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1回
夜の点数:5.0
2018/03 訪問
夜の点数:5.0
パクチーの入ったすばらしいコロンビア南米料理のお店
コロンビア レストラン メデジン 横浜
2018/09/20
ご来店頂き有難うございます。
現在の開店時間は19時からとなっております。
バンデハ・パイサは混ぜて食べても美味しいですよ。
「ナシゴレンのように混ぜて食べるスタイルが一般化していない」という意味のことを申し上げたかったのですが、私の説明の仕方が誤解を招いたようで、申し訳ありません。
またのご来店を心よりお待ちしております。
2018/03/10 更新
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山手線の数駅と横浜にあるメキシコ料理のチェーン店が好きなのですが、同じ南米のコロンビアの料理で、しかもパクチーの料理ということで行ってみました。
オーダーは「バンデハ・パイサ」。パクチーの増量が無料サービスなので、パクチー多めで。
これはインドネシアのナシゴレン(ナシチャンプル)とメキシコ料理店のコンボのいいとこ取りをしたような料理。
説明が難しいのですが、中央に目玉焼きがのったライスが盛ってあり、その周りをサルサソースのサラダ、タコスみたいな焼き肉、
豆のシチュー、甘くないポテトみたいな南米バナナのフライ、アボガド、そしておいしいチョリソが取り囲んでいます。
「絶対に、全部を混ぜないでください」との店長のアドバイスがあったので、それぞれを「おかず」とし、ライスとスプーンで崩しながら食べました。
それぞれの異なる味がパクチーの風味とともに楽しめました。
料理が1500円、ドリンクが600円。
開店20時ですが、5人くらいの予約なら19時オープンもOKとのことです。しかも料金改定があって個室が無料。
次回は家族を連れていきたいと思っています。ごちそうさまでした。