taku.522904さんの行った（口コミ）お店一覧

こじんまりとしてる雰囲気の良い店内。 焼き場が目の前のカウンターに座れました。 注文したのが 鶏のたたき ポテトサラダ 鶏出汁巻卵 串物 せせり、かしら、ささみ、レバー 個人的には鶏のたたきがめちゃくちゃ美味しかった。 火入れ加減がよく、中はいい感じのレア。外目は香りがつきつつも全く硬くない程よい食感。 かなり美味しかった。 他のポテサラや出汁巻も美味しかったが一品としてはたたきが群を抜いてた。 串物はどれもおいしく、1番は決め難い。 ささみのふわっとした火入れ、レバーも良い意味でねっとりとしていて程よい。 かしらは表面のかわにしっかり焦げ目をつけてぱりったした食感に非常にジューシーな肉部分。 せせりもとてもジューシーで美味しかった。 焼き物に好みでつける自家製の梅肉、柚子胡椒、ポン酢も良かった。 通える距離じゃないだけに、また福岡に来た際には是非足を運びたいと思いました。