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2023/11訪問
1回
このレストランは愛知県日進市にあるプライムツリー赤池ショッピングモールの3階に位置しており、東京の自由が丘に本店を持つフカヒレ料理のレストランから派生したラーメン店です。 特に人気のメニューは「鶏白湯塩そば」で、これは東京ラーメンオブザイヤー鶏白湯部門で3年連続1位に輝いたことがあります。 このラーメンは、フカヒレスープをベースにした濃厚な鶏白湯スープと自家製の細麺が特徴で、トッピングには鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、レモンなどがあります。 プライムツリー赤池店の詳細情報は以下の通りです: - 住所:愛知県日進市赤池町箕ノ手1 プライムツリー赤池 3F - 電話番号:052-838-7195 - 営業時間:毎日 10:00〜21:00 (ラストオーダー 20:30) - 定休日:施設の営業日に準ずる - 予算:最大999円 - カード及び電子マネー利用可 - 全席禁煙 - 駐車場:あり(180分無料、以降30分ごとに200円)
2023/11訪問
1回
札幌市中央区、すすきのの賑わいから一歩足を踏み入れると、石造りの落ち着いた外観が目を引く「RAZAN 炭火焼肉 すすきの店」が、その扉を静かに開いている。資生館小学校前からわずか徒歩5分という好立地にあるこの店は、「ススキノで寛げる大人の隠れ家」として知られ、炭火で焼き上げるA5ランクの国産和牛や希少部位の肉を提供している。喫煙が可能な個室も備え、本格韓国料理を含む自家製料理と共に、特別な時間を過ごすことができる。
2019/11訪問
1回
スパイスと野菜のハーモニー
2023/11訪問
1回
名古屋駅構内に位置する「よもだそば 名古屋うまいもん通り広小路口店」は、立ち食いそば店として忙しい日常の中で手軽に利用できる場所として注目を集めています。 特に自家製麺を使った生蕎麦と、創意工夫を凝らしたそばメニュー、さらにはインドカレーが人気です。 店は朝7時から夜22時まで営業しており、年中無休で提供されています。 気軽に立ち寄れる立地とサービスで、名古屋駅を利用する多くの人々に親しまれています。 立地はJR東海道本線名古屋駅から徒歩2分と非常に近く、アクセスしやすいのが特徴です。 名古屋市中村区名駅1-1-4の「よもだそば」は、日々の忙しさの中でさっと立ち寄り、手早く食事を楽しむには理想的な店です。
2023/01訪問
1回
名古屋の絶品天ぷらと魚介を
2023/11訪問
1回
「人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線」は、大阪の人気ラーメン店「人類みな麺類」の名古屋初出店で、JR名古屋駅の使用停止中の1番線線路上スペースを利用しています。この店舗は、中央新幹線の工事に伴うスペースの活用企画の一環です。 営業時間:8:00~23:00 定休日:無休 住所:愛知県 名古屋市中村区 名駅 1-1-4 JR名古屋駅1番線 アクセス:JR名古屋駅在来線ホームから直結、名古屋駅から123m 入店にはJR名古屋駅の入場券または乗車券が必要で、お会計は現金のみです。また、11月11日には11時11分に開店したそうです。
2023/11訪問
1回
名古屋市の落ち着いた住宅街にある「マッシモマリアーニ」カフェは、中世の城を思わせる煉瓦造りの外観と、プライベート感あふれるサンルーム席が魅力の隠れ家的存在です。 営業時間は正午から深夜25時までと長く、駅からのアクセスも良好で、駐車場を完備。52席のゆったりした空間で、フランスのマリアージュフレール紅茶やこだわりのコーヒーを楽しむことができます。 また、インスタ映えするミルフィーユなどのデザートメニューも提供しており、エルメスやヘレンドのカップで提供されるドリンクは、器好きには特におすすめの逸品です。
2020/09訪問
1回
名古屋市中区新栄に佇むビストロ「千ろ屋」は、上質な鉄板焼きの料理を堪能できます。 手作りにこだわった料理と、鉄板の上で繰り広げられる臨場感あふれるパフォーマンスが食通たちを惹きつけてやみません。 特に、フォアグラとパルミジャーノチーズを組み合わせたリゾットは、その豊かな味わいで多くのリピーターを魅了しています。 食事と共に楽しめる多彩なワインメニューは、食事を一層引き立てること間違いなし。 営業時間は夜18時から深夜0時まで(ラストオーダーは23時)となっており、週中の夜を彩る特別な体験を提供しています。 名古屋の地下鉄東山線千種駅から徒歩11分、JR中央本線千種駅から徒歩12分という立地で、場所は少し分かりづらいです。
2023/09訪問
1回
名古屋市緑区にある「萬来亭」は、横浜家系ラーメンの伝統を受け継ぎながらも独自の進化を遂げたラーメン店です。 1998年開業後、横浜の壱六家での修業を経て2003年に再出発しました。 同店の醤油豚骨と塩豚骨のスープは、横浜から直送されるモチモチの太麺との相性が抜群です。 具材には国産白ネギや瀬戸内産の海苔が使用され、麺の量や茹で加減の選択肢も豊富に提供。 店内は20席の落ち着いた空間となっており、広々とした13台分の駐車場があります。 名古屋で最初の家系ラーメンとしての地位を確立しています。 公式ホームページやSNSでの情報も積極的に更新されており、ファンとのコミュニケーションを大切にするお店として知られています。
2022/11訪問
1回
「らぁ麺 蒼空」は、その煮干しを使った濃厚なスープでラーメン愛好家から絶賛されています。 地下鉄鶴舞線原駅からほど近いこの店は、車でのアクセスも容易で、来店の際の便宜を図っています。 食券機で選ぶメニューには、平子煮干しで丁寧に仕上げられた基本のらぁ麺や、充実のトッピングが魅力の特製らぁ麺、さらには魚介豚骨らぁ麺やつけ麺など、多彩なバリエーションが揃っています。 煮干しの香り高いスープと麺の組み合わせは、訪れる多くの客を唸らせる味わいです。清潔感溢れる店内は、落ち着いた食事を楽しむにはうってつけの空間。煮干しラーメンの真髄を求めるなら、「らぁ麺 蒼空」は間違いなく訪れるべき名店です。 限定 なめこおろしそば 1050円
1回
名古屋市東区にある「イノーヴェ」は、フランス語で「革新」を意味し、その名の通り伝統的なフレンチを現代風にアレンジした創作料理を提供しているレストランです。 高岳駅と車道駅の中間に位置するこのビストロは、隠れ家的な佇まいで知られ、毎日変わるメニューを良心的な価格で提供しています。 コースには、繊細な技で調理された厳選された食材が使われ、ワインも豊富に取り揃えられています。 店内はオープンキッチンのカウンター席とプライベートな2階テーブル席を有し、23席で貸切も可能です。 サービスの質の高さも顧客から高く評価されています。
2022/10訪問
1回
名古屋市中区栄に構える「炭焼 ちきんかばぶ」は、純系名古屋コーチンを使った焼き鳥をコースで提供する店として知られています。 部位ごとにこだわり抜かれたタレや塩で味付けされた串は、訪れる客に多様な味の体験を提供しています。 なんと言っても、その焼き鳥のレア感がたまりません。レア度はナンバーワン間違いなしです。 店内はカウンター席のみの完全予約制で会員制のプライベートな空間が特徴です。 ただし、店主一人で切り盛りしているため、ドリンクの注文には少し時間がかかることがあります。 初期の入会金は数千円から始まり、現在は数万円になっているとのことです。
2021/12訪問
1回
新栄にある「Prospero(プロスペロ)」は、その独特なコンセプトを注目すべきイタリアンレストランです。 同店は、イタリアの伝統的な料理法と現代のモダンな調理法を巧みに融合させた料理を提供しており、独自の味わいを追求しています。 愛知県名古屋市中区東桜2-18-24 サンマルコビルの2階に位置するこのレストランは、地下鉄新栄町駅から徒歩わずか3分というアクセスの良さも兼ね備えています。 ランチは水曜日、土曜日、日曜日のみの営業で、ディナーは火曜日から土曜日、および日曜日と祝日に提供されています。 月曜日は店休日となっております。 店内は16席とこじんまりしており、カウンター席、テーブル席、そしてソファー席が設けられています。 また、半プライベートな空間が用意されているため、少し特別な日に利用するのにも適しています。 全席禁煙で、近隣に駐車場がありますので、車でのアクセスも便利です。 「Prospero」は、伝統と革新が織りなすイタリア料理を楽しむことができるレストランとして、新栄地区に新しい風を吹き込んでいます。 このレストランは、名古屋の食文化に新たな息吹をもたらす存在として、注目を集めることでしょう。
2022/01訪問
1回
松阪市の焼肉の極み、一升びん本店 松阪市にある焼肉店「一升びん本店」が、A5ランクの松阪牛を丸ごと一頭使用することで注目を集めています。この店では、プロの職人が目利きした希少部位を手切りし、自家製味噌ダレでその風味を最大限に引き出しています。円卓を囲む宴会スタイルの店として始まり、現在もその伝統を守り続ける「一升びん」は、三重県松阪市南町232-3で無休で営業しており、一人客から団体まで幅広い用途に対応しています。
2020/07訪問
1回
名古屋市中区千代田、静謐な街角に佇むイタリアンレストラン「シクラメンテ」。上前津駅からほど近いこの場所では、伊藤吉暢シェフの創意に満ちたおまかせコースが、来る者の心を掴む。店内は木の温もりを基調とした穏やかな空間で、ゲスト一人ひとりの好みを丁寧に聞き出し、その日の最良の料理を提供するスタイルで知られる。 特にこの日、提供されたパスタは絶品で、その滑らかな口当たりと繊細な味わいは、私の記憶に深く刻まれるものだった。決まったメニューを持たず、シェフの感性が光るモダンイタリアンを味わえる「シクラメンテ」は、シチリアの香り漂う料理で訪れる人々を魅了し続けている。ランチタイムは11:30から、ディナーは18:00からの営業で、ゲストは伊藤シェフの手による創作料理の数々を堪能できる。このようなパーソナライズされた食体験を提供する場所は名古屋でも稀有であり、シクラメンテは地元のみならず、遠方からの訪問者にも愛されることだろう。
2023/09訪問
1回
名古屋の名店「徳川町 如水」で極上のラーメン体験を
2020/05訪問
1回
桃中軒うどんそば三島駅新幹線ホーム店は、静岡県三島市の新幹線ホームに位置する立ち食いそば店です。この店は、新幹線の待ち時間に、手軽に楽しめる美味しいそばやうどんで知られています。 特に、サクサクの桜エビのかき揚げがのったかき揚げそばは、そばつゆとの相性が抜群で、お客さんからの評判が高いです。 また、生わさびや山菜などの様々なトッピングを選ぶことができます。 この店のユニークな点は、そのオペレーションにあります。大将はワンオペで店を切り盛りしており、客が自動販売機でチケットを購入する瞬間からそばを作り始め、カウンターでチケットを出したときにはもう出来上がっています。 この迅速なサービスは、新幹線ホームならではの特色であり、感心させられました。 この店は、忙しい旅の合間に、短時間で質の高い食事を提供することで、多くの人々に愛されています。その素早いサービスと、美味しいそばやうどんで、三島駅を訪れる人々にとって重宝されていることでしょう。