「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
1～14 件を表示 ／ 全 14 件
もっと客を大事に 味はよかったかな。しっかり味の味噌ラーメン。麺は中太の縮れ麺で、旨味のある麺だった。 チャーハンも食べやすく、変に凝ってないところがいい。チャーシューの切れ端を使っている感じがする。 ただ、回転率悪すぎ。 女性の店員さん？アルバイトかなぁ、もう少し客の食べるスピードとか様子を見ながら、客を案内したほうがいい。 6人掛けのテーブル席が空いたからって、先に待ってるおひとり様を2人案内したらダメだよ。案の定その直後にカウンターふた席空いたし。テーブル席待ちのファミリーが抜かされて、一人客が先に座り、テーブル席にイス4脚余っている状態。客の食べるスピードや様子を見ていたら、テーブルが空いても少し待ってカウンターに1人客を2人案内していればファミリーをテーブル席に案内できた。ファミリーをとばして、後ろに並んでいる客を案内する時も、ファミリーに対して何も言わないし、はっきりいって不親切だね。 挙句の果てに調理場で食器を落としたような大きい音が二回ほどあったが、失礼しましたも何もないし。 これだったら同じような札幌味噌ラーメンのもっと接客がいい店に行くかな。再訪はないです。
2022/09訪問
1回
初来店。並んでいるかなと思っていたが、外並びは無し。中のいす待ちが1人のみだった。 店主さんの挨拶が明るく、とても印象がいい。 小豚ラーメン（麺料200g）をオーダー。豚は4枚乗っていた。トッピングはニンニク抜きヤサイアブラ。このあと会議があるので、ニンニクは抜いてもらった。 着丼。トッピングのアブラの味付けが絶妙でヤサイと合う。スープの液体油は多めかな？1㌢くらい浮いてた。そのため豚を増してたこともあり、後半油でかなり重たくなってきた。お腹いっぱいというより、油でウッてくる感じ。自分でましたから自分が悪いんだけどね。豚はほろほろで味染みもちょうどいい。麺は丸太麺で食べ応えよし。ヤサイはクタ気味で食べやすい。 次来る時はアブラ少なめかな。
1回
家族で訪問。丘珠近辺に勤務していた時以来で5年ぶりくらいお邪魔した。 息子は醤油チャーシューメン 妻とジャンラーメンの大盛りを分け分けした ジャンラーメンはそこまで辛すぎず、コクと旨味が出た美味しいスープ。一緒に煮込んであるクタクタの野菜が麺に絡み、美味しさ倍増。途中で無料のオニオンスライスを入れると、玉ねぎの甘さで辛さに丸みが出る。シャキシャキの食感がいいアクセント。 息子の醤油ラーメンは、いつまででも飲み続けられる飽きのこないスープ。チャーシューも柔らかく、トロッとしている。なんだろう。鶏ガラの醤油ラーメンの王道というか、こんなんでいいんだよ。いや、こういうのがいいんだって感じ。 次はいつ来れるかなー。
1回
更新日順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
バランスのとれた優しい塩ラーメン