「つけ麺」で検索しました。
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★優しい甘さのとろみのあるスープ ★くっついていない極太もちもちのもっちり麺 ★ボリューム満点な極太麺 最近、ラーメンやつけ麺ばかり食べている私です。 えん寺さん、吉祥寺店へ初訪問。 池袋店が美味しかったので吉祥寺店へも訪問。 少し並んでいました。 ベジポタつけ麺 麺は胚芽麺にしました。 やはり優しい甘みのあるトロッとしたスープが美味しい! 麺もくっついていなくて きちんと丁寧な仕事ぶりがわかるなって思いました。 極太麺がスープと絡んで美味しい! 胚芽麺は歯切れの良い感じ。 以前いただいたもっちり麺の方が歯応えがあって 私は好みかも。 たっぷり300グラムかな?あって食べ応えもあります。 お気に入りのつけ麺屋さんになりました!
2018/08訪問
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池袋でデート中、 つけ麺が食べたくなり、えん寺さんへ初訪問。 吉祥寺のお店に行きたくて チェックしていたお店。 ベジポタつけ麺の普通盛りをオーダー。 麺は胚芽麺ともっちり麺の2つから選べて 夜遅かったのでつるつる軽くいけるもっちり麺に。 どちらともに熱盛りにもできるみたい。 麺は極太。スープによく絡む系。 もっちり麺はツルツルっといける麺 麺をすくう時にくっついてるお店もあるけど ここのはスルスルと取りたい量がくっつかずに すくえるのが嬉しかった。 スープはどろどろ濃厚スープ。 水菜とメンマとチャーシューが入ってる。 豚骨とお野菜、和風の魚介出汁が効いた濃厚スープ。 どっぷりつけちゃうと濃ゆいけど、魚介出汁が効いてて美味しい。 野菜の甘さかな?割と甘め。 スープ割りもあります。 今度は吉祥寺のお店にも行ってみます!
2018/05訪問
1回
魚節が効いたTHEつけ麺。もちもちの麺も◎コスパも◎
2018/09訪問
1回
つけ麺が食べたーい!!となり、 気になっていたのぶながへ。 私は気になっていた味噌つけ麺に。 つけ汁が石鍋に入っていて、 出された時、溶岩みたいにぐつぐつ! 醤油より味噌の方がぐつぐつしてました! 麺を潜らせていただく。 ちょっと麺を浸しておくとすぐに 熱々になるくらいぐつぐつ! さっと潜らせて丁度いい熱さで 調整しながらいただく 味噌がいい感じに絡まって美味しい! 結構濃厚なのでさっと潜らせてぐらいが 味の濃さも熱さも◎ 最後まで暖かいままいただけるのは やっぱ嬉しい 麺もモチモチで美味しかったし 並盛、中盛、大盛があり、 どの量でもお値段変わらず! 並でもボリュームあり、 中盛で普通の大盛くらいな印象でした。 また食べたいつけ麺でした!
2018/03訪問
1回
つい食べたくなるクセになる味!グリーンカレーと和の融合。