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横浜の市営地下鉄 坂東橋下車。名店と聞く小嶋屋さんでお蕎麦をいただきました。卵焼き、茗荷の梅和え、蛍イカの沖漬け、トマトの和風サラダ揚げそば入りで、淡麗な丹沢山をいただきました。私も含めた腹ペコ4人ぐみが即平らげてしまったせいで、料理の写真を撮る事ができず、残念。お蕎麦は噛み締めると上品な甘みの田舎と、美しいせいろをシェアしました。料理もどれも丁寧で、幸せな気持ちになりました。 店を出るときに気がついたのですが、小嶋屋さんって、2015年にミシュランにのったんですね、この旨さなら納得です。 またお邪魔したいです。
2019/11訪問
1回
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