「肉料理」で検索しました。
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2022/09訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
広尾、表参道/イタリアン、イノベーティブ、肉料理
【記念日やお祝いにぴったり!イタリアンと和の調和が楽しめるリストランテ】 . いただいたメニュー *四季を感じられる贅沢なランチコース ・ペコリーノ トスカーノ トリュフ 卵 ・鮪 パプリカ ンドゥイヤ ・玉蜀黍 ポレンタ 和牛 ・ラヴィオリ サフラン ムール貝 ・フェットチーネ 花悠仔豚 つるむらさき ・安芸高田産 夏鹿 日向の炭 カッチャトーラ ・ブロデット ・巨峰 キャンティクラシコ ・カタラーナ 無花果 アマゾンカカオ ・ブリオッシュ コン ジェラート . . 渋谷や横浜にもお店を構えるサローネグループのお店。シックな店内やお料理から作られる上品な世界観はまさに店名どおり“小さな劇場”のようで非日常な時間が楽しめます。 今回はお誕生日のお祝いで連れてきてもらいました コースはお店の定番とも言えるメニューと季節を楽しめる月替わりのメニューから構成。 どのメニューもシェフの細やかな手仕事が伺えるような繊細な料理ばかり! ひとつひとつのお料理についてシェフやソムリエの方が丁寧に紹介してくれるのもうれしいです お料理はイタリアンなのですが、食材は日本の物を使っていたりどことなく和を彷彿とさせるようなテイストのものが多く、新鮮味の中に馴染みやすさを感じるメニューばかりでした☺️ 今回一番感動したメニューはメインの夏鹿のグリルです。安芸高田の伝説の猟師が捕った夏鹿だそうでとてもなめらかな口触りでした。 ソースと付け合わせのきのことも相性ぴったりでとってもおいしかったです デザートの品数も多く3つもあったのですが、どれもテイストが違いそれぞれ楽しめました! お料理はとても満足度が高く、サービスも行き届いていてとっても心地よかったので大切な人との食事を楽しむのにぴったりなお店だと思います .
2022/08訪問
1回
高架下の隠れ家的焼肉割烹
2024/05訪問
1回
江戸焼肉 予算:33,000円(コース料金) ️どんなお店? おすすめ利用シーン・・・おもてなし、お祝い 絶対食べてほしいメニュー・・・タン お店の雰囲気・・・落ち着いてるけど気取りすぎない雰囲気 食事のボリューム・・・多め いただいたメニュー *コース ・タレロース ・冷製ニラレバ ・肉鮨 ・とうもろこしのすりながし ・和牛の削り牛 ・タン厚切り 食べ比べ ・タレ肉 ヒレ ・江戸前ハーブ ムンチュサラダ ・サーロインの焼きすき ・メンチカツ ・タレ肉 サガリ、ハラミ ・青天鰻丼 自家製冷麺 ・白桃の杏仁豆腐 ・白桃のかき氷 うしみつグループの総料理長を務める近重泰輔さんが目の前で提供してくれる江戸焼肉さん! カウンター6席のみでその全ての席が近重前!丁寧かつ独自性のあるおもてなしが五感すべてで楽しめる贅沢なお店です そんなお店に誕生日祝いとして連れてきてもらいました うしみつグループのお肉はどのお店でいただいてもおいしいのですが、江戸焼肉はさらに一線を画す肉質! 一つ一つの部位に合い、かつ季節に合わせた食べ方は流石の一言です。 焼肉のコースってふだん後半重たく感じたりすることもあるのですが、途中途中に挟まれた小料理とのバランスもよく最後まで感動しながらいただくことができました! デザートは専属のパティシエさんが作ってくれるのですが、こちらもお肉のあとでもおいしくいただけるよう計算され尽くされていて絶品 誕生日ケーキもスポンジから作られているそうでスポンジ、クリーム、フルーツ、すべてがおいしすぎてペロリといただいてしまいました! 最後にはソムリエの方の手品まであり、お肉だけでもめちゃめちゃクオリティが高いのにデザート、手品とおもてなしが凄すぎます ここはお祝い事で連れてってもらったら喜ばない人はぜったいいないと思います
2023/07訪問
1回
️どんなお店? おすすめ利用シーン・・・友だちと、デートで 絶対食べてほしいメニュー・・・とろけるロース お店の雰囲気・・・落ち着いたら雰囲気 食事のボリューム・・・普通 ノンアル充実度・・・普通 いただいたメニュー *切り干し大根のキムチ *チョレギサラダ *塩モツ煮込み *ウルテ刺し *上ミノ刺し *極上月見ハツユッケ *豚タン *ホルモン盛り合わせ (シマチョウ、コリコリ、コプチャン、ツラミ、上ミノ、ガツシン) *とろけるロース *ガーリックライス *コーヒーブラマンジェ 今回はホルモンうしごろさんの銀座店へお邪魔してきました。 わいわい賑やかな中目黒店とは打って変わり席のスペースがゆったり取られていたり、個室があったりと落ち着いた雰囲気。 費用を抑えたいけど落ち着いてお肉を楽しみたい時にぴったりだと思います! メニューはだいたい中目黒と同じですが、中目黒のとろけるロースは玉子と絡めていただくのに対し、銀座のとろけるロースはお肉とタレだけをごはんに乗せていただきます。 お肉本来の旨みをダイレクトに楽しめて、さすがうしごろと思わず言ってしまうメニューです
2023/05訪問
1回
使い勝手のいい焼肉ランチ
2024/02訪問
1回
神楽坂エリア/神楽坂 囲炉裏 肉よろず 予算:7,000円(当該コース+ソフトドリンク) . ️どんなお店? おすすめ利用シーン・・・デートや友人と(カウンターとボックス席あり) 絶対食べてほしいメニュー・・・土鍋ごはん お店の雰囲気・・・照明暗め、シックな雰囲気 食事のボリューム・・・普通 . いただいたメニュー *肉よろず(赤身モモ)コース ・純生牛肉刺し ・純生赤身の牛たたき ・本日のサラダ ・雲丹肉の手巻き ・リブとろ椀しゃぶ ・本日の温菜 ・赤身モモの原始よろず焼き ・本日の土鍋ごはん ・本日の甘味 . . 神楽坂にある肉割烹。 お高いイメージのある肉割烹でありながらリーズナブルな価格帯で割烹料理がいただけちゃいます。 コースを頼むとさまざまなバリエーションで産地直送のブランド和牛を楽しむことができます。 どのメニューもハズレがなく全部とってもおいしかったです! 牛肉刺しは鮮度の高さが伺える一品。牛のたたきはポン酢と酢橘でさっぱりといただけました。 雲丹肉の手巻きは自分で海苔を巻いていただきます。みんなだいすきうにくがおいしくないはずがない! リブとろ椀しゃぶは目の前で出汁をかけてもらい完成!優しいお出汁の風味とお肉の旨みが染み渡る一品です。 店内中央の囲炉裏で焼かれた原始よろず焼きはとっても柔らか!塩、粒胡椒と脂の旨みがベストマッチです。 土鍋ごはんは炭火で焼いたお肉と温泉卵をまぜていただきます。甘めの味付けのお肉と卵が混ざると絶品!止まらないおいしさです。 おいしくて雰囲気もよくてコスパもいいので本当はだれにも教えたくないくらい笑 店員さんたちの接客も温かく居心地もバツグンです♀️ . .
2022/12訪問
1回
【北海道マタギ直送のジビエを堪能できるマタギ東京!】 ゴールデンカムイファンとしてずーっと念願だったマタギ東京に訪店することができました! マタギ東京は北海道の猟師さんから仕入れたジビエをいただけるお店で、ゴールデンカムイの作者野田サトル先生が取材にもいらしたそうです。 店内に入ると至る所にゴールデンカムイのキャラクターグッズがそれだけでテンション上がります! メニューはジビエと居酒屋メニューが半々くらい。ジビエを楽しみたい方も居酒屋使いしたい方もどちらも楽しめると思います♀️ お酒はほかではいただけないようなおもしろいお酒も 実際にいただいたメニューでは作中に登場する行者ニンニクを使った醤油漬けをいただきました! 味はしっかり漬けられていてお酒と合いそうな味!飲まないわたしがいただいてもおいしかったです 桜肉のタルタルは洋風にバケットにつけていただきます。 メインとしていただいたマタギ盛りは蝦夷鹿のロースと内もも肉の盛り合わせ。 どちらも臭みがなく食べやすかったです!一緒についているネギ味噌とソース、それぞれで違う味わいが楽しめました☺️ 締めにいただいたエゾ鹿ハンバーグオンザライスがとってもおいしくて感動 ハンバーグ、たまご、お米とそれぞれがとってもおいしくて合わせて食べるとそのおいしさが倍増!!ぜったい食べてもらいたい一品です✨ 鹿肉は高タンパク、低脂質なんだとか!罪悪感なくおいしいお肉をいただけるのはうれしいですね☺️ 今回品切れだったメニューもあるのでまた食べに来たいです!
2022/11訪問
1回
【落ち着いた雰囲気で楽しむこだわり焼肉】 数々の焼肉の名店を立ち上げてきた岩崎けんしろう氏プロデュースのにく﨑さん! 今回はこだわりがつまった季節の上コースをいただいてきました。 コースはその日最もおいしいお肉を全国から仕入れているそうで、そのお肉をバリエーション豊富な食べ方で楽しませてくれます。 コースの中で個人的に気に入ったメニューを抜粋してご紹介します! ・和牛赤身肉のけんしろう焼き 瞬間燻製されたお肉に目の前で燻製水をかけ仕上げてもらえる一品。 口に含むと香ばしい香りでいっぱいに!赤身肉ならではの柔らかさと相まってずっと味わっていたくなる味でした! ・サーロインの焼きすき みんな大好き焼きすき甘めのタレに漬け込まれたお肉をたまごにつけていただきます! しっかり目の味付けがたまごとマッチして最高のお味でした! ・垂れロースのオンザライス 店員さんが軽くさっと焼いてくれたロースの細切れを名前の通りごはんに乗せていただきます!うれしいのが焼きすきで使ったたまごを一緒に乗せて卵かけご飯風にいただくことができること 卵に残ったサーロインの肉汁とロースが混ざり合ってお箸が止まらなくなるおいしさ! どのお肉も旨みはしっかりありながら重たくなく最後まですべておいしくいただきました 各席仕切られているので友人同士でや、誕生日や記念日使いなど幅広く使えるお店だと思います! .
2022/10訪問
1回
【サラダとスープはおかわりOK!旨みじゅわっなローストビーフ丼】 . いただいたメニュー *ローストビーフ丼 . . インスタで見かけたローストビーフ丼が気になってランチで伺いました! お店はこんなところにあるの?と思ってしまうような、奥まったところにあります。 それなのにランチタイムに伺うと店内は近くのオフィスで働く方々で大盛況! わたしたちも少し待って店内に入れました。 店内はこじんまりとしていますが、お昼休みに来られる方が多いのか回転は良いと思います! 注文をして最初にサラダとスープが出てくるのですがサラダは結構なボリューム メインのローストビーフ丼のお肉はスジもなくとっても柔らかくて旨みがじゅわっと溢れるよう ソースは甘みのある醤油ベースでとっても箸が止まらなくなる味!! さらに上に乗せられている黄身がまた濃厚でお肉、ソースに絡むともう最高✨とってもおいしかったです サラダとスープはおかわりOKなのですが、サラダもローストビーフ丼もしっかり量があるのでおかわりしなくても満たされました! 隣の席の方が食べている日替わりメニューをチラッと見たのですがこちらもすごい量 日替わりもおいしそうだったので今度はこちらをいただきたい!でもローストビーフもリピしたいので悩むことになりそうです
2022/07訪問
1回
【インパクト大な雲丹ドッグが期間限定食べ放題!】 . いただいたメニュー *ミニ雲丹ドッグ食べ放題コース(6月30日まで!) ・ミニ雲丹ドッグ盛合わせ ・自家製生キムチとナムルの盛合せ ・厳選タンの盛り合わせ 〜レモン・青唐味噌〜 ・厳選ハラミの盛り合わせ 〜泡醤油・フルーツソース〜 ・一門オリジナル”どらバーク” ・厳選和牛 〜一門ダレ〜 ・神谷商店 厳選ホルモン 〜味噌ダレ〜 ・一門海苔冷麺 . . けんしろうグループのうしみつ一門さん! 目黒店の5周年記念コースをいただいてきました このコースの目玉はもちろん雲丹ドッグ 今回12名で伺ったので雲丹ドッグもすごい数 並べられた様子はインパクト大でした! みんなだいすきなうにくが食べ放題でいただけるなんて最高✨ わたしたちもそのままいただいたり、ごはんに乗せたりして満足するまでいただきました 今回のコースはメインが雲丹ドッグなのでお肉は少なめ。 それでもどのお肉も質がよく、つけるタレも泡醤油やさくらんぼのフルーツソースなど工夫が凝らされていておいしかったです! 今回もう一つインパクトの大きかったメニューがどらバーグ! デミグラスソースで味付けされたハンバーグがどら焼きの皮にサンドされた甘しょっぱい物すきにはたまらない一品 中のハンバーグ自体もやわらかくてじゅわっと肉汁が溢れておいしいのでさすがうしみつさん!なハンバーグでした こちらのお店ははじめてお邪魔したのですが、ほかのグループ店舗に比べてカジュアルなイメージ! 友だち同士で行くのにちょうどいいと思います こちらのコースは6月末までなのでお早めに!
2022/06訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
表参道、外苑前、明治神宮前/イタリアン、野菜料理、肉料理
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
恵比寿、目黒/ステーキ、牛料理、アメリカ料理
【完全個室でフルアテンド!充実感満載の究極焼肉!】 . いただいたメニュー *並木通りコース 【名刺代わりの逸品】 厳選和牛のユッケドッグ 【肉 鮨】 ちかみつ巻き 【THIS IS タン焼物】 厳選和牛タン ~生粒胡椒~ 厳選タン ~檸檬~ 和牛タンゲタ ~大蒜塩ダレ~ 【肉ノあて】 牛しぐれ煮と上ミノのおこわ 【塩焼物】 特選和牛ハラミ ~山葵~ 厳選和牛の赤身1種 ~季節の果実ダレ~ 【箸休め】 アキレス刺し ~韮ポン酢~ 【肉料理】 和牛ヒレのカツサンド ~ブリオッシュとガーリックソース~ 【タレ焼物】 厳選和牛の赤身1種 ~秘伝の黒ダレ~ 厳選和牛の赤身1種 ~黄身泡醤油~ 【食事物】 ヒレとサーロインの土鍋ご飯 【デザート】 ちかみつ最中 ~ほうじ茶アイス~ . . 今年5月にオープンした銀座ちかみつ 並木通り店 完全個室、フルアテンドと落ち着いた雰囲気の中で究極の焼肉を楽しむことができます。 今回いただいたコースは店舗の名前を掲げた並木通りコース まさにお店の真髄が感じられるような構成。 コースのスタートはちかみつと言えば!なユッケドッグから。 店員さんが目の前で振ってくれる塩でシンプルにいただきます。 その後のちかみつ巻きはお肉と卵黄が絡み合ってとろけるような味わいでした! 焼き物も期待を裏切らないおいしさ! けんしろうグループのお肉は一度も重たく感じたことがなくて大好きです! その部位にあったぴったりの調味料やタレを都度用意いただけるのでどのお肉も新鮮な感覚でいただくことができます。 今回いちばん気に入ったのはお肉の熱でじゅわっと溶ける黄身泡醤油をつけて食べる食べ方でした。 ふわっとした泡が口当たり良く、すき焼き風の味わいに! カツサンドは揚げてない柔らかなヒレカツとバターがしっかり香るブリオッシュの組み合わせが最高! 締めの土鍋ごはんはヒレ肉とサーロインが贅沢に乗った一品!そのまま食べてもとってもおいしいですが、薬味とお出汁でお茶漬け風にしていただくこともできました。 いただいたもの全ておいしくて幸せな気持ちでいっぱいになるコースでした。 店員さんのサービスも行き届いているので大切な人とのお食事や会食使いでも喜んでもらえること間違いなしだと思います。 . .