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水曜日祝日の昼11:15ごろに訪問しました。駐車場は一台空きがあり無事入庫。店内はあと二組分の席が空いてました。テイクアウトの予約なのか、鉄板にはすでに大量のお好み焼き。今回はキムチとチーズトッピングしてみましたが、そばライスうますぎ。 広島で大学時代を過ごした友人の紹介で行きました。祝日夜の開店と同時に訪問すると並ばずに入れました。そばライスとプロバスケ選手のオリジナルトッピング品を注文。そばライスが特に美味しかったです。この位置に米があることがこんな美味しいのかと驚きました。
2024/03訪問
2回
モダンはうどんorそばが選べます。 私はそば派です。 カリカリになったそばとお好み焼きと甘辛オリジナルソースの融合がたまらんです。 卵をつけるとさらに美味しいです。 店前に2組ほど並んでいて、約20〜30分店内に入るまで待ちました
2023/01訪問
1回
祝日夜19:50ごろに訪問。45分ほど並び入店しました。銀山町駅から八丁堀駅付近の歓楽街の中でお好み焼きをリピートするなら個人的にはふみちゃんが良いです。味は広島風お好み焼きといえばこれが食べたかったとなる王道スタンダードな味。