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スパイスと野菜のハーモニー
2023/11訪問
1回
愛知県名古屋市中区大須にある「すゞ家 赤門店」は、昭和22年創業の洋食店。上前津駅から徒歩約6~7分の場所に位置しており、長年にわたり多くの人々に愛されている。 看板メニューは、自家製の細かいパン粉を使用した『とんかつ』。サクサクの食感と香ばしい衣が自慢の一品である。カニクリームコロッケやビーフシチューなど、豊富なメニューが魅力の一つ。 営業時間は、11:00~15:00(ラストオーダー14:30)、17:00~21:00(ラストオーダー20:30)で、定休日は木曜。価格帯は2,000円から2,999円と手頃で、気軽に楽しめる。 予約も可能で、席数は100席を完備。全席禁煙で、お子様連れも安心のお座敷席も用意されている。支払いは、JCB、AMEX、VISA、Diners、Masterの各種カードが利用可能だ。
2023/01訪問
1回
三重県伊勢市の「ぎょうざの美鈴」は、創業昭和38年以来、伝統の手作り餃子で知られる老舗専門店です。 ここで提供される焼き餃子は、野菜たっぷりのやわらかな餡とパリッとした皮が自慢で、地元民からは「いくつでも食べられる」と絶賛されています。 また、おにぎりも絶品と評判で、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。 伊勢市民に愛され続ける6種類のメニューは、時代を超えても変わらぬ味で提供されており、来店客を魅了し続けています。
2021/05訪問
1回
四日市市にある「麺屋 そにどり」が、独自の煮干しを効かせたラーメンで地元民の心を掴んでいます。 店主の北原さんは、東京と大阪での長年の修行を経て、四日市にこの店をオープン。 有明海産の海苔や自家製麺、二日間熟成させた国産肩ロースのチャーシューが特徴です。 四日市市堀木2丁目に位置する同店は、月曜夜と火曜が定休日で、昼夜の二部制で営業しており、予約やカードの使用はできません。
2022/10訪問
1回
四日市の名店、「鉢ノ葦葉」が提供する究極の塩ラーメン 三重県四日市市にあるラーメン店「鉢ノ葦葉」が、その魚介出汁の効いた絶品塩ラーメンで連日の行列を作っています。三重県で最も美味しいラーメンとの呼び声高い。近鉄四日市駅西口から徒歩10分のこの店は、11時から15時の営業で、スープがなくなり次第終了となることも。定休日は月曜日で、全席禁煙のための清潔感ある空間で、1000円からのリーズナブルな価格帯で提供されています。
2020/09訪問
1回
「人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線」は、大阪の人気ラーメン店「人類みな麺類」の名古屋初出店で、JR名古屋駅の使用停止中の1番線線路上スペースを利用しています。この店舗は、中央新幹線の工事に伴うスペースの活用企画の一環です。 営業時間:8:00~23:00 定休日:無休 住所:愛知県 名古屋市中村区 名駅 1-1-4 JR名古屋駅1番線 アクセス:JR名古屋駅在来線ホームから直結、名古屋駅から123m 入店にはJR名古屋駅の入場券または乗車券が必要で、お会計は現金のみです。また、11月11日には11時11分に開店したそうです。
2023/11訪問
1回
名古屋市緑区にある「萬来亭」は、横浜家系ラーメンの伝統を受け継ぎながらも独自の進化を遂げたラーメン店です。 1998年開業後、横浜の壱六家での修業を経て2003年に再出発しました。 同店の醤油豚骨と塩豚骨のスープは、横浜から直送されるモチモチの太麺との相性が抜群です。 具材には国産白ネギや瀬戸内産の海苔が使用され、麺の量や茹で加減の選択肢も豊富に提供。 店内は20席の落ち着いた空間となっており、広々とした13台分の駐車場があります。 名古屋で最初の家系ラーメンとしての地位を確立しています。 公式ホームページやSNSでの情報も積極的に更新されており、ファンとのコミュニケーションを大切にするお店として知られています。
2022/11訪問
1回
香川県金蔵寺町にある「釜あげうどん 長田 in 香の香」は、地元はもちろんのこと、遠方からも訪れる人々を魅了する釜揚げうどんの名店です。 その魅力は、表面は滑らかで噛み切った瞬間に感じる讃岐うどん特有のコシと、美味しいダシが大徳利にたっぷりと用意されていることにあります。 さらに、家族や友人との食事には、「たらい大・小」が提供され、賑やかな食事のひと時を演出します。
2021/02訪問
1回
名古屋駅構内に位置する「よもだそば 名古屋うまいもん通り広小路口店」は、立ち食いそば店として忙しい日常の中で手軽に利用できる場所として注目を集めています。 特に自家製麺を使った生蕎麦と、創意工夫を凝らしたそばメニュー、さらにはインドカレーが人気です。 店は朝7時から夜22時まで営業しており、年中無休で提供されています。 気軽に立ち寄れる立地とサービスで、名古屋駅を利用する多くの人々に親しまれています。 立地はJR東海道本線名古屋駅から徒歩2分と非常に近く、アクセスしやすいのが特徴です。 名古屋市中村区名駅1-1-4の「よもだそば」は、日々の忙しさの中でさっと立ち寄り、手早く食事を楽しむには理想的な店です。
2023/01訪問
1回
このレストランは愛知県日進市にあるプライムツリー赤池ショッピングモールの3階に位置しており、東京の自由が丘に本店を持つフカヒレ料理のレストランから派生したラーメン店です。 特に人気のメニューは「鶏白湯塩そば」で、これは東京ラーメンオブザイヤー鶏白湯部門で3年連続1位に輝いたことがあります。 このラーメンは、フカヒレスープをベースにした濃厚な鶏白湯スープと自家製の細麺が特徴で、トッピングには鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、レモンなどがあります。 プライムツリー赤池店の詳細情報は以下の通りです: - 住所:愛知県日進市赤池町箕ノ手1 プライムツリー赤池 3F - 電話番号:052-838-7195 - 営業時間:毎日 10:00〜21:00 (ラストオーダー 20:30) - 定休日:施設の営業日に準ずる - 予算:最大999円 - カード及び電子マネー利用可 - 全席禁煙 - 駐車場:あり(180分無料、以降30分ごとに200円)
2023/11訪問
1回
名古屋のラーメン界に輝く新たな星