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富士浅間神社の桜と富士山と五重塔を見に行った帰りに必ず寄る金多留満さん。 1番のお気に入りはくるみ大福。甘すぎないしっとり餡が柔らかいお餅に包まれ、頭からぴょこっとくるみが見えてる姿のかわいい事美味しそうな事。 いくつでも食べられてしまう危ない大福です。 今回はシンプルな、でも富士山の焼印が美しいおまんじゅうと、丹波黒豆をブランデーをベースにゆっくり煮込み、金箔をあしらった開運ゼリーを買ってみました。食べるのが楽しみです。 いつも伺うとサービスで出してくださる、スプーンに乗せた粒あんこし餡に求肥とお茶のセットに癒されます。 金多留満さんの代名詞の富士山羊羹を次は買おうと思います。
2024/04訪問
1回
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きじ肉を食べるのは2回目。昔済州島に行った時に名物料理とかでいただきましたが、特に印象に残らなかったんです。 今回きじ亭さんのきじ肉はしっかり目にも舌にも焼きつきました。きじ肉って美味しいんですね。 まずきじ鍋は注文する事にし、それときじ刺身も絶対いただきたい。更に溶岩焼ききじ肉もいただきたい。 多すぎるかなと思いましたが、美味しくて美味しくてあっという間に完食しました。 きじ刺身は見た目の美しい事。ピンク色のお肉は柔らかいのに、噛みごたえもあるんです。それは溶岩で焼いたものも一緒で、柔らかいのにも関わらず噛みごたえがあって、お肉の美味しさを存分に味わえます。 お鍋には流石山梨、ほうとうも入っている味噌味のスープで、雑炊にしてもとっても美味しく最後の最後まで大満足でした。