース入りのチーズも伸びが良く、総合的にジャンキー感がアメリカンで当店のコンセプト通りだったよ(*´︶`*)❤︎ 辛さは程々で、少し辛さに強い方なら食べれるレベルだったよ ②フライドチキンの衣の生地がとてもザクザク❣️クリスピーチキン並みだった 中の鶏肉の本来の旨味をしっかり閉じ込められていて、脂身は甘く、使用の香辛料が重層的に効いているのかピリッとしたアクセントがあって全体的に香ばしいŧ‹"((｡´ω`｡))ŧ‹” 肉汁が垂れて下の野菜群に合わさって手から零れる等、食べ方は苦戦ものだけど、本格的ハンバーガーを求めてきた側としては食べ応え最高でした✨ ハーブの香りも楽しみつつ、他の野菜のキャベツのシャキシャキとした新鮮ならではのフレッシュさもあってチキンとの相性、まとまりの部分でとても良かった(*´˘`*)♡ レリッシュの酸味も程よくマッチしてた^^* パンズの裏側にたっぷり塗られたバターミルクの風味が口中に広がり、バター風味が強いのが好みの方にはクセになるかも(*^^*) フライドポテトは意外と塩気薄目で、濃いバーガーとの組み合わせ的に逆にいいのかな笑笑