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1回
昼の点数:3.8
2018/03 訪問
昼の点数:3.8
この街にやっとできた!そんなパン屋さん
2018/04/25 更新
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センスのいいパン屋さんができると街の雰囲気も変わった気がします。
それはパン屋さん独特のこうばしい香りのせいだからか。
この街にやっとできた!感を感じるのは開店と同時にできる行列です。
なので売り切れるのも早いです。
少しだけ価格が高めなのは麦農家さんを応援するためだそう(SNS)。
このような姿勢はコーヒー業界とも似た感じがします。
通販でも人気のお店です。
湯種食パン。
薄い外皮がパリパリだけど硬すぎなくて、
中のもちもちの加減がちょうどいい感じのおいしい食感でした。
パンの酸味は酵母だけのものかはわかりませんが、
もう少し酸味を控えたシンプルめのほうが
自分の好みなのですけど、食べてるとクセになるかも。
そのくらいにおいしかったです。