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中華そば麦の星

新栄町、高岳、千種/ラーメン

3.54

200人

夜￥1,000～￥1,999

昼￥1,000～￥1,999

定休日: -

昼の点数：4.0

新栄の「麦の星」にてランチ️ 冷かけそば塩と鰯削り節ご飯を食べました運ばれてきたラーメンは、澄んだスープに彩り豊かな薬味が乗っていて、とっても品があり綺麗✨ とにかく香りが良くて、出汁の魚介の香りが広がってきます！麺は全粒粉を練り込んだ中太ストレートでツルモチっとした食感がたまりません。噛むと小麦の味がしっかりと感じられて、ラーメンだけど和を感じる一杯です鰯削りご飯はそのままでも美味しいけど、残りのスープをかけてお茶漬けみたいに食べるのがオススメサラッとしてるけど、旨味が流れ込んできます美味しかったー

2023/09訪問

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