「つけ麺」で検索しました。
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★優しい甘さのとろみのあるスープ ★くっついていない極太もちもちのもっちり麺 ★ボリューム満点な極太麺 最近、ラーメンやつけ麺ばかり食べている私です。 えん寺さん、吉祥寺店へ初訪問。 池袋店が美味しかったので吉祥寺店へも訪問。 少し並んでいました。 ベジポタつけ麺 麺は胚芽麺にしました。 やはり優しい甘みのあるトロッとしたスープが美味しい! 麺もくっついていなくて きちんと丁寧な仕事ぶりがわかるなって思いました。 極太麺がスープと絡んで美味しい! 胚芽麺は歯切れの良い感じ。 以前いただいたもっちり麺の方が歯応えがあって 私は好みかも。 たっぷり300グラムかな?あって食べ応えもあります。 お気に入りのつけ麺屋さんになりました!
2018/08訪問
1回
池袋でデート中、 つけ麺が食べたくなり、えん寺さんへ初訪問。 吉祥寺のお店に行きたくて チェックしていたお店。 ベジポタつけ麺の普通盛りをオーダー。 麺は胚芽麺ともっちり麺の2つから選べて 夜遅かったのでつるつる軽くいけるもっちり麺に。 どちらともに熱盛りにもできるみたい。 麺は極太。スープによく絡む系。 もっちり麺はツルツルっといける麺 麺をすくう時にくっついてるお店もあるけど ここのはスルスルと取りたい量がくっつかずに すくえるのが嬉しかった。 スープはどろどろ濃厚スープ。 水菜とメンマとチャーシューが入ってる。 豚骨とお野菜、和風の魚介出汁が効いた濃厚スープ。 どっぷりつけちゃうと濃ゆいけど、魚介出汁が効いてて美味しい。 野菜の甘さかな?割と甘め。 スープ割りもあります。 今度は吉祥寺のお店にも行ってみます!
2018/05訪問
1回
つい食べたくなるクセになる味!グリーンカレーと和の融合。