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✱『コーヒーパーラーヒルトップ』(神保町) ※東京 食べログ:3.68❣️ ✔ホテルオリジナルの自家製の豪奢なパフェ ・12時間以上もかけた味と香りの良いホテル自慢の 水出しコーヒー☕️ ※戦後代表する歴史小説作家、池波正太郎さんも 利用してたという(。・о・。) ・伝統を受け継ぐ他に見ない本格的デザートも! ※3ヶ月毎に季節でメニューの切り替わりある! ・絶品の洋食メニューも数多くあり! 位置: 神保町駅から徒歩7分圏内♀️ 登坂上の明治大学の校舎隣接! 山の上ホテル入って地下一階の通路奥にあるよ^^* 雰囲気: ホテル内の珈琲店だけに格式高い高級感を感じさせ る雰囲気でスタッフも懇切丁寧な対応❣️ 静寂とした中で落ち着いて珈琲☕️を楽しめるよう な居心地の良い空間‼️ ペールグリーンのタイル壁に薔薇モチーフにしたテーブルウェア、全体のレトロ感を出す照明 池波正太郎さんの描いた絵が数多く展示されてお りファンには嬉しいね(●︎´▽︎`●︎) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「デコポンのパフェ」(2200円) ⚠️3/1〜5/31までの期間限定かつ数量限定❣️ ②「復刻デザート プリンアラモード」(1430円) の2点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①もう見た目が美し過ぎる‼️その一言しか‼️笑 これってアート?芸術品?爆笑 デコポンを型どってて表面の光沢感半端ない 上のつるの曲がり具合と伸びとか迫力満点! これ全部飴細工なんだって(××) 構成: デコポンの飴細工の中には2種のシャーベッ トが隠れてるよ! 味はデコポン味とフロマージュブラン味! 周りにはデコポンの果実に下層に新鮮ジュレ! その下には、 順番で生クリーム、デコポンマルムラード、 カスタード、クッキー生地となる ②白鳥型のクッキーの乗ったシューが印象的! パフェに比べれば見劣りはしちゃうけど、旬の 様々な季節フルーツを綺麗に並べられてて 手の込んだ繊細な見た目の完成度は高い‼️ アイスも入ってて豪華だったよ(*^^*) 感想: ①飴細工は直ぐに割れる程にパリパリで、味自体は デコポン部分はほのかにデコポンの味風味するくらいかな… でも中のシャーベットが2種類の味が喧嘩することなく濃厚かつ爽快感ありで崩した飴細工と一緒に食べると食感が変わって美味しい♥ ジュレも果実感強くて、クッキーのザクザク感、カスタードの優しい味と口溶け滑らかさが全てハーモニー奏でててもう口の中が遊園地 ②どのフルーツをとっても採れたてを思わせる程の瑞々しさのあるフレッシュ感❣️ プリンも昔ながらの固めプリンだけど素朴ながら上品かつ濃厚な味わい シューの中のクリームもマイルドで優しい味! アイスクリームもたまにシャーベットのザリザリ感 を出す爽快感のあるアイス❣️
2022/03訪問
1回
✱『サカノウエカフェ』(湯島) ※東京 ✔映え間違いなし 可愛らしいかき氷専門店 ・「テーブルに笑顔を」をコンセプトに経営! ・体に優しい素材を最大限使用したヘルシー要素! ・遊び心満載の独創的な人気のかき氷の数々! ・オーナー拘りのかき氷との相性で決めたシロップ! 人気定番商品は「こおりのショートケーキ」❣️ 他にも季節で変わるものを含め7種類程 位置: 千代田線湯島駅から徒歩3分圏内♀️ 湯島天神と神田明神の間にあり、名前の通り坂の三組坂交差点の角にあるよd('∀'*)アルヨ! 雰囲気: 道角に構える程のこじんまりとした空間☺️ 丁寧な接客がいい!!クチコミにも多い!! 白い壁で囲まれ、清潔感のあるカフェの雰囲気を重 んじた居心地の良さがいいね 席数は20席にも満たないため時間帯では激混み! ⚠️入店時に前払い制、現金かPayPay決済のみ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「パンダのいち子」(1600円) ⚠️当商品は期間は4月5日まで ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: 来た瞬間から可愛い"(∩>ω<∩)"❣️ その一言! シロップの部分がパンダの顔そっくり❣️ チョコレートクリーム?が綺麗に富士山の形状みたいに垂れてる模様も可愛らしい 別添えで小皿のピンク色の岩塩が提供されるよ❗ ・ PRだと湯島の老舗和菓子屋「つる瀬」のこし餡をたっぷり使用してるとのこと!! 中には苺と生クリームが入ってるみたい! plusでシーズンに合わせて桜風味の道明寺や苺大 福もかき氷の中に具材たっぷりとのこと! 感想: こしあんが甘すぎず生クリームもマイルド 肝心の氷も口の中ですぐに無くなる程にふわふわ食感で綿あめみたい爆笑 こんなに柔らかいなんて驚き( °-° )❄️ 中に進むとチョコチップのコリコリ感や大福のモチモチ感も合わさって最後の一口まで飽きない❣️ 本来のかき氷の味でも十分美味しいけど、別添えの岩塩をかけると塩味がアクセントになってまた良い‼️ 風味豊かな通り一辺倒でない味変の数々に感服しかないーーヾ(*´∀`*)ノ こし餡ふんだん使用もあってかき氷でも1皿で満腹感をGETできるほど! 本当におすすめだからまた来たい(*´﹃`*)
2022/04訪問
1回
秋の味覚であるしゃぶしゃぶは黒毛和牛を使った特選コースが最高‼️
2023/11訪問
1回
✔レモンサワーとの相性抜群❗バラエティ豊富な居酒屋
2023/09訪問
1回
チョコレートの魅力を伝えるべく生まれた魅惑的なパティスリーパフェ
2022/05訪問
1回
✱『365日と日本橋』(日本橋) ※東京 ✔名前の通り365日毎日でも食べたくなる程に美味し過ぎるとして行列の絶えない絶品パン⁉️ ・化学肥料一切使わず、自然素材の厳選した安全の材料を組み合わせて、健康にも配慮した作り手のこだわりが詰まっている! ・オリジナリティ溢れるパンの種類が豊富で、かつ定期的に種類も変わるとのことで、味は元論!何度訪れても飽きないレベルの高さ! ※ちなみに日本橋限定のパンもあるとか! ・2018年に日本橋にオープン-- 代々木公園にある有名パン屋『365日』の系列店で他にも『15℃』も同じ日本橋周辺にあり寄る機会があれば食べてみるのもいいね! ・おすすめなのは安定人気の「クロッカンショコラ」! 位置: 日本橋駅B1出口より徒歩1分圏内♀️ 日本橋高島屋S.C.新館1Fにあるよ❣️ 雰囲気: 角にあってこじんまりとした空間! 看板がまた金色で鏡みたい! 立地環境もあって佇まいが格式高い日本の和を感じさせる雰囲気 カウンター席が昔は総席数10席ありましたが、現在はテイクアウトのみ⚠️ 接客がとても良くてそこもポイント高かったよ(*ˊᗜˋ*)♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「クロッカンショコラ」(422円) ※1枚目右下 ②「カヌレ」(270円) ※1枚目右上 ③「レモンミルクフランス」(368円) ※1枚目最右端 ④「ソンブルサン」(324円) ※3枚目 の4種類 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①粒粒のクロッカンのチョコレートがたっぷり入ってて、パン生地の隅に金箔が飾られてるのが印象的(●︎´▽︎`●︎)♡ 比較的硬めの生地感で噛み応えはありそうでした(*' ▽'*) 構成として、 ブリオッシュショコラの生地の中に、粒チョコレートとその下にショコラガナッシュが入ってます ※ブリオッシュ…主にだるまの形しており、しっかりとした生地にバター風味と甘さを感じるパン。 ※ガナッシュ…チョコレートベースに生クリームを混ぜて、なめらかに仕上げたクリームのこと。 ②小さいけど、ぎゅっと甘さが詰まったような印象❣️ 構成として、カルバドスとバニラを封じ込めていて香り高さが特徴的だとか! ※カルバドス…ノルマンディー地方で造られる、リンゴを原料とした蒸留酒。 ③色を変えた黄色のクロッカンが満遍なく表面に付いていてインパクト大‼️ リトルマーメイドの世界に浸ってる気分にも(笑) 袋から取り出す時にクロッカンが一部外れそうになる程!笑 構成はパンの上にレモンクリーム、チーズクリーム、パールクロッカンの順 ④他のパンに比べたら普通サイズなのか、大きくてボリューム感がある! でも形はとてもシンプルでクロワッサンみたい 加水100%というところから命名されたとか! 生地は北海道産の小麦粉を使用してるとのことですσ(-ω-*)フム 感想: ①クロッカンのチョコレートのサクサク食感と濃厚なビター寄りの味が最高‼️不動の人気の理由が分かるかも( *´꒳`* ) 大人な風味って感じ クロッカンの下に隠れたガナッシュのクリームのとろとろの口溶けに、濃厚なチョコ風味がまた最高でした✨ ②中の生地のバニラ風味が香り高く、外のカリカリ生地が美味しい! 特に頭頂部分の生地が一番硬く感じて、硬いカヌレ好きの方には食感がクセになる♡ 焼き上がりの程度も苦味を感じさせない絶妙なバランスで、その分甘さが風味として全面に出てる! カヌレ初めての方はカヌレの魅力を知って好きになっちゃうかも ③クロッカンのカリカリ感がまたクセになる 味はホワイトチョコに近い? ほんのりチーズの香りがありながら爽やかなレモンの酸味も味わえてバランス良し 全体的な味でいうと薄目で上品♡♡❣️ ④生地がほんのり甘みがあり、何よりしっとりとむっちりとしたもち米のような食感が噛み応えあってたまらない(⑉• •⑉)❤︎ 値段考えると満腹感得られる丁度良い大きさだと感じました バターつけて食べてもいいし、そのままでも美味しく頂けるので万能型だね(*^^*)
2021/11訪問
1回
✱『波の』(自由が丘) ※東京 ✔イクラの宝石箱⁉️5色のイクラ⁉️ 贅沢にオンザライスできる5色丼を堪能できるカラフルで艶のあるインスタ映え間違え無しのイクラ専門店 ・5色とは、鱒イクラ(ニジマス)、シロサケイクラ、紅鮭イクラ、黄金イクラ(尺ヤマメ)、銀鮭イクラと並べると宝石みたい! 鱒イクラ…小粒なのに甘味が強い! シロサケイクラ…特上で秋鮭から取れたもので、通常よりも大粒 紅鮭イクラ…色も味も格別に濃くて、苦味もあるイクラ 黄金イクラ(尺ヤマメ)…黄金色で市場にあまり出回らない皇室献上品の特上もの。 銀鮭イクラ…粒は小さいけど、しっかり粒感があり醤油との相性が抜群 ・国産の米を直接農家から仕入れており、イクラとの相性が考え尽くされた! ・イクラは全て北海道産の高級食材のもので、価格高騰してる中で最大のコスパで食べれちゃう! ・イクラ以外にも角切りサーモンや生雲丹、カニもあり(イクラとの組み合わせも有)、日本酒も20種以上の取揃え! ・卵かけご飯もこだわりありで、 高知ゆず卵(ゆずの香り)と北海道米艶 (黄身が黄色)!ご飯おかわり自由(無料!)でTKGも別で楽しめちゃう! ・渋谷店もあるが、そちらはサーモンとイクラの専門店みたい! 位置: 自由が丘駅北口より徒歩4分圏内♀️ 自由通りに入って左折して、右側の小道入るとあるよ 雰囲気: 看板はあるけど少し見つけにくい笑 路地裏で階段下にあるこじんまりとしたドアからも和風な感じの佇まいの店舗! カウンター席がメインとなってて(総席数15席でカウンター席が7席)、1人でも入りやすい構造となってていいね✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「いくら五色丼」(2980円) 大盛りの場合は3780円 ⚠️限定品❣️通常の4色+銀鮭イクラ の1点のみ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: もう宝石のような輝きある艶感が半端ない! 卓上に別々の小皿で並べられたイクラに分かりやすく品書きまで別途付いてきて食べ比べの際に凄く参考になる! トッピングにとびっ子が選べて 特別にインスタ映え用で4色のとびっ子を綺麗に円状に乗せて提供してくれた(*´˘`*)♡店員様に感謝感謝しかない ※黒…塩キャビア風 緑…わさび 赤…しょうゆ 黄…カツオだし そこから自分でイクラをご飯の上に色同士が喧嘩しないように盛り付けして完成!キラキラ宝石箱のいくら丼❣️(*´ω`*) こんな贅沢な丼飯は他にある⁉️笑笑 是非みんなもやってみて 卵もまたわがままを聞いてくれてインスタ映え用に2つ提供してくれました!また大感謝 卵も黄色の卵の黄身が本当に真っ黄色を放ってて、ゆず卵も色の裏腹に柚子の香りがしてまたインスタ映え これがおかわり自由で楽しめちゃうとは至福☺️ 感想: まずはいくら丼! もう色んな食感が濃厚に口の中で広がって遊園地のよう 印象に残るのはシロサケ‼️ 大粒で迫力ある上に、弾力感と弾けた時の感触と風味のインパクトが格別 銀鮭などのイクラは、後味に鮭だけに鮭独特の塩味の後味がしてまた豊か(*'-'*)ノ" 紅鮭は特に小粒なのに本当に旨みが凝縮されてて美味しい‼️ 黄金いくらは、色からも上品な味控えめのあっさりとした味! どれも本当に上質な味わいでおすすめです(*^^*) TKGは、卵を交互にかけて満喫 ゆずの方は本当にほんのり柚子の香りが口の中にひろがり、臭みが全くないまろやかな風味が上品❣️ コクもありご飯との相性が最高もの! いつものTKGとはわけ違う!笑笑 そこにとびっ子を乗せるとまたプチプチ感とキャビアやカツオ等、塩気がプラスされてご飯がまたまた進んじゃう⚡ ご飯が無限におかわりしたい程!爆笑
2022/04訪問
1回
✱『torse』(祐天寺) ※東京 食べログ:3.57❣️ ✔とろとろオムライスと絶品タルトが食べれる評判のカフェ☕*° ・季節で切り替わる自家製のタルトや他のスイーツが食べれる!これを楽しみに訪れる固定客もいるほどの不動な人気力! ・2008年に学芸大学出オープンし、 その後祐天寺に移転したという変遷! ・当店の人気は何より「オムライス」で ツナとケチャップの2種類のみ! 位置: 祐天寺駅東急ストア側から徒歩13分圏内♀️ 三宿通り沿いにあり、建物の2Fにあって階段の前に看板があるけど、少し分かりづらい隠家的な印象を受けたかな( ˘ω˘ ) 雰囲気: 大きな窓があり店内明るくて居心地は良い空間となってる‼️店の前のお花のリースも可愛い♡ 白色基調の壁色にウッド調で統一されたテーブルやその他インテリア、明るすぎない店内の照明具合から心身ゆったりと過ごせるような工夫がなされてる感じはした(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「ツナの和風オムライス」(1000円) ※チーズ追加の場合+100円 ※スープとドリンクセットドリンク☕ ⚠️ケチャップライスの方は提供時間12:00-15:00まで! ②「いちごティラミスのタルト」(850円) ③「ラズベリーカフェオレ」(750円) の3点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①大きさは中程度で1人分としては丁度良さそうで女性としては優しい量☺ 卵焼きの表面の色も絶妙な焼き加減で食欲を湧かせる綺麗な黄色 中にはツナご飯!!黄色味帯びた優しい色してた\( ˆoˆ )/ ②タルトの上の形が印象的 イチゴシロップを染み込ませたスポンジ生地にピラミッド型に盛り付けたマスカルポーネのモクモク型のクリーム! その上に苺パウダーを階段状に振りかけられてる!鮮やかな赤色の仕上がりは ③ドリンク付きとのことで映えるドリンクを聞いたところ、この商品が(¯v¯)ニヤ 提供された時は正解だと思うほどに白黒の層に分かれる断面の様子が可愛らしくて映える‼️ トップはアイスで苺のドライフルーツ?がトッピングされてる! 女子力upのドリンクだねヾ(*´∀`*)ノ 感想: ①卵焼きの厚みはあるけどとろとろかつふわふわのふわとろ食感でオムライス好きにはたまらない癖になる美味しさ❣️ しっかりと焼かれてる部分もありトロトロすぎるのが苦手な人でも食べれる! 中はツナご飯でほんのりツナの風味が漂い上品な味わい(´∀`・) チーズのとろみも味わえて最高✨ 醤油と和風出汁の後味がする! 正直ケチャップなしでも食べれちゃう‼️ ②タルト生地がザクザクかつしっとりば食感でほのかな苺風味のバターの味わいがまず感動! スポンジから染み出る勢いありそうな苺シロップの味わいも!タルト生地に染み込んでるほど! マスカルポーネも甘さ控えめで苺の甘酸っぱさを引き立たせる意味で良い! クリームの軽い舌触りも食べやすくて食後のデザートに本当に最適 ③甘いと思ったけど、カフェオレの苦味部分と下層のミルクが軽い甘みのために苦味が上回り、たまに甘味を感じるバランス加減が美味しくてグイグイ飲めちゃう(*´ω`*)☺ アイスのひんやり感も味わえて贅沢
2022/04訪問
1回
✱『ボンボヌール』(銀座) ※東京 ✔驚きを隠せない皿一杯のフォトジェニックな季節のフルーツ型のスイーツ「アシェットデセール」を堪能できる大人フレンチカフェ☕✧ ※アシェットデセールとは…フランス語で出来たての皿盛りデザートのこと◯ ・白金の洋菓子ブランド『ラ・メゾン白金』とフランスリヨンのパティシエ、セバスチャン・ブイエさんがコラボした商品の数々! あし ・デザート以外にもフレンチの技法を用いてヘルシーさを考慮した魚介料理・お肉料理・野菜のバランス取れた贅沢な名物フレンチデリも! ・web予約必須だが豪華で可愛らしいアフタヌーンティー☕️も楽しめる! 位置: 銀座一丁目駅9番出口から徒歩5分圏内♀️ 銀座三越の4階にあるよ 雰囲気: 光の差し込むオープンで広々とした空間でオレンジ色のソファー席で統一感、暖色系の明かりから醸し出される雰囲気が高級感を感じさせる(●︎´▽︎`●︎) 席は50席近くと多め! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「セバスチャン・ブイエスペシャル ジャルダン・デ・フレーズ」(2200円) ※1枚目の左 ②「百花蜂蜜と平飼い卵のカタラーナ蜂の巣仕立て」(1760円) の2点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①来た瞬間に驚き!本当に目の前に大きな苺があるような緻密で再現度の高いフォトジェニックな作り 構成としては、 中にムースや苺ソースを詰めた苺ガトーを皿の中心に、フランボワーズや赤スグリ、クリームにビスタチオ等を周りに添えてある! ※赤スグリとは…ヨーロッパ原産のスグリ科の植物で、その赤い実のことを言う スタッフがその後に液体窒素の中に入ったメレンゲを円周に沿って乗せてくれる この演出がまた動画映え(*'-'*)ノ" 季節によってムースの中身とかのモチーフが変わるらしいよ! ②まるで庭園を皿上でイメージ化したような芸術とも見えるデザート( °o°) 蜂の住家のようにも見える!! 構成としては、 愛媛の参鍋養鶏場から入った卵と百花蜂蜜を使ったカタラーナを中心に、蜂に見立てた新鮮な金柑、カダイフで作った蜂の巣の中に旬の桜アイスが入ってる! ※カダイフとは…トルコ中心で地中海地域の伝統菓子で、主に水や小麦粉から作られる。 その周りには抹茶ソースが皿に広がってるよ 感想: ①厚みあるムースは想像よりとても柔らかくてナイフできりやすく、味はマイルドでしつこくない❣️( ˘ω˘ ) 中を開けるといちごカット煮がトロトロと外にとろけ出る!果肉部分も沢山で幸せヾ(´∇`)ノ❤ ねっとりしてるけどまとわりつくものでない上品な舌触りで、味に関しても見た目通り濃厚だけど華やかな瑞々しさから爽快感さえある感慨深い味! それに苺独特の甘酸っぱさも後に引いてさっぱり! メレンゲもカリカリで苺ジュレにつけたりビスタチオクリームに付けても美味しいし、そのままでも勿論風味があってパクパク食べれちゃう(๑´ㅂ`๑) ②金柑は瑞々しさ満点のフレッシュさ! カタラーナはほろ苦いパリパリ感のあるキャラメリゼに、ひんやり優しいカスタードアイスの甘みがたまらない そこにビスタチオの濃厚風味のクリームを付けて食べると豊かな味に(*´ч`*) カダイフも程よい固みで、さっぱりの桜アイスやビスタチオに付けて少し溶かして食べる色々な楽しみ方ができて幸せ( ´˘` )
2022/04訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
三越前、新日本橋、日本橋/ケーキ、チョコレート
✱『マンダリンオリエンタルグルメショップ』(三越前) ※東京 ✔カフェ好きな方なら知ってる伝説級存在の雲上のハードル高き東京名物スイーツ「kumo」☁ ・「kumo」は日本橋の『マンダリンオリエンタル東京』が作る超大人気スイーツ! ※5つ星のラグジュアリーホテル認定! 他のスイーツも勿論気になるもの、芸術的な絶品ものの勢揃い! ・人気のあまり、11時OPENに関わらず9:30から来店時間可能幅記載の整理券配るほど! 月曜〜木曜:各日25個まで 金曜〜日曜:各日50個まで おひとり様2個まで購入可能の条件! ・季節によって「kumo」のフレーバーが変化し、具体的には中のムースのケーキが変わりその節ごとで楽しめる! 位置: 三越前駅A7出口より徒歩1分圏内♀️ マンダリンオリエンタルホテル1Fの中にあるよ 看板あるため見つけやすい❣️ 雰囲気: グルメショップには「kumo」の展示やホテルメイドのパンや焼き菓子・コンフィチュールも販売されててギフトの買い物としても見て楽しめる! テラス席もあり、雰囲気お洒落⋆͛❛⃘ੌᗜ❛⃘ੌ⋆͛ イートインのカフェスペースは総席数:18席 外のテラスに通常の席以外にソファー席もあり内扉がある店内の席(2人用席4つ)も設けられてるよ!ガラス張りになってて開放感あっていいね ゆったりとコーヒー☕️でも飲みながら過ごせる空間\( ˆoˆ )/ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「kumo」(2200円) の1点のみ ⚠️桜仕様は4月26日まで!4月限定! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: 写真より大きく見えて重量感もあり高いと思ったけど値段相応 モコモコのフォルムに加えて、何よりも表面の造りが芸術的‼️ 天使とも見える綺麗な白いホワイトチョコレートのコーティングに、表面の緻密なざらざらの形状に惚れ惚れしちゃう( *˙-˙* )❣ ケーキの上の蝶と桜の形のチョコがまた可愛くて映え!! 中にはラズベリームース、ビスタチオクリーム、ジャム、スポンジと重層的に詰まってるみたい! 特にムースの割合が大きいよ 感想: 意外と厚いと思いきや、コーティング部分にフォークで切込みを入れるとパリパリにすぐ割れる程に薄い! 中見るとラズベリー一色に染まってて季節を感じる… 桜チョコなのか桜の風味もする ホワイトチョコレートの味はまろやかな甘み!それが全体的に甘さの面でくどくなく食べやすい(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° ラズベリームースの優しい甘酸っぱさとの相性が抜群!! スポンジもふわふわ!色んな風味が融合して美味しいに尽きる kumoは本当に1度は食べて欲しい贅沢なスイーツでした(๑>ᴗ<๑)
2022/04訪問
1回
✱『みのりんご』(原宿) ※東京 カレー百名店‼️ ✔温玉やチーズをたっぷりかけたキーマカレーが当店の名物 ・お肉の油のみの最小限の使用で抑えた、12種類の スパイスの香りとコクを際立たせるために色んな 工夫(果物も使用)凝らされたヘルシー要素も有 り!! ・玉ねぎはあめ玉の色になるまでに2時間以上炒め て旨味とコクを出して全体のバランスを整えてい るとのこと! ・そのフォトジェニックさが見た目映える、そして 絶品カレーとして原宿界隈では有名 ・店の特推しがフライパンで溶かした濃厚な「と ろーりチーズ」をトッピングしたカレー すなわち、「キーマチーズカレー」‼️ 原宿にきたら必ずは1度訪れるべきカレー屋(∵ゞ 位置: 原宿駅から徒歩3分圏内♀️ 東口出て横断歩道渡り大通りの左側(代々木方面)に曲がって直進すると黄色の看板が見えるよ( ´ ▽ ` )/ スプーンを持った女の子が目印(つ`・ω・´)っガシッ 雰囲気: こじんまりとした空間でカウンター席がメイン 一見家庭的な雰囲気を持つ内装( ˙◊˙ ) 古風な喫茶店のイメージもあり! でも客層は女性客が多めかな(*' ▽'*) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「キーマチーズカレー」(1100円) ②「チキンカレー甘口」(900円) ※ご飯大盛り+100円 ルー大盛り+200円 の2点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①なんともチーズが満遍なくかかってて中のキーマが見えないほどでもはやチーズの美しさまでも感じる優美なカレー‼️ 色からして濃厚なチーズなのだろう…❓ 頭には温玉がどっしり乗ってて皿持つと共にユラユラ揺れるほどにトロトロ感が伝わるWow… キーマに使われる肉は牛と豚の荒めに挽いた挽き肉らしい! それにチーズの香りに加えてキーマの香ばしいスパイシーの香りも漂ってて食欲を湧かせてくる(๑'ڡ'๑)୨♡ ②甘口だけに綺麗なオレンジ色からマイルドさが伝わり、辛いのが苦手な人に優しくて食べやすそう(๑'ڡ'๑)୨♡ チキンもゴロッと入っててそれなりに食べ応えはありそうな印象!正統なカレーのイメージ トマトを使ってまろやかさを出してるみたい! 感想: ①チーズがとろーりで濃厚‼️ そこに温玉の黄身がとろけさせて混ぜるとマイルドさが出て風味豊かに( ´ ▽ ` )/ それに挽肉のジューシーさと味付けのカルダモンの爽快感あるスパイスの香りが口中に広がって感慨深い味わいに 順番で言うと肉の旨みの後にジリジリとピリッとした辛みがくるイメージヾ(*´∀`*)ノ そこに温玉とチーズの濃厚な甘みが包み込んでマイルドなハーモニーを作ってくれてる(*´∀`) 確かに推しだけの特別感あるカレーでした(>∀<)‼︎ ②確かに辛味はあまりなくてマイルドな味わい( ´ ▽ ` )/ チキンも柔らかくてルーの旨みが染み込んでて本場のインドのチキンカレーのルーを食べてる感じだった ドロドロとした粘度の高いルーがご飯と相性抜群でどんどんスプーンが進む
2021/05訪問
1回
✱『MARINE HOUSE(マリーンハウス)』(原宿)※東京 ✔"可愛すぎて食べれない"洗練されたド級の可愛いデザインのケーキが特徴❗ 白砂糖不使用❗ 甜菜糖使用の健康にも気遣った安全でかつ高品質なこだわり食材による商品 ※甜菜糖…体を温めるミネラル、腸内環境を整えるオリゴ糖豊富に含量し、血糖値の上昇の緩和効果有 オーダーメイドで世界に一つだけの可愛らしいケーキも全国配送可能で頼めちゃうという驚き( °-° ) 特別な日に贈りたい方にも大おすすめ 位置: 原宿駅より徒歩1分圏内♀️(明治神宮前駅からも徒歩1分)のカスケード原宿の1Fの奥にあるよ ジャニーズショップの隣にあるよ 雰囲気: 店内が女子向けに造られたと言っても過言では無いほどの可愛い内装 店内入って目の前のショーケース内にはもう食べ物とは言えない程のカラフルな可愛らしいケーキの数々❗ 高低差や奥行き、照明の当て方にも工夫を凝らしてて光り輝くデザインと言えるほど 机も円形で椅子の形も可愛くて、インテリア1つ文句付け難い(*´∇`)ノ 白基調の壁に森ディスプレイがハワイ感を感じさせて、心がホワイトな気分になる空間☺️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「-mini-Merci Nounoursメルスィーヌヌ」(1250円) の1点 ⚠️写真はその日にあったもので色々と日替わ りで変わる可能性も❗ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ピンク色でミニサイズの本当に可愛らしいケーキ ストロベリーの真ん中にストロベリーチョコでできた可愛い熊ちゃんとメッセージ付きのハート型チョコと、ピンク色で彩られた芸術品とも言えるーー❗(*´ェ`*) 見た人は全員が食べるの勿体ないと思うはず(_ >д<)_バンッ これが砂糖不使用で罪悪感なく食べれるなんて、、最高な気分✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧* 生クリームは3種類のフレッシュクリーム使用みたい!! 感想: 熊ちゃんのチョコレートを食べた時、結構固かったけど食べ応えはあってほんのりいちごの風味のする舌触り滑らかなチョコ ストロベリーもフレッシュ新鮮で甘酸っぱさがあっていいね 肝心のケーキ部分はショートケーキに近い感じで、スポンジがとてもふわふわでかつしっとり 生クリームも甘さ控えめ!!周りについたパールのデコレーションもザクザク感がアクセントになって美味しい ケーキなのに甘たらしくなくて1人でも食べれちゃう 白砂糖じゃない点がここにあるのかもね( ^ω^)
2021/05訪問
1回
✱『紅鶴』(浅草) ※東京 ✔和のパンケーキ専門店 人気店❗ 米粉ときび糖使用の生地を銅板でふんわり焼き上げるふわふわパンケーキを売りにしてる和カフェ テレビでも何度か紹介されてる 浅草駅から徒歩5分圏内にある『紅鶴』に来ました B出口から国際通りに出て直進したところにある❗ 奥行きのある白壁の店舗で、黒い梁に木製の看板の店名から和の雰囲気を持つ上品で下町感のある店構え( *ˊ▿ˋ*)っ 店内は広めで開放感があり内装清潔感 カウンター席で目の前で焼き上げて盛り付けまで見れるのも食べる前から待ち遠しくなるほど 界隈では人気店の為、当日予約で開店10:00だけど8:30から店頭にて並んで番号取り その際に前金1000円を払うシステムだよ 土日は激混みのため、早めの到着必要|・ω・`)フムフム 空いてる日は予約無しでも入店可能だけど不安 ちなみに予約で5分遅れただけで1時間後先に( ´•௰•`) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「蜂蜜とバター」追加で苺とホイップ(1800円) 追加トッピング:ホイップ100円 本日の果物(苺)500円 ※追加無しだと1200円✔✍️ ②「ベーコンと目玉焼き」(1700円) の2点 ⚠️値段は変動ありで要確認 (あくまで上記は当日訪問時の値段設定) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 見た目: ①何をトッピングしようか当日悩み過ぎたよー 目の前で他の客のものを見ると尚更(^O^;) アイスも気になったけど敢えてホイップと苺✌️ パンケーキ前に綺麗に一直線上に並べられた苺とカスタードクリームがとても可愛らしい(*´`) パンケーキの表面の焼き目がまた絶妙で香ばしい匂いがたまらない ②ぷるんぷるんのパンケーキで三段重ねもあり 皿移動時に直ぐにでも崩れそうなくらい(ノ°ο°)ノ トップには超半熟の目玉焼き、一段目と二段目の間には厚切りのベーコン、二段目と三段目の間には目玉焼きとマーマレードが挟まってる❗ 最後にはランディーズソースをたっぷりかけてあって縦長でボリューム感の伝わるパンケーキ 感想: ①パンケーキ自体は米粉でそこまで甘みがなくて 仄かな甘みのため、確かにデザート系にも食事系にも合う二刀流使える感じ⚔️ 生地はスフレくらい柔らかいかと思ったけど、意外としっかりとした弾力があり中間体の柔らかさ 苺も追加料金相応にフレッシュで甘酸っぱさがあり 文句なし!! 追加したホイップも軽くて甘さがしつこくないから付けてぺろぺろと食べれちゃう(๑'ڡ'๑)୨♡ 甘さを足したい時に別皿のメープルで調整すれば苦味と共に甘みも個人好みにできて最高✌️ あ、バターも塗り塗りして溶かして食べるとバタートーストを食べてる気分で塩っ気が足されて味変になるよ ②頭から入刀して卵の黄身がとろーりと垂れて見栄え抜群 とろとろ感が生地にまで染み込んでほんのり甘いはずの本来のパンケーキの甘さの心配なく食事系として食べれちゃう(っ˘ڡ˘ς) ランディーズソースもたっぷりで ベーコンも表面カリカリに焼かれてて塩気もあり美味しい 食事系とデザート系の両方頼むと最後まで美味しく食べれていいからオススメ(^^♪
2021/05訪問
1回
『Cheese Cheese Worker』(千葉中央) チーズ専門店 千葉中央駅から徒歩5分ほどの距離♀️ 『Cheese Cheese Worker』に来ました 位置: 千葉銀座ビル4Fにあり、長い通路の奥にあって看板の位置的にも少し分かりにくいかも チーズを存分に堪能したい時に来たヾ(*´∀`*)ノ (11月11日のチーズの日でもないけど笑) チーズ料理レストラン パスタや肉料理も! シカゴピザもある(* ˙O˙ *)※予約必須⚠️ とにかくチーズをたらふく、チーズ天国を味わいたい人は来るべし❣️ ワインも多種多様に揃えており、ちょっとした特別な日に優雅な時間を過ごしたい時にもおすすめ☕️デートや飲み会、バースデーに是非 1000円以下のメニューが数多く、お財布にも優しい☺ 美味しさだけでなく、見た目も申し分ないインスタ映え決まるバル的なイタリアンレストラン 店内は広めのお洒落で可愛らしい内装のワンフロア、席は80席でテーブル席がほとんど オレンジ色のライトで照らされてる 円形の小洒落なカウンター席もあるよ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「炙りレアチーズケーキ」(680円) ②「白いモンブラン」(880円) の2点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 見た目: ①目の前でバナーにて炙ってくれる❗1つのパフォーマンスヾ(*´ω`*)ノその前のスタッフの確認の気配りも最高❤ バナーで炙ってくれる部分は溶けながらもカラメル様になり、皿にとろけていく様子と 炙ってくれてる間に漂ってくるこんがり甘い香りだけで舌鼓が鳴ってしまうほど ②特製のチーズモンブランで、中には紅茶のシフォンケーキとクリームチーズで仕上げられたもの! 別皿で添えられたベリーソースがそのまま果実も入ってて見た目からも濃厚さが伝わる 感想: ①とろーりとした食感で、甘過ぎないレアチーズ! 炙られたカラメル部分はほろ苦く香ばしさと塩気ががあり、チーズの優しい甘さを引き立ててくれて上品な甘さにレベルアップUP さらに皿の周りに円状に付けられたいちごソースを付けると苺風味が加わって味変にもなり最高 ②チーズに栗が合うのか疑問だったけど、美味い 中のシフォンケーキはふかふか舌触りで風味の紅茶もチーズとの相性が良くて全体で1つのハーモニーを奏でてくれる味わい(*゚Д゚)эc□ゥッゥマィ 栗の味とともにチーズ本来のとほんわかな紅茶の 風味も楽しめるユニークなモンブランでした
2021/05訪問
1回
※『八重勝』(大阪) 動物園前駅から徒歩5分圏内にある『八重勝』に来ました 新世界で70年も続く老舗 昭和の雰囲気を感じる商店街にある! 地元ではもちろん、観光者の中でも訪れないわけには行かないほどに有名な串カツ専門店♪( ・ω・) 普段は何重にも並んでいて、開店前からも行列 朝10:30からの開店! 開店からずっと満席状態!! 職人さんが多いので多くの注文がある中でも手際よく揚げてくれるので提供まで早い 席数も多く活気溢れる店だった!! 注文したのは 「串カツ」「貝柱」「どて焼き」「えび」「トンカツ」「かき」「チーズ」「カマンベールチーズ」「玉子」等など 正直に種類多くて食べてて美味しくて沢山注文しちゃった(笑) まず無料でつく生キャベツが量多い(笑) あとでも無くなれば新しく出してくれる!! 値段高めのようだけど海老ひとつでもぷりぷりで食感が好きだった!! どて焼きも牛すじにまろやかな白味噌がたっぷりかかり、粘度もあり、上にかかる七味との相性も満点 風味最高!! おすすめのメニューですよーー!ヾ(*´∀`*)ノ 他の魚介系もぷりぷり! チーズは噛みちぎるとトローリと伸びて濃厚かつクリーミー!カマンベールチーズも同様もちもちトロトロ(ノ)*´꒳`*(ヾ) 魚介系から野菜系まで種類豊富で野菜系は今回頼まなかった(꒪д꒪II オリジナリティ溢れる串カツでした!!!❗
2021/12訪問
1回
2年連続百名店入りしたボリューム満点かつ絶品のハンバーガー︎︎
2022/10訪問
1回
口溶け半端ない‼️まるで高級ランク肉の良質な太田牛がたらふく食べれる
2022/08訪問
1回
✱『浅草 牛かつ』(浅草) ※東京 ✔浅草で大人気!口の中で脂溶ける⁉️味に関して最高級とも言える牛カツが頂ける ・ランチタイムとなると行列必至の大人気店!界隈には類似の牛カツ専門店があって激戦区とも言える中で、最初におすすめできる良質な牛カツ店! ・牛カツの衣が薄いため、脂感控えめでヘルシー路線のため女性にも人気! ・レアでの提供だが、1人1つ贅沢にコンロ付きの陶板があり、自分で焼き加減を調整でき、味つけの種類も豊富! ・牛カツの枚数を選べる!1枚だと130g! 1-4枚の範囲はメニューの記載にあるが、もっと増量したい場合は1枚あたり➕800円でできるとのこと! 麦飯でおかわりも1杯のみ無料! 少食の人から大食いの幅広い層に対応してるのも良いね! ・おすすめは「牛カツ麦飯とろろセット」 で 位置: 浅草駅A2出口から徒歩2分圏内♀️ 雷門通り沿いにあり、『亀十』の店舗の先にあるよ❣️ 浅草雷門の反対側にあるよ^^* 雰囲気: 赤い暖簾で看板が大きく、書体が浅草の場所に似合う和の雰囲気を出した大きな店名!木目のドアもお洒落で、外観的にはとても清潔感✿゚❀.(*´▽`*)❀.゚✿ 店内は結構狭め 少し窮屈な思いをするかも(*´・ω・`*) 大人気の割に総席数が9席のみと回転率は悪い方かも ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「牛カツ定食」(1710円) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: 提供された時は表面の揚げ衣だけを見ると普通だが、中を見ると綺麗とも言える鮮やかな赤身のレア具合❣️ レアで食べてもいいが、自分で卓上の熱々の鉄板で石焼きして焼き加減を調整してもいいみたい 1枚のみだけど厚みがあって初来店には最適な量だと感じた(●︎´▽︎`●︎)♡ 揚げ方も丁寧さが感じる程に衣部分を薄く抑えて、中の肉部分を主張するように仕上がってる 焼き上がりを自分で調整するだけでなく、卓上に置いてある醤油や塩、ソース、別途ついてくる山葵、刻みタマネギ、洋風山葵の入った味噌ダレ、特製ドレッシングを付けて味付け(山葵醤油もいいね!)も様々に変えられるのも醍醐味のひとつかも(゚-、゚)ジュル 明太子も別皿に付いてきて、定食としては完成度高い❣️ 感想: レアでも十分なくらい美味しくて、肉厚なのにとてもジューシーで柔らかく歯がなくてもほぼ口の中で溶けちゃうレベルの歯応えぷりぷりでした♡ それに噛み締めた瞬間に肉の脂と旨味がジュワッと口の中で広がって、だからといって牛独特の臭みが全く無いから箸が止まることなく進む! ここで、両面を炙る時の脂汁の溢れ具合と石板上での焼き上がりの音と香りから改めてジューシー感が伝わり最高‼️ それに細かくカットされていて食べやすいサイズになっているのもポイント(*^^*) 衣のサクッサクッ感がまた食欲をそそる(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ ) 醍醐味の一つでもある岩塩や山葵、味噌ダレの色んな味変も、どれも選択してもたまらなく美味しく、個人的には岩塩が満腹中枢を狂わせるほどに相性合ってて飽きない‼️ 総評としては値段以上のレベルを感じてオススメできるし、次回は枚数を増やしてリピートしたいと思いました(❁´ω`❁)