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札幌のドライエージングビーフ先駆け
2019/03訪問
1回
もったいなすぎるポテンシャル
2023/11訪問
1回
まずまずの高級な焼肉屋さん。 土曜日深夜1時過ぎに訪問。 メニューは王道の焼肉メニューな印象です。 ただ通常辛いメニューが辛くなく食べやすい印象です。ユッケジャンとかあまり辛くないです。 お値段を考えたら肉質、味、雰囲気などトータルでまずまずな印象です。 中でも上タンが柔らかく、そして和牛の味もしっかり感じ美味しかったです。 カイノミはお肉が酸化している印象… 全体的には味付けもいいので少し残念です。 個人的にはこの時間の焼肉なら肉匠やハワイの方が好きです。
2019/11訪問
1回
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店
さっぽろ（札幌市営）、大通、札幌（ＪＲ）/フレンチ、イノベーティブ
赤レンガのひらまつグループ
2022/03訪問
1回
やっぱり美味しいし楽しい新時代の鉄板焼き
2024/05訪問
3回
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1番推しの札幌我流塩(チャーシュー、煮卵、海苔増量)注文 麺…やわらかすぎる、商品としていただけない スープ…深みとコク、奥ゆきがないので鶏白湯に色々組み合わせているのでしょうが複雑さではなく雑な味になっている。全部表面上の味に感じる 私が残念だと思うラーメン屋にある具材が冷たいので温かくするとスープがぬるくなる。 私は普段ラーメン屋さんにあまり行かない理由の一つとして人気があるお店でもレベルの差が激しくガッカリする事が多いからです。 もう行く事はないと思います。