「日本料理」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 42 件
in宮島⛩️ 岩国から宮島へ、お昼に利用。 無菌生牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣の天麩羅、焼き牡蠣のセットに牡蠣飯を穴子飯に変えて注文。 生牡蠣、フライなどもちろん美味しかったが後半にやってきた焼き牡蠣が1番好きかもっ!単品にオイル牡蠣を、浸かっているオイルも美味しくてに浸けたい無かったので穴子飯のごはんを残してかけました 本日ロープウェイの上にも行きたかったので宮島に一日滞在、朝来た時は⛩️満ちていて天気もあやふやで霧が凄くて 神々しい3時~4時頃降りて来たら今度は潮がひいていて天気も晴れどちらの姿も見れて最高でした✨
2023/04訪問
1回
夕食に。 名古屋最後の夜叔父さまから夕食のお誘い❤ 子供達も即答で行くと 今日大きい秋刀魚を焼いてくれました 久しぶりの卵焼き、子供達も喜んで食べてた! 小さい頃から甘い卵焼き慣れさせてて良かった。 フワッフワの鱧入り茶碗蒸し、大人のは、コノワタ入り 娘がコノワタ味見したらチーズみたいで美味しいと大人だな! 秋刀魚とご飯で満たした時に色々海鮮丼が しかし子供が好きな穴子タップリ入っていて食べまくっていました(笑っ) 〆に赤だしと無花果のワイン煮、最高です✌ ごちそうさまでした 夕食に 今回はお寿司タップリ握ってくれました❤ ホッキ貝甘くて美味し~い! 食べたかった小鰭も入ってました 子供達今日も好き嫌いなくバクバクと…やっぱり不思議だ。 鱧のポン酢も旨いっ! 穴子もフワッフワ! 今日もごちそうさまでした
2023/10訪問
2回
夕食に利用。 お通し出て来て当たりだと思いました! コースだと早いが単品注文は少し時間がかかると話してましたが、ゆっくり食べたかったので単品注文で。 思ったより出てくるの早かったです。 お刺身盛り合わせ、一人づつの器に盛り付けされていて鮮度も良い瀬戸内海タコうまいっ ポテトサラダ、何だろう?食感もソースもポテトサラダとはかけ離れているこれはコレで好き❤ カニクリームコロッケ、コレが本当のカニクリームコロッケだ! 炭焼きのお野菜達、炭の芳ばしさ最高! どれを食べても美味しかった お店も無添加、オーガニックに凄くこだわっていて食器洗剤も無添加らしい。素敵な店でした ただ、隣に座っていた兄ちゃん達が沖縄の文句を大声で話していて那覇しか知らないくせにまさか隣に座っているのが沖縄んちゅと思ってないんだろうな…。
2023/04訪問
1回
夕食に利用。 尾道最終夜、郷土かけはしさんへ 一人¥12,000のコースを予約 あずま寿司、始めて食しました!尾道の郷土料理らしく、しっとりのおからがお魚と海苔を巻いて、とても美味しかった 白味噌のお雑煮、甘みが良く オコゼの薄造り、生オコゼ初めて!肝も添えられてました。淡泊な身と合います。 蛸と白身の和え物、蛸、やっぱり旨い山芋も添えられているのですがの花弁に見立てて可愛い❤ 干物のお魚を煮だしたお出汁、芳ばしくてずっと飲める。 お魚の味噌漬け焼、お味噌美味しくてご飯が欲しい さよりの天麩羅、中にふきが巻かれていたり骨まで食べれました! ナマコのおろし和え、沖縄ではメニューにあっても中々注文することは無いが、本土に来たら食べれるのは不思議。 〆にお釜で炊いた鯛飯、お出汁をかけて✨ 鯛飯の下から色々具材が出てくるのが楽しい! 食事が済んだ後にほうじ茶、芳ばしく美味しい デザートにプリンとお抹茶を 尾道、最後まで美味しかった最高!
2023/04訪問
1回
お昼に利用。 久しぶりのひとしずくさんでランチ懐石を 前菜は湯葉ポン酢、ジーマミー豆腐、柿の白和えかけ カボチャのスープ、凄い薄味でしたが次の料理の味が分かりやすい!計算かな? 天麩羅もサックサクで軽い お釜の御飯もホクホクでお漬物も丁度良い! ただ、いつも足りなくて出し巻きを注文してしまう。 ごちそうさまでした 久しぶりに北谷ひとしずくランチいつもの優しいお味でホッとします季節の御飯えんどう豆でした。豆の煮汁入っていたら、もっと美味しかったかも…出し巻き玉子も追加で頂きました。柚子胡椒付いてましたが欲を言えば大根おろしも欲しい
2023/11訪問
4回
お昼に利用。 尾道~福岡までの長距離運転途中休憩がてらお昼をこちらで。 下関、〆の河豚を! 歴史のある老舗らしく気になっていて予約を お店に伺うと別部屋のお部屋に通され、お茶を頂き食事部屋へ。凄く広い部屋、中からの眺めも素敵✨2人で使うのは贅沢!最初に煮こごり、硬さもお出汁も美味しい 続いて河豚薄造り、噛むと河豚の味が今まで食べてきた河豚より濃いかんじ、味がある。 白味噌の汁、ここ2日で白味噌が好きになりました。 河豚の唐揚げ、フワッフワ 河豚鍋仕立て、お出汁も優しい一気に飲んじゃった 河豚だしの雑炊、お出汁を吸ったお米❤ デザートには果物ミカンが甘くて美味しかった! 帰りの計算の間も下の別部屋に通されて、素敵なおもてなし頂けました
2023/04訪問
1回
2021/02訪問
1回
お昼に利用。 いまは土曜、日曜のみ営業みたい 海老天麩羅をタップリ食べたくて 5,6年ぶりぐらいかな、天麩羅の種類が減っていて和食のおかずも少し期待ハズレでした。何故かタコライスやクリーム煮、ローストビーフが子供が喜ぶからかな? 和食を色々食べたかったので、コレなら隣の洋食ブッフェが良かったかな?…と、 次回に期待したい。
2023/01訪問
1回
15年以上ぶりの稚加栄、以前はお酒ばっかり飲んで殆ど食べなかったので本日は夕食メインで福岡来たら取りあえずゴマ鯖!こちらのはゴマ強めのタレでした。 今日の夜は贅沢に✨活き鮑の造り、肝も付いていて!活き伊勢海老の造り、頭のほうは後でお味噌汁に!活きイカ造り、下足と頭のほうは天麩羅にしてもらいました、この活きイカの天麩羅の美味しいこと~お刺身より良かったかも サイドにイカ明太子が添えられていたので、ご飯を追加稚加栄の明太子はたまにお取り寄せするのですが、自分的には明太子No.1!美味しかった