もちたん関東グルメ日記さんの行った（口コミ）お店一覧

銀座時計塔90周年を祝う芸術度高いパフェが期間限定で食べれちゃう

✱『365日と日本橋』(日本橋) ※東京 ✔名前の通り365日毎日でも食べたくなる程に美味し過ぎるとして行列の絶えない絶品パン⁉️ ･化学肥料一切使わず、自然素材の厳選した安全の材料を組み合わせて、健康にも配慮した作り手のこだわりが詰まっている！ ･オリジナリティ溢れるパンの種類が豊富で、かつ定期的に種類も変わるとのことで、味は元論！何度訪れても飽きないレベルの高さ！ ※ちなみに日本橋限定のパンもあるとか！ ･2018年に日本橋にオープン-- 代々木公園にある有名パン屋『365日』の系列店で他にも『15℃』も同じ日本橋周辺にあり寄る機会があれば食べてみるのもいいね！ ･おすすめなのは安定人気の「クロッカンショコラ」！ 位置: 日本橋駅B1出口より徒歩1分圏内‍♀️ 日本橋高島屋S.C.新館1Fにあるよ❣️ 雰囲気: 角にあってこじんまりとした空間！ 看板がまた金色で鏡みたい！ 立地環境もあって佇まいが格式高い日本の和を感じさせる雰囲気 カウンター席が昔は総席数10席ありましたが、現在はテイクアウトのみ⚠️ 接客がとても良くてそこもポイント高かったよ(*ˊᗜˋ*)♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「クロッカンショコラ」(422円) ※1枚目右下 ②「カヌレ」(270円) ※1枚目右上 ③「レモンミルクフランス」(368円) ※1枚目最右端 ④「ソンブルサン」(324円) ※3枚目 の4種類 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①粒粒のクロッカンのチョコレートがたっぷり入ってて、パン生地の隅に金箔が飾られてるのが印象的(●︎´▽︎`●︎)♡ 比較的硬めの生地感で噛み応えはありそうでした(*' ▽'*) 構成として、 ブリオッシュショコラの生地の中に、粒チョコレートとその下にショコラガナッシュが入ってます ※ブリオッシュ…主にだるまの形しており、しっかりとした生地にバター風味と甘さを感じるパン。 ※ガナッシュ…チョコレートベースに生クリームを混ぜて、なめらかに仕上げたクリームのこと。 ②小さいけど、ぎゅっと甘さが詰まったような印象❣️ 構成として、カルバドスとバニラを封じ込めていて香り高さが特徴的だとか！ ※カルバドス…ノルマンディー地方で造られる、リンゴを原料とした蒸留酒。 ③色を変えた黄色のクロッカンが満遍なく表面に付いていてインパクト大‼️ リトルマーメイドの世界に浸ってる気分にも（笑） 袋から取り出す時にクロッカンが一部外れそうになる程！笑 構成はパンの上にレモンクリーム、チーズクリーム、パールクロッカンの順 ④他のパンに比べたら普通サイズなのか、大きくてボリューム感がある！ でも形はとてもシンプルでクロワッサンみたい 加水100%というところから命名されたとか！ 生地は北海道産の小麦粉を使用してるとのことですσ(-ω-*)ﾌﾑ 感想: ①クロッカンのチョコレートのサクサク食感と濃厚なビター寄りの味が最高‼️不動の人気の理由が分かるかも( *´꒳`* ) 大人な風味って感じ クロッカンの下に隠れたガナッシュのクリームのとろとろの口溶けに、濃厚なチョコ風味がまた最高でした✨ ②中の生地のバニラ風味が香り高く、外のカリカリ生地が美味しい！ 特に頭頂部分の生地が一番硬く感じて、硬いカヌレ好きの方には食感がクセになる♡ 焼き上がりの程度も苦味を感じさせない絶妙なバランスで、その分甘さが風味として全面に出てる！ カヌレ初めての方はカヌレの魅力を知って好きになっちゃうかも ③クロッカンのカリカリ感がまたクセになる 味はホワイトチョコに近い？ ほんのりチーズの香りがありながら爽やかなレモンの酸味も味わえてバランス良し 全体的な味でいうと薄目で上品♡♡❣️ ④生地がほんのり甘みがあり、何よりしっとりとむっちりとしたもち米のような食感が噛み応えあってたまらない(⑉• •⑉)❤︎ 値段考えると満腹感得られる丁度良い大きさだと感じました バターつけて食べてもいいし、そのままでも美味しく頂けるので万能型だね(*^^*)

✱『紀の善』(神楽坂) ※東京 食べログ:3.78❣️ 百名店入り(2020年)❣️ ✔神楽坂では人気老舗で素通りさえ許さない行列の甘味処⁉️四季折々の和菓子や食事が味わえる ･餡子は北海道産小豆を使用！ だからこその粒感の凄い餡子が美味しいで有名！ ･フルーツあんみつ食べたいならココ‼️とも過言ではない種類豊富なあんみつメニュー！ 春は苺あんみつ！ 夏はかき氷や白玉ぜんざい、冷やしじるこ！ 秋冬は栗あんみつ、栗ぜんざい、くず餅などなど ･当店で1番と言っていいほどに「抹茶ババロア」が大人気！狙い目になってるWow… ･テイクアウトも可能となってて自宅でも当店舗の商品を賞味できる！ 位置: 飯田橋駅西口より徒歩3分圏内‍♀️ 早稲田通り沿いにある店舗 スターバックスの斜め前にある 1-2階共にイートインがある！ 雰囲気: 灰色の看板の中央に「紀の善」と書かれてて、目につく！ 何よりも甘味処では人気のため、外に向かって行列になってて気になるはず笑 お座敷もあり、コンセプト通りに雰囲気も和が漂う店内仕様❣️ イートイン席は1-2階合わせて合計80席と奥行きもある中で、ゆったり過ごせて回転率としても良し(*･ᴗ･*)وﾖｼ! お蕎麦屋にも見える木造の内装がいいね笑 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「抹茶ババロア」(961円) ②「苺あんみつ」(1045円) の2点 ※お通しに塩見の煎餅が来るよ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①抹茶色が濃くてプルプル感❣️ 濃厚プリンのような印象 そこに四角の角に垂れる生クリームは水気が無く広がりを見せない所がクリーミーな印象を全面に(*´･ω･`*) ババロアの和とクリームの洋が1つの皿で見事にハーモニー奏でる見た目に食べる前から感動✨ 餡子との大きさの比率が半々のところで、粒あんの粒感が洗練とされてて上品(*´ ³ `)ﾉ ②苺が円周に綺麗に並べられてるのが印象的 苺の色も鮮やかで餡子とのコントラストでそのフレッシュさが脳裏に伝わってくる 他に赤えんどう豆も入ってるよ！ 黒蜜も別添であって結構底がありたっぷりかけられそうでちゃんと味変も楽しめそうで嬉しい 感想: ①まず舌触り凄く滑らか( ´ ▽ ` )/ 固すぎず柔らか過ぎずの絶妙なバランス！ 味としては、色合いの反面で意外と甘さ控えめだけど、後味に濃厚な抹茶独特の苦味が追ってくる感じσ(-ω-*)ﾌﾑ これこそがThe抹茶❣️(●︎´▽︎`●︎) 抹茶の良さが1つに凝縮されてる❣️ だから小豆餡と生クリームの甘みが引き立って美味しい‼️ 1つ1つの甘みは控えめだけど、3つをミックスすると丁度よい甘さに完成されて最高の甘味スイーツに(๑'ڡ'๑)୨♡ ボリュームもそこそこあるのでお腹に溜まり値段以上の価値を十分感じました ②寒天はつるっとして、その固さとして丁度いい歯応え 苺のフレッシュさで、何より一番に小豆の粒粒感とその塩気の中に感じる優しい甘み、美味しさが際立つ！ 苺も1口サイズに収まる大きさで、その甘酸っぱさがやっぱりいいよね(*´ω｀*) それに味変に黒蜜をかけるとまた美味しい‼️甘過ぎず完食

✱『マンダリンオリエンタルグルメショップ』(三越前) ※東京 ✔カフェ好きな方なら知ってる伝説級存在の雲上のハードル高き東京名物スイーツ「kumo」☁ ･「kumo」は日本橋の『マンダリンオリエンタル東京』が作る超大人気スイーツ！ ※5つ星のラグジュアリーホテル認定！ 他のスイーツも勿論気になるもの、芸術的な絶品ものの勢揃い！ ･人気のあまり、11時OPENに関わらず9:30から来店時間可能幅記載の整理券配るほど！ 月曜〜木曜:各日25個まで 金曜〜日曜:各日50個まで おひとり様2個まで購入可能の条件！ ･季節によって「kumo」のフレーバーが変化し、具体的には中のムースのケーキが変わりその節ごとで楽しめる！ 位置: 三越前駅A7出口より徒歩1分圏内‍♀️ マンダリンオリエンタルホテル1Fの中にあるよ 看板あるため見つけやすい❣️ 雰囲気: グルメショップには「kumo」の展示やホテルメイドのパンや焼き菓子･コンフィチュールも販売されててギフトの買い物としても見て楽しめる！ テラス席もあり、雰囲気お洒落⋆͛❛⃘ੌᗜ❛⃘ੌ⋆͛ イートインのカフェスペースは総席数:18席 外のテラスに通常の席以外にソファー席もあり内扉がある店内の席(2人用席4つ)も設けられてるよ！ガラス張りになってて開放感あっていいね ゆったりとコーヒー☕️でも飲みながら過ごせる空間\( ˆoˆ )/ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「kumo」(2200円) の1点のみ ⚠️桜仕様は4月26日まで！4月限定！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: 写真より大きく見えて重量感もあり高いと思ったけど値段相応 モコモコのフォルムに加えて、何よりも表面の造りが芸術的‼️ 天使とも見える綺麗な白いホワイトチョコレートのコーティングに、表面の緻密なざらざらの形状に惚れ惚れしちゃう( *˙-˙* )❣ ケーキの上の蝶と桜の形のチョコがまた可愛くて映え！！ 中にはラズベリームース、ビスタチオクリーム、ジャム、スポンジと重層的に詰まってるみたい！ 特にムースの割合が大きいよ 感想: 意外と厚いと思いきや、コーティング部分にフォークで切込みを入れるとパリパリにすぐ割れる程に薄い！ 中見るとラズベリー一色に染まってて季節を感じる… 桜チョコなのか桜の風味もする ホワイトチョコレートの味はまろやかな甘み！それが全体的に甘さの面でくどくなく食べやすい(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° ラズベリームースの優しい甘酸っぱさとの相性が抜群！！ スポンジもふわふわ！色んな風味が融合して美味しいに尽きる kumoは本当に1度は食べて欲しい贅沢なスイーツでした(๑>ᴗ<๑)

✱『みのりんご』(原宿) ※東京⁡ ⁡⁡ ⁡ カレー百名店‼️ ⁡ ⁡✔温玉やチーズをたっぷりかけたキーマカレーが当店の名物⁡⁡⁡ ⁡ ･⁡お肉の油のみの最小限の使用で抑えた、12種類の ⁡ ⁡ スパイスの香りとコクを際立たせるために色んな⁡ ⁡ 工夫(果物も使用)凝らされたヘルシー要素も有⁡ ⁡ り！！⁡ ⁡ ･玉ねぎはあめ玉の色になるまでに2時間以上炒め⁡ ⁡ て旨味とコクを出して全体のバランスを整えてい ⁡ ⁡ るとのこと！ ･そのフォトジェニックさが見た目映える、そして⁡ ⁡ 絶品カレーとして原宿界隈では有名⁡⁡ ⁡ ･店の特推しがフライパンで溶かした濃厚な「と⁡ ⁡ ろーりチーズ」をトッピングしたカレー⁡ ⁡ すなわち、「キーマチーズカレー」‼️⁡⁡ ⁡ 原宿にきたら必ずは1度訪れるべきカレー屋(∵ゞ ⁡⁡ ⁡位置:⁡ ⁡ 原宿駅から徒歩3分圏内‍♀️⁡ ⁡ 東口出て横断歩道渡り大通りの左側(代々木方面)に曲がって直進すると黄色の看板が見えるよ( ´ ▽ ` )/⁡ ⁡⁡⁡スプーンを持った女の子が目印(つ`･ω･´)っｶﾞｼｯ ⁡ ⁡雰囲気:⁡⁡ ⁡ こじんまりとした空間でカウンター席がメイン⁡ ⁡ 一見家庭的な雰囲気を持つ内装( ˙◊˙ )⁡ ⁡ 古風な喫茶店のイメージもあり！⁡ ⁡ でも客層は女性客が多めかな(*' ▽'*)⁡⁡ ⁡⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡⁡ ⁡⁡ ⁡注文したのは⁡ ⁡ ①「キーマチーズカレー」(1100円)⁡ ⁡ ②「チキンカレー甘口」(900円)⁡⁡ ⁡ ※ご飯大盛り+100円 ルー大盛り+200円 ⁡ の2点⁡ ⁡⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡ ⁡⁡ ⁡印象:⁡ ⁡ ①なんともチーズが満遍なくかかってて中のキーマが見えないほどでもはやチーズの美しさまでも感じる優美なカレー‼️⁡⁡ ⁡色からして濃厚なチーズなのだろう…❓ ⁡ 頭には温玉がどっしり乗ってて皿持つと共にユラユラ揺れるほどにトロトロ感が伝わるWow…⁡⁡ ⁡キーマに使われる肉は牛と豚の荒めに挽いた挽き肉らしい！ ⁡ それにチーズの香りに加えてキーマの香ばしいスパイシーの香りも漂ってて食欲を湧かせてくる(๑'ڡ'๑)୨♡ ⁡⁡ ⁡②⁡甘口だけに綺麗なオレンジ色からマイルドさが伝わり、辛いのが苦手な人に優しくて食べやすそう(๑'ڡ'๑)୨♡⁡ ⁡ チキンもゴロッと入っててそれなりに食べ応えはありそうな印象！正統なカレーのイメージ⁡ ⁡ トマトを使ってまろやかさを出してるみたい！ ⁡⁡ ⁡感想:⁡ ⁡①チーズがとろーりで濃厚‼️ そこに温玉の黄身がとろけさせて混ぜるとマイルドさが出て風味豊かに( ´ ▽ ` )/⁡ ⁡ それに挽肉のジューシーさと味付けのカルダモンの爽快感あるスパイスの香りが口中に広がって感慨深い味わいに⁡ ⁡ 順番で言うと肉の旨みの後にジリジリとピリッとした辛みがくるイメージヾ(*´∀｀*)ﾉ⁡ ⁡ そこに温玉とチーズの濃厚な甘みが包み込んでマイルドなハーモニーを作ってくれてる(*´∀｀)⁡ ⁡⁡ 確かに推しだけの特別感あるカレーでした(＞∀＜)‼︎ ⁡ ⁡ ②確かに辛味はあまりなくてマイルドな味わい( ´ ▽ ` )/⁡ ⁡ チキンも柔らかくてルーの旨みが染み込んでて本場のインドのチキンカレーのルーを食べてる感じだった⁡ ⁡ ドロドロとした粘度の高いルーがご飯と相性抜群でどんどんスプーンが進む⁡ ⁡⁡ ⁡

✱『トシ・ヨロイヅカ』(六本木) ※東京 ✔有名シェフ鎧塚先生‍が手掛ける豊富なスイーツを味わえちゃう ･素材から丁寧に愛情込めて作る菓子を作ることに精魂を込めてる！ ･ヨーロッパで8年もの間、修行鍛錬を積み、パリのコンクール優勝、ベルギーでは三ツ星レストランパティシエ就任という変遷を辿ったシェフ鎧塚先生が作る究極のデザートを味わえる！ ･味の保証は勿論で、銀座の場所にしては手頃の価格かつ大きめなスイーツをテイクアウト、イートインでも堪能できる！ ･デザート、ヨーロッパでも厳選した焼き菓子、チョコレート菓子、焼き立てパン、ケーキだけでも宝石のように美しく季節の旬の食材を取り入れたものまで幅広く種類を揃えていて迷うほど！ソフトクリーム‪‬まであって何度訪れても飽きないね！ 位置: 大江戸線六本木駅8番出口から徒歩4分圏内‍♀️ 東京ミッドタウンイースト1Fの奥側のテラス席などが置かれてる場所にあるよ❣️ 雰囲気: 緑の要素を取り入れたテラス席が店前に構えられて店全体の空間が広く感じる上、全面ガラス張りで外からの店内の様子が明瞭なため、照明の加減で凄く明るく見える(*´ω`*)‪✧︎‬ 店内窓沿いには様々なパンが置かれており、ショーケースは横に長く、幅広いユニークなケーキ群が華やかに並べられてて迷っちゃう イートイン席は総席数10席と奥側に設けられてるけど早いうちに埋まる勢いで、回転はそこそこのイメージかな ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「シューペイザンヌ」(530円) ②「リッシュプロマージュ」(570円) 　の2点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①生地の間のクリームとナッツの量が半端なくて見映え含めて満点 合わせて持った時の重みもあり、食べ応えもありそうな贅沢な印象でした クリームは2層になってて上にナッツ入りのプラリネクリームと、下にカスタードクリームが入ってて、表面一面に渡りまぶされたナッツはマカダミアナッツやピスタチオ、アーモンドくるみと多々種々の原料が使用されてるとのこと(｡･о･｡)ﾜｵ ナッツ好きにはたまらない1品で満足感得られるね(´▽｀*) ②多層で綺麗に色分けされててコントラスト的に断面が凄く美しい( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧ チーズはベイクドチーズとレアチーズの2種類から成って、下のクッキー生地はジョコンドと組み合わせたものとのこと(*´︶`*)❤︎ クリームにはレモンの風味をつけて、表面にもレモンのコンフィチュールにして塗ったりもしてあるらしいよ トップにはフルーツのラズベリーが乗ってる構成だよ(´▽｀*) 感想: ①色んなナッツの風味が融合して食感のコリコリ感とナッツ独特の香ばしさが鼻を抜ける程に強めの風味が美味しい( ˆpˆ )♡ 生地の蓋を開けるとクリームが沢山で嬉しくなっちゃう(*´ω｀*) カスタードも粘度高めで濃厚❣️ クリームもナッツ風味？、特にプラリネクリームは苦味のあるキャラメル風味もしつつ、練り込まれたナッツの風味も感じられ贅沢な気分（o∀n） シュー生地もまたサクサクで食感最高です✨ 大人の上品な味わいでした ②チーズも濃いめなのにレモンの酸味と喧嘩せずに一体化してケーキなのに甘さしつこくなくもったりお腹に溜まる感じがないからとても食べやすい♪♪ 上のクリームの繊細な甘めなのも特徴 レモンの酸味が全体的に強く出てるけど、上のラズベリーの甘酸っぱさも相乗効果を出してて上品な味わい(*^^*) 一番下のザクザクとしたサブレのクッキー生地も食感の変化を出してて美味('∇^d) ﾅｲｽ☆!!

波状のチョコ板が乗った店人気のエクレアが美味しい︎︎

胡桃専門のお店 卓上に殻付き胡桃が置いてあって自由に食べれちゃう︎︎

野菜たっぷりの彩り豊かなベジポタラーメンは罪悪感なし‼️︎︎

✱『コーヒーパーラーヒルトップ』(神保町) ※東京⁡ ⁡⁡ ⁡食べログ:3.68❣️⁡ ⁡⁡ ⁡✔ホテルオリジナルの自家製の豪奢なパフェ⁡ ⁡ ⁡･12時間以上もかけた味と香りの良いホテル自慢の⁡ ⁡ 水出しコーヒー☕️ ⁡ ⁡ ⁡ ※戦後代表する歴史小説作家、池波正太郎さんも⁡ ⁡ 利用してたという(｡･о･｡) ⁡･伝統を受け継ぐ他に見ない本格的デザートも！⁡ ⁡ ※3ヶ月毎に季節でメニューの切り替わりある！ ⁡ ･絶品の洋食メニューも数多くあり！ ⁡ ⁡ ⁡位置:⁡ ⁡ ⁡神保町駅から徒歩7分圏内‍♀️⁡ ⁡ 登坂上の明治大学の校舎隣接！ ⁡ 山の上ホテル入って地下一階の通路奥にあるよ^^*⁡ ⁡⁡ ⁡雰囲気:⁡ ⁡ ホテル内の珈琲店だけに格式高い高級感を感じさせ⁡ ⁡ る雰囲気でスタッフも懇切丁寧な対応❣️⁡⁡ ⁡ 静寂とした中で落ち着いて珈琲☕️を楽しめるよう⁡ ⁡ な居心地の良い空間‼️⁡ ⁡ ペールグリーンのタイル壁に薔薇モチーフにしたテーブルウェア、全体のレトロ感を出す照明 ⁡ 池波正太郎さんの描いた絵が数多く展示されてお⁡ ⁡ りファンには嬉しいね(●︎´▽︎`●︎)⁡ ⁡ ⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡ ⁡ ⁡ ⁡注文したのは⁡ ⁡ ①「デコポンのパフェ」(2200円)⁡ ⁡ ⚠️3/1〜5/31までの期間限定かつ数量限定❣️⁡ ⁡ ⁡ ②「復刻デザート プリンアラモード」(1430円)⁡ ⁡ の2点⁡ ⁡⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡ ⁡⁡ ⁡印象:⁡ ⁡ ①もう見た目が美し過ぎる‼️その一言しか‼️笑 ⁡ ⁡これってアート？芸術品？爆笑 ⁡ デコポンを型どってて表面の光沢感半端ない ⁡ 上のつるの曲がり具合と伸びとか迫力満点！⁡ ⁡ これ全部飴細工なんだって(××)⁡⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 構成: デコポンの飴細工の中には2種のシャーベッ⁡ ⁡ トが隠れてるよ！⁡ ⁡ 味はデコポン味とフロマージュブラン味！⁡ ⁡ 周りにはデコポンの果実に下層に新鮮ジュレ！⁡ ⁡ その下には、⁡ ⁡ 順番で生クリーム、デコポンマルムラード、⁡ ⁡ カスタード、クッキー生地となる⁡ ⁡⁡ ⁡ ②白鳥型のクッキーの乗ったシューが印象的！⁡ ⁡ パフェに比べれば見劣りはしちゃうけど、旬の⁡ ⁡ 様々な季節フルーツを綺麗に並べられてて⁡ ⁡ 手の込んだ繊細な見た目の完成度は高い‼️⁡ ⁡ アイスも入ってて豪華だったよ(*^^*)⁡ ⁡⁡ ⁡感想:⁡ ⁡ ①⁡飴細工は直ぐに割れる程にパリパリで、味自体は⁡ ⁡ デコポン部分はほのかにデコポンの味風味するくらいかな…⁡ ⁡ でも中のシャーベットが2種類の味が喧嘩することなく濃厚かつ爽快感ありで崩した飴細工と一緒に食べると食感が変わって美味しい♥⁡ ⁡ ジュレも果実感強くて、クッキーのザクザク感、カスタードの優しい味と口溶け滑らかさが全てハーモニー奏でててもう口の中が遊園地 ⁡⁡ ⁡②どのフルーツをとっても採れたてを思わせる程の瑞々しさのあるフレッシュ感❣️⁡ ⁡ プリンも昔ながらの固めプリンだけど素朴ながら上品かつ濃厚な味わい⁡ ⁡ シューの中のクリームもマイルドで優しい味！⁡ ⁡ アイスクリームもたまにシャーベットのザリザリ感⁡ ⁡ を出す爽快感のあるアイス❣️

兄弟で築く、美味しさ人気の納得のいく絶品ハンバーガー専門店

東京で絶激ウマのオムライス食べたいならココしかない❣️とろふわ感

✱『crisscross』(表参道) ※東京 (百名店2021年)❣️ ✔モーニングからパンケーキ生地なのにトロトロ卵を乗せた最高の食事系が食べれちゃう⁉️ ･自家製の小麦粉を使用してるためここでしか味わえない生地の香ばしさと食感を楽しめる！ ･推しのパンケーキを駆使して旬のフルーツと合体させたデザートから食事系でも合うほどの幅広いレパートリー！ (月替わりのものも有り！) パンケーキ食べたいならここだね✨ ･モーニングではweeklysoupが注文品の前に提供されて訪れる度に楽しめる！ ･朝8時からオープン--と早い！ でも狙って来る客も多く週末だと大行列の可能性大《ﾟДﾟ》 ･同じ敷地内にベーカリー屋「breadworks」とレストラン「CICIDA」が併設されてて店内充実！ ※パンを買ってテラスで食べることも可能！ ･一番人気は看板商品でもある「クラシックバターミルクパンケーキソーセージフライドエッグ」！(今は3枚とのこと❣️) ⚠️モーニングのみの提供 自家製グラノーラも人気とのこと！ ※バターミルク…バター作製後にできる乳脂肪のこと。 補足 : ランチでは、「クラブハウスサンド」がボリューミーで人気みたい！ 位置: 表参道駅から徒歩5分圏内‍♀️ 表参道通りの大通りから骨董通りに入り 途中で左折した裏通りとも言える細い道沿いにあるよ 雰囲気: 外のテラス席がクスノキの木を囲む緑豊かな自然感溢れる感じで、休日の贅沢感を味わえる気分 屋根付きテラス以外に屋内の席もあり 店内も工夫されて暖色のオレンジ系統のライトを使用して落ち着いた雰囲気を醸し出してるのもまた良さ 店内25席とテラス60席と回転率としては文句なし( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「クラシックバターミルクパンケーキソーセージフライドエッグ」(1300円) の1点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: 本当に生地の見た目はパンケーキでソーセージやベーコンエッグと合うのか疑心暗鬼（笑） ソーセージは一からの自家製らしく、太くて長いため食べ応えはありそうでした 半熟卵も皿動かすと連動する程でプルプルで崩したところを動画に収めたいと思うはず！(撮るの忘れて残念) 感想: イメージとは異なり、パンケーキの生地がほんのり甘い程で食事系にも意外と合う❣️(*´ω`*) 生地は薄めだけど、中身しっとりして、小麦の甘い香ばしさが丁寧に練り込んで作られた愛情を感じる味わいでした ふわふわというよりどちらかと言うとしっかりとした生地感、硬すぎず柔らか過ぎずの中間位かな( ˘ω˘ ) 家庭的なパンケーキに近いところも親近感湧いて家でモーニングしてる気分にもなれる♡♡ そこに半熟の卵の黄身を垂らして食べるともう生地への染み込みとその塩気が最高のハーモニー ソーセージはフォークで刺した感触が皮が厚く、食べると肉の旨みがギュッと詰まってて口の中で肉汁溢れてジューシー(*´ ³ `)ﾉ

✱『筓軒(こうがいけん) 』(中目黒) ※東京⁡ ⁡⁡ ⁡ ⁡⁡ ⁡✔トロトロ半熟オムレツに店舗自慢のハンバーグを合体させた最強王道正統派洋食店‼️⁡⁡⁡⁡ ⁡･西麻布界隈での洋食の名店！ ⁡ ⁡ 中目黒や池袋西武店にも分店あり！ ⁡･「東京カレンダー2021年1月号」に掲載記録！⁡ ⁡ ミシュランガイド東京2017年ビブグルマンにも！ ⁡･厳選された国内産の食材や国産豚肉+牛肉を駆使し⁡ ⁡ たふっくら、かつ肉汁たっぶりの逸品の特製⁡ ⁡ 「筓軒ハ ンバーグ」！⁡⁡ ⁡･裏メニュー「とろとろ玉子のオムリバーグ」が話⁡ ⁡ 題！(別称でオムリターラコらしい)⁡ ⁡ それ以外に洋食のオリジナルメニューも豊富！⁡ ⁡･10食限定の大人気濃厚「バスクチーズケーキ」！⁡ ⁡ ⁡位置:⁡ ⁡ 日比谷線広尾駅4番出口より徒歩5分圏内‍♀️⁡ ⁡ 外苑西通り沿いにあるよ⁡ ⁡ 瑞華院⛩️の隣接かな… ⁡ ⁡ ⁡雰囲気:⁡ ⁡ アンティーク調のクラシカルな落ち着いた雰囲気ヾ(*´∀｀*)ﾉ⁡⁡⁡ 赤い外看板と中の⁡白と茶を基調とした壁紙が印象的で、デートや誕生日などにも ⁡ ソファー席もありゆったりと過ごせる空間 ⁡ 接客に関しても丁寧で星5‼️⁡ ⁡ ⁡総席数は15席 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡ ⁡⁡ ⁡注文したのは⁡ ⁡ ①「とろとろ玉子のオムリバーグ」(1850円)⁡ ⁡ ②「オムタラ」(1650円)⁡ ⁡ ⚠️期間限定:3/1-5月末まで⁡⁡ ⁡⁡ の2点⁡ ⁡⁡ ⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡ ⁡⁡ ⁡印象:⁡ ⁡ ①⁡⁡なんだーこの愛くるしいオムレツはー( ´ ▽ ` )/⁡ ⁡ 皿動かすとぷりぷり揺れる程に極上！！⁡⁡⁡ ⁡ 動画では真ん中に入刀して分断する様子が映え ⁡ 構成は、上から半熟オムレツ、手ごねのハンバーグ、ケチャップライスとなり、ライスの周りはチーズソースだよー！⁡ハンバーグ大きい‼️ ⁡ 最後に置きのデミグラスソースでたっぷりと、もう見た目最高 ⁡ ⁡ ②半熟オムレツの上にタラコソースがたっぷ⁡ ⁡ りで上の縮こまった形のエビフライが印象的⁡ ⁡ タラコ好きにはたまらない⁡ ⁡ オムレツの中にはキノコのピラフが！⁡ ⁡⁡ 美しい黄色のオムレツを纏った逸品 ⁡⁡ ⁡⁡感想:⁡ ⁡⁡⁡①自慢のハンバーグだけあり肉肉しくて中身ジューシー！食べ応えMAX‼️肉汁の旨みが半端ない❣️ ⁡ オムレツ自体はふわふわとろとろで味薄目だけど、ケチャップライスの酸味とデミグラスソースとチーズソースの濃厚な味付けがあるから全体のバランス的に丁度いいね✨ ⁡②半熟オムレツのふんわりトロトロ感が半端ない⁡ ⁡ ❣️❣️⁡ ⁡ 文句の付け所ない！⁡⁡タラコソースも程よい濃厚！ ⁡ エビフライは衣サクサクで香ばしく、中はぷりぷりで絶妙な揚げ加減(*^^*) ⁡ それに中のキノコピラフもバターの香りが足されて深みのある味(*´ч`*) ⁡

花火のような見た目の多種のスパイスを使用した魅力溢れるカレーが味わえちゃう︎︎

✱『肉友』(日本橋) ※東京 ✔お肉の宝石箱⁉️ 極厚で柔らかい❣️ボリューム満点のローストビーフ丼が食べられる⁉️ ･吉祥寺にある予約取れない赤身肉の名店『肉山』がプロデュース！ ･鶏･豚･牛･ジビエ料理等の肉尽くしの創作料理が楽しめる！ ･ランチはローストビーフ丼の提供で、夕食になるとディナーコースメニューに切り替わりローストビーフ以外の肉も堪能可能！ (7150円) ･代表的なローストビーフ丼には熊本赤牛のランプ肉が使用されてるとのこと！ 位置: 新日本橋駅2番出口から徒歩5分圏内‍♀️ 大通りの最初の信号を越して次の左手通路を行かず、少し先の細い道を左に曲がるとマレ本石ビル2Fにあるよ 裏路地にある店舗の為、初回は特にGoogleMAP上では場所見つけるのに多少苦労するかも 雰囲気: 灰色レンガ造りの建物に洋食屋をイメージさせる赤い屋根、洋館にありそうな黒い手すりが目印になって印象的☺️ 入口の看板が銀色できらびやかとしており、高級感のある格好いいデザイン 店内入ると横並びに席が並んでるよ！ 雰囲気もあり、上品さが連続して落ち着いて食べれるのがいいね✨(*´ω｀*) テーブル席のみ！ 総席数では24席と狭い方で回転数はイマイチかな ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「ローストビーフ丼」(2000円) の1点のみ ※サラダやスープ付き こちらはおか わり無料とのこと❣️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: 肉尽くしの圧巻の見た目にズキューン レアの赤身部分が脂身キラキラして綺麗で見るからに柔らかそうな印象( *´꒳`* ) 1枚1枚がとても分厚く、肉厚感が伝わってくる‼️ タレの香りが漂ってきて肉の甘みも微かにして美味しそうに感じる 真ん中に乗る黄身も綺麗で崩した時のとろとろ感が見て取れるLK !! 調べたところ、13切れ程乗せられてるみたい！これは満足感高いわけだね(*^^*) テーブル席に山葵、特製ソース、チリマスタードがあってお好みに付けて味変できるのもまたポイントだね(*'-'*)ﾉ" 感想: 1枚ずつとてもジューシーで、程よい赤身のレアに焼き仕上がってて柔らかさも十分にあり噛み切りやすく、肉の旨みがたっぷり口の中で広がってきました 肉肉しくて満足感高い❣️ 味自体もご飯にそれ自体甘辛の特製タレが染み込んでて、肉自体にも塩味など薄く味付けされてるのもあり、美味しすぎる そこに生卵のとろとろが下へと進出してご飯や肉との絡み、食感最高でしたヾ(*´∀｀*)ﾉ 味変では個人的には肉に合う山葵の鼻につーんとくる香りがアクセントになりおすすめで、肉でご飯を挟んで食べると最高でご飯がまた進んでしまいました(●︎´▽︎`●︎) チリマスタードなどの薬味もまた楽しめて良いね 色んな味を挑戦できるし合うΨ( 'ч' ☆) 前菜に付くスープや野菜も手抜き感がなく感じられず、さっぱり新鮮でシャキシャキ感とコンソメのような具材多めのスープも優しめの味で組み合わせ最高(*º▿º*)❣️ おかわり可能というのと味の質を総合的に考えると2000円はお手頃とさえ感じてしまうほどのクオリティでした(*´︶`*)❤︎

✱『ゴントランシェリエ東京青山店』(表参道) ※東京 ✔フランスパリ発のパン好きなら見逃せない本場クロワッサンが味わえる⁉️ ･一時日本から退去した当店が2021年7月に再上陸！ ･3つ星レストラン勤め経験あるシェフ、ゴントランシェリエ氏が世界に美味しいパンやクロワッサンを届けたいという気持ちから直接培われた職人技と厳選食材を駆使し、折々で様々なアイディアのパンを生み出している！世界各国でも活躍！ だからこそ1つ1つのパンに味の美味しさが保証！ ･当店は2Fにイートインスペースがあり、レストランとしても世界初のヘルシー路線を考えたメニューも網羅！ ･他にも、日本独自レシピも付加した新メニューのパンや、タルト、エクレア、ショソンオポム、パブロヴァ、ケーキ等、迷う程のラインナップの多さ！ 甘い物が多めだけど、食事系もある ショソンオポム…フランスのアップルパイ パブロヴァ…メレンゲの上に泡立てた生クリームとフルーツを乗せたデザート。 ･中でも人気商品は定番「クロワッサン」！ ノルマンディーを代表する高級発酵バター「イズニー」をたっぷり染み込ませ、ライ麦も足した渾身の推しアイテム！ ※季節のフルーツを練り込ませたメレンゲを乗せた「クラウドクロワッサン」もおすすめ❣️色んなクロワッサンがあるよ！ 位置: 東京メトロ渋谷駅B2出口より徒歩3分圏内‍♀️ 大通りの青山通り沿いで右側にあり、ファミリアの隣にあるよ❣️ピエールエルメの店舗の隣とも言える笑 雰囲気: 黄色の鮮明なキャノピーが目印❣️ 1Fはショーケースで注文して、2Fがカフェスペースのイートインできる空間となっており、空間的には広くて回転率としては良い(*´︶`*)❤︎ 静かでゆったりと過ごせる☕️ 1Fにも一応テラス席あって14席、2Fの屋内は34席と総席数で48席！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「スパイラルピスタチオ」(400円) (写真左奥) ②「ライムのクラウドクロワッサン」(460円) (写真左手前) ③「ショソンオポム」(420円) (写真右) 　 の3点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①デニッシュの形で表面のスパイラル状の鮮やかなグリーンのピスタチオ部分が印象的 断面もまた綺麗 小さい割に重量感もあって美味しそう ②クロワッサンの上に表面を焦がしたライムジュレを染み込ませたメレンゲが乗ってて、トロッと溶けて作り出されたその形状が可愛いらしい(´ω｀*) 厚みもあってボリューム感あるね クロワッサンの表面の絶妙な焼き焦げ部分と幾重ものの層が印象的だった✨ ③表面の艶感と葉状の形が印象的で、厚みと共に重量感もあってこれもまた食べ応えありそう(๑'ڡ'๑)୨♡ 生地は全粒粉を使用してるみたい！ 感想: ①とてもサクサクかつパリパリ食感の生地で小麦粉の風味が香ばしい クロワッサン生地に近くて、中にはほんのり甘いマイルドなピスタチオクリームが入ってて上品な味わい(o･∇･o) 下のチョコレートのコーティングも手で持っても直ぐには溶けずカリッとした食感と後に引くピスタチオの香りが美味しすぎる❣️ 食べ応えもあり！ ②メレンゲの甘味が控えめで、ライムの味が上品に香る メレンゲが溶けて生地に染み込んだ部分はしっとりとして、パリパリ生地の部分と一緒に異なる食感を楽しめる☺️ ③サクッとした食感で、食べた時に中から熟したアップルのジュレが垂れてきて、手のベトベトに注意⚠️笑 リンゴの甘味はしっかり目で、アップルパイ好きにはたまらない(⑉• •⑉)❤︎ 全粒粉だけにヘルシーな感じもして多少だけど罪悪感なく食べれるのがまた良いね

✱『ボンボヌール』(銀座) ※東京 ✔驚きを隠せない皿一杯のフォトジェニックな季節のフルーツ型のスイーツ「アシェットデセール」を堪能できる大人フレンチカフェ☕✧ ※アシェットデセールとは…フランス語で出来たての皿盛りデザートのこと◯ ･白金の洋菓子ブランド『ラ･メゾン白金』とフランスリヨンのパティシエ、セバスチャン･ブイエさんがコラボした商品の数々！ あし ･デザート以外にもフレンチの技法を用いてヘルシーさを考慮した魚介料理･お肉料理･野菜のバランス取れた贅沢な名物フレンチデリも！ ･web予約必須だが豪華で可愛らしいアフタヌーンティー☕️も楽しめる！ 位置: 銀座一丁目駅9番出口から徒歩5分圏内‍♀️ 銀座三越の4階にあるよ 雰囲気: 光の差し込むオープンで広々とした空間でオレンジ色のソファー席で統一感、暖色系の明かりから醸し出される雰囲気が高級感を感じさせる(●︎´▽︎`●︎) 席は50席近くと多め！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「セバスチャン･ブイエスペシャル ジャルダン･デ･フレーズ」(2200円) ※1枚目の左 ②「百花蜂蜜と平飼い卵のカタラーナ蜂の巣仕立て」(1760円) の2点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①来た瞬間に驚き！本当に目の前に大きな苺があるような緻密で再現度の高いフォトジェニックな作り 構成としては、 中にムースや苺ソースを詰めた苺ガトーを皿の中心に、フランボワーズや赤スグリ、クリームにビスタチオ等を周りに添えてある！ ※赤スグリとは…ヨーロッパ原産のスグリ科の植物で、その赤い実のことを言う スタッフがその後に液体窒素の中に入ったメレンゲを円周に沿って乗せてくれる この演出がまた動画映え(*'-'*)ﾉ" 季節によってムースの中身とかのモチーフが変わるらしいよ！ ②まるで庭園を皿上でイメージ化したような芸術とも見えるデザート( °o°) 蜂の住家のようにも見える！！ 構成としては、 愛媛の参鍋養鶏場から入った卵と百花蜂蜜を使ったカタラーナを中心に、蜂に見立てた新鮮な金柑、カダイフで作った蜂の巣の中に旬の桜アイスが入ってる！ ※カダイフとは…トルコ中心で地中海地域の伝統菓子で、主に水や小麦粉から作られる。 その周りには抹茶ソースが皿に広がってるよ 感想: ①厚みあるムースは想像よりとても柔らかくてナイフできりやすく、味はマイルドでしつこくない❣️( ˘ω˘ ) 中を開けるといちごカット煮がトロトロと外にとろけ出る！果肉部分も沢山で幸せヾ(´∇｀)ﾉ❤ ねっとりしてるけどまとわりつくものでない上品な舌触りで、味に関しても見た目通り濃厚だけど華やかな瑞々しさから爽快感さえある感慨深い味！ それに苺独特の甘酸っぱさも後に引いてさっぱり！ メレンゲもカリカリで苺ジュレにつけたりビスタチオクリームに付けても美味しいし、そのままでも勿論風味があってパクパク食べれちゃう(๑´ㅂ`๑) ②金柑は瑞々しさ満点のフレッシュさ！ カタラーナはほろ苦いパリパリ感のあるキャラメリゼに、ひんやり優しいカスタードアイスの甘みがたまらない そこにビスタチオの濃厚風味のクリームを付けて食べると豊かな味に(*´ч`*) カダイフも程よい固みで、さっぱりの桜アイスやビスタチオに付けて少し溶かして食べる色々な楽しみ方ができて幸せ( ´˘` )

2年連続百名店入りしたボリューム満点かつ絶品のハンバーガー︎︎

大きさ迫力満点の百名店入りのパンケーキが食べたいなら︎︎