「そば」で検索しました。
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2024/01訪問
3回
近くに来たので塩苅食堂さんへ 店に入ると相変わらずいい匂いしとる。 ほぼ満席だったので、相席しました。 私は大好きチャーシュー麺でパートナーはネギラーメン。 ネギラーメンみたら、ちょっと美味そうなんですけど(笑) スープはなみなみと入っており嬉しいですね。 鶏ガラと豚骨でしょうか。しっかりと濃く深くて美味い。チャーシューは相変わらずトロトロホロっとうまうまです。 麺は大盛りでも良かったかなぁ。美味しくてすぐ無くなっちゃった。 もっとこしあってもいいけど、これはこれで好きです。 また来ます♪ 安定で美味い塩苅食堂へ。 お店傍の駐車場も空いてる。 ちょうど12時位に着いたけど、お天気悪いからか空いててラッキー! 店内は相変わらず豚臭くて、食欲をそそります。 チャーシューの誘惑を振り切り塩ラーメンをチョイス。 スープはあっさりしてるけど、少し豚骨の香りもあり美味しいけど、醤油ラーメンと比べると少ししょっぱ差が気になる。 醤油のアミノ酸とスープの相性がいいのだと思います。 もう少し野菜の甘みが溶けだすと、より美味しそう。 麺は自家製麺で細めだけど、コシもあります。 でも安定の美味しさ。また来ます! 富山でお買い物の後、一時半くらいに塩苅食堂でランチに もう空いているかと思いきや、ほぼ満席。 店内は豚骨臭でボリューム感がありそうな予感。 注文はチャーシュー麺とおにぎり。 麺は硬めにしないとヤワヤワとコメントもあったが、言い忘れてしまった。 注文後、ホントあっという間に出来上がる 心配した麺は全然ヤワヤワじゃなくて、自分には丁度良い硬さ。 スープは結構味濃いめで濃厚さもある。 チャーシューはバラチャーシューで美味い 美味しくて、麺はあっという間に無くなっちゃう。おにぎり売れるのよくわかったわ 結構お気に入りになりました
2024/03訪問
3回
福井の百名山登頂したので、その後はやっぱりおろし蕎麦食べたい!という事で何件か探しここに辿り着きました。 人気店なのか観光客が多いのか、2時頃にもかかわらず結構いっぱい。 お蕎麦は香り高いという感じではないが、ものすごくコシが強くてのどごしが良い。 出汁は香り高くて、おろしの辛さもちょうど良い。思わず飲み干してしまった 並盛は少し少ない感じがするので、ガッツリ食べたい人は大盛りおすすめします。
2020/11訪問
1回
魚津アップルヒル内のお蕎麦屋さん。黒部店が満車だったので魚津まで お昼1時半頃に来店したので、待ちのお客さんが先に3組。 このお店回転が非常に悪くこれはやばいなと感じる。 結局待ちに待って1時間漸く天ざる大盛り到着 天ぷらは揚げたてサクサクで、油っこさは無し。天つゆも程よい。 10割の田舎そばはしっかり香りもあり、コシもあって美味しいし、つゆもバランスが非常によく、〆の蕎麦湯を入れて美味しく飲める!ここ大切! 切ったお蕎麦の方が美味しいが、押し出してあってもそれなりに美味い。 毎回使える1割引券も有難くコスパ良し
2020/09訪問
1回
八尾の夫婦山に登り山頂で鍋焼きうどん食べたくせに、八尾の街並み散策をして、小腹が空いたので1度食べてみたかった八尾そばを食しに来ました(笑) オススメの2種盛りセットをチョイス。 10割と二八に天ぷらが少し付いたセット。 10割は香りもしっかりとしているし、コシが強くて美味い!最初に塩で食べてみてって言われた意味も分かる自信作の様だ。 二八蕎麦はツルツル喉越しが良い。 汁は甘み少なめ淡麗な感じ。甘め好きなので個人的には残念だが、悪くは無い。 天ぷらは白えびと野菜天。サクサクな衣でカラッとしてる。 本気でお腹すいた時はセットは大盛りに出来ないので物足りないかも 次来たら、10割の天ざるに決まりだ(๑•̀ㅂ•́)و✧
2020/01訪問
1回
ちょっと早めのランチにこちらへ。 今回はカツ丼をチョイス。パートナーは天とじうどんを。 小ぶりの丼にカツがぎっしり。 薄めのカツですが、ボリューム充分。ラードで揚げられており、香りも良い。丼汁がまたちょうどいい! 甘すぎず上品で最後まで飽きずに食べられます。 ご飯もちょうどいい感じでした。 天とじうどんのエビ天がまた大きい!こんないいエビ使ってるんだ〜。 本当にお気に入りになりました。 なかなか高評価のお店で気になっていたので立ち寄りました。 駐車場狭いのが少し辛いけど、サッと入れて良かった。 店内も広いし、蕎麦打ちする所もある様でなかなか本格的! 今回はカツ丼と迷いましたが、牛もつ鍋うどんで、麺を昆布麺に変更しました。 パートナーはピリ辛の牛もつ鍋うどんの普通麺。 個人的には普通のに七味入れる方が好きでした! お出汁がとても安心できる味。好みです♡ 昆布麺は普通麺よりもツルツルで美味い! 写真では分かりにくいけど、緑色。 また具沢山で最後まで飽きずに食べられました。 またメニューにぞうにがあったので気になってます。
2023/11訪問
2回
久しぶりに不二屋さんへ。相変わらず大繁盛でお店に入ってからしばらく待ち。片付ける時間も惜しい感じでした。 今回は唐揚げ定食のミニそばと、パートナーはえび天鍋焼きうどん。 唐揚げ山盛りでなかなか美味い!ガッツリ食べたい人はいいね。付いてくるミニそばもなかなかのクオリティ。本格的なそれとは違うが、くっついてくるならこんな伸びにくいそばが正解だね。 パートナーのうどんも美味しかった♪ なかなか具だくさんで、お肉はなんと牛肉。 うどんもコシがしっかりしており、次はこれ食べたいと思いました。 なんと言ってもコスパ高くていいお店です。また来たいと思います。 2時すぎに訪問しましたが、ほぼ満席。 駐車場も何とか止められました。 1番人気のカツ丼をチョイス、720円です。 連れは天ぷらうどん、650円です。 人手不足という事で、出来ない商品もあるようでした。 カツ丼は味濃いめの甘じょっぱい味付け。これといって美味い!って言う訳では無いが、平均点位でコスパ良し。 うどんも天ぷら乗っけてもコスパ良しでしたね。
2024/03訪問
2回
二百名山の守門岳周回を楽しんで、お腹がすいたので名物へぎ蕎麦を食べに来ました。 メニューは天ばら膳蕎麦大盛りをチョイス 料理が届くまで、美味しいそば茶を満喫。 噂通り蕎麦はツルツルで喉越しがとても良かった。 蕎麦の香りを楽しむと言うより、喉越しを楽しむものだと思いました。 天ばらは3度楽しむシステム。 1度目はそのままかき揚げ丼として。 2度目は温玉とネギトッピングしてかき込む。 3度目はわさびと梅干し乗っけて出汁をかけ、お茶漬けとして。 楽しみ方多くて、とても美味しかったです。 また栃尾の油揚げも頼みましたが、醤油かけるとしょっぱくてちょっと失敗しました。
2023/03訪問
1回
久しぶりに立山そばを食べたくなって立ち寄りました。 かき揚げそば560円だったかな?と鱒寿司220円だったかな?をチョイス。 相変わらずほとんど待つことも無く、サッと提供して貰えます。 なんだろうこの安心出来る味!かき揚げはサクサクで優しい出汁。やっぱり美味いね。 久しぶりに月見そばも食べたくなりました。次回来たら、月見にしようと思いました。
2024/01訪問
1回
山歩の後にランチで立ち寄りました。 10割なので冷やしのおろしなめこそばをチョイス。 とても落ち着いたお店。 お蕎麦と同時にそば湯もついてきます。 お蕎麦のお出汁におろしが混ぜてあるスタイルで、ちょいカラでしたが、優しいお出汁。 そばは一昔前の10割そばと言ったところ。香りは弱めでゴツゴツした感じ。残念な点は、ナメコに味がない(笑) 少し醤油で炊いてあれば美味しいのに。 観光地価格もちょっと残念。 〆のそば湯はお出汁を足して飲んでも、お出汁が優しすぎてあじがつかない(笑)潔くそのまま飲んだ方が、そばの香りして美味しいかな。 そばの上にのったコシアブラは、山でとったものを勝手に入れました(笑)春の香りして美味しかった
2024/04訪問
1回
先週食べられなかったお蕎麦屋さん。 今週はこちらをメインにふらりと 12時到着で、30分外で待ちでした。 注文してから20分待ちくらいでしょうか。 周りのお客さんは県外も多そうで、旅談義に花を咲かせている方も お蕎麦は蛍の緑920円➕大盛り240円と、パートナーは深里。それに季節の天ぷらを注文しました。 蛍の緑は蕎麦殻抜き、深里は殻入りです。 正直香りは殆ど差がなく、口当たりが少し違う程度。 蕎麦はコシがあり喉越しも良いが、香りが物足りなく感じた。 そばつゆは出汁が香ってちょうど良かった。 天ぷらは夏野菜中心でたっぷりです。サクサクで美味しかったです。天つゆは白だしっぽい感じ。 帰る頃には、更に人が増えててビックリしました。
2023/07訪問
1回
1時くらいにランチを食べにかね久へ 安定でサッと入れて快適! 暑かったので、納豆蕎麦大盛り(700円➕100円)チョイス。何となく予想出来る味だけど、無性に食べてみたくなりました。 パートナーはもつ味噌ラーメン 味は予想通りだけど、安心できる味でペロッと食べちゃいました。これに山芋足しても美味しそう もつ味噌ラーメンは甘めの味噌ラーメンにもつたっぷり。これまた美味しかったけど、今日は暑くて私は無理 今回もサッと入れるかね久さんへ うどん食べるつもりが、ヒレカツ丼が美味しそうでチョイス。 パートナーは天ぷらラーメン ヒレカツは揚げたてで、丼汁もいい塩梅。ペロリと食べちゃいました! 天ぷらラーメンのスープ少し頂きましたが、普通に美味しそうでした。 色々メニューあって、とても重宝するお店です。 駐車場が広くとても入りやすいお店。 店員さんもふわっとしておりいい感じ。 もつ味噌煮込みをチョイス。 甘めの味噌味。モツは臭みもなくしょうがの香りがして、体がポカポカしました。 また別のメニューも挑戦したい。
2023/07訪問
3回
焼岳登山の帰りに、軽く食べに うどんとか蕎麦の方が美味しそうだったにも関わらず、ラーメン食べたくて注文。 その後せっかくなので、岩魚の塩焼きも追加で。 塩焼きは15分位かかるとの事だったが、そんなかかってない気がする。 ラーメンは細麺だけど、コシ余りない。どこにでもあるラーメンだった。不味くはないが、きっとうどんとか蕎麦の方が良さげ。 岩魚は天然物の様な香りは感じないが、観光地でこのボリュームはいいと思う。フワフワで食べ応えありました。
2020/08訪問
1回
パートナーとランチにはなとさんへ 駐車場はかつ兵衛と同じで正面と裏にあります。裏は広いので、停められないことはあまりないかと思います。 いつも鍋焼きばかり食べますが、今回珍しくモツ煮こみうどんにしました。 パートナーは安定の鍋焼きうどんです。 もつはとても柔らかく少しピリ辛で、美味しいです。 普通の鍋焼きよりももつの旨みが出ますので、濃厚な感じになります。 一方鍋焼きは甘めで出汁の旨みがしっかりしております。 麺は太めのモチモチ。煮込んでも負けてないのでクセになります。 卵を取り皿に取り麺をつけて食べても、濃厚になりより美味い! 思わず出汁を飲み干しそうになるのを我慢して、完食です。 また来ます! 時々食べたくなる鍋焼き。 子供の頃からはなとと言えば鍋焼きうどん。 甘めの出汁にモチモチの太うどん。 飽きずに最後まで食べられます。 雪掻きを終えて、くっそお腹すいたので腹ごしらえにはなとへ⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!! はなとと来れば定番の鍋焼きだけど、少し豪華に海老天鍋焼きの大盛で タンパク質補給に豆腐サラダも合わせて 豆腐サラダの豆腐は結構味濃いめのやつ。ドレッシングも合ってて美味しい✨ 鍋焼きうどんは自分の好みの出汁。しっかりしてて、若干甘め。 海老天はまあまあ大ぶりでプリプリ。 キャベツはいつも要らんなぁと思いながらも、トータル好きな味。 麺は太めでモチモチしてます。 途中で卵を割って味変しながら、大盛りでも最後まで飽きずに食べられました