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ラヴニュー三宮(神戸市営)、県庁前、神戸三宮(阪急)/チョコレート、ケーキ、マカロン
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昼の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
行く度に感動をくれるパティスリー
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2023/07/21 更新
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
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2019/05/25 更新
2023.5.4 4回目の訪問です。
初めて来た時にすっかり神戸の虜になり、何度か一人でスイーツ巡りをしていました。
コロナになりなかなか行けずにいましたが、4年ぶりくらいに神戸へ行ってきました!!
そして、神戸へ行ったら必ず立ち寄るのが、こちらのラヴニューさん。
今まで訪れた日本全国のケーキ屋さんを含めて、こちらが現時点での個人的No.1です。
10:45頃にお店へ到着。一番乗りをget♪
開店まで45分ほど待ちましたが、こちらのケーキを食べられるのなら待てます!笑
久々のラヴニューさんのケーキを目の前にして、相変わらず魅了されるケーキばかりで悩ましい…
でも、後ろがいるのであまり悩むこともできず、直感で以下を購入してきました!
いつも、姉妹店?のカフェでイートインさせていただくのですが、まだ営業時間前とのことでそちらは利用できず…
すると、目と鼻の先にNewオープンした、アイスクリーム屋さんの軒下ベンチで良ければ、そこで食べさせてもらえるとのこと!
フォーク類を購入し、そちらでいただくことに。
ありがたや〜♪
『ルボン』¥670
こちらは、旦那のリクエスト。
苺入りのシャンパンジュレに、底にはカスタードクリームが重鎮。
けっこうシャンパンが効いていて、大人の味でした。
下のカスタードクリームは、バニラビーンズ入で濃厚♡
『バスティーユ』¥670
「バナナとパイナップルのシブースト」とのことで、バナナ好きの私には刺さりました。
上のキャラメリゼがフォークではとても割れそうになく、手で掴んでいただきました笑
上のカスタード部分は滑らかで、下部やキャラメリゼを上手くまとめてくれていました。
『オンクチューズ』¥700
公式HPより、「自家製プラリネのクレームシャンティイが主役。
クリーム自体を楽しむために食感のタルト生地と刻んだアーモンド
爽やかなテイストのベルガモットクリームと紅茶の薫るガナッシュも一緒に」
砕いたナッツが別添えされていて、食べる直前にふりかけていただきます。
ナッティーな風味が濃い!!!
それだけだと少しくどく感じそうですが、そこに紅茶の華やかな風味が加わることで、とってもよくまとまっていました◎
さすがラヴニューさん。
今回も、新たな感動を届けてくれました。
改めて、私の中でトップパティスリーであることを再認識しました!
気軽に行けるところに進出してほしいな〜と思いつつ、神戸に行かないと食べられないというプレミア感も良いんですよね…笑
これからも、神戸に行く時は必ず立ち寄らせていただきます!!
ごちそうさまでした(*´ω`*)♡