inpaddyさんが投稿したつけ麺和東京本店（東京/竹ノ塚）の口コミ詳細 [食べログ]

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つけ麺和東京本店竹ノ塚/つけ麺

1回

昼の点数：3.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/02 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

特製つけ麺　1450円

美味しいつけ麺を食べに訪れました。
麺が綺麗でつけ汁は濃厚系のつけ麺です。トッピングが別になっているのは個人的には好きなポイントです。
他にはネギとニンニク醤油がありますが、こちらは味変用ということでした。

味玉も黄身が硬めとトロの間くらいで好きなタイプでした。麺とつけ汁の相性も抜群で、どんどん箸が進んでしまいましたね。

2/3ほど食べ進めてニンニク醤油を入れましたら味が一変しました。ニンニクのパンチが強い味になりましたがこれが元々の濃厚スープとの相性が抜群で、すごいバランス感覚で完成されてるなと思いました。

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2024/02/29 更新

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