「つけ麺」で検索しました。
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2024/02訪問
2回
らぁめん大山 川崎店 大麺 980円 極太ニンニク抜き 川崎で二郎系探してたんだけど日曜ここしか無かった。 大きい駅なのに意外とない。ここはアトレ川崎の地下で、ラーメン屋が集まってる一角の1店舗。時間帯が微妙だったこともあり店内ガラガラ。 そもそも二郎系がメインの店では無いがおすすめだったのでオーダー。大麺は、平打ちと極太で選べるので、極太で。ニンニクは抜き。 極太は15分ほどかかると説明があったが、ほんとにピッタリ15分で着丼。 口コミの通り、優しそうな見た目。 コールはニンニクの有り無ししかないので、デフォルトだが、全体的にちょい少なめ。 量は250g位で軽く食べれる感じ。 麺は極太と言うだけあって、かなり太い。よく茹でられてて、なんかうどんみたいな感じ。麺の味は普通。 スープはかなりライトで、カエシと化調感は弱め。 味はまずまずだが、なんかとても優しいあじ。 豚は、柔らかいが、チャーシューではなく、角煮って感じ。多分作り方角煮だと思う。 全体的に日本食の優しさみたいなのが感じられるラーメン笑 食べ応えは、極太の麺でカバーしてるけど他はインスパイア感もあまりなし。 悪くはないけど、二郎系とおもうと後悔する店。 うどんラーメンですね。 ごちさま! #ラーメン #ラーメン二郎 #二郎 #二郎系 #二郎系ラーメン #ジロリアン #インスパイア系 #にんにくいれますか #らぁめん大山 #川崎ラーメン
2024/03訪問
1回
ラーメン二郎歌舞伎町店 大ラーメン 950円 野菜アブラカラメ 帰国してから1番食べたかった二郎系。 タイミングあったので、出国前に食べ納めた歌舞伎二郎に。22時くらいで並びは3ロット分位。 今回は前回の反省を活かして、大ラーメンに。 野菜マシマシにしようか迷ったけど、前回たまたま少なかった説を信じて普通にコール。 やっぱり美味しい。めっちゃ美味しい。求めてた味。 でも、やっぱり少ない笑 前の客のゴタゴタがあって順番変わったからそれで少なかった可能性もある?でも器は大きかったからこれがデフォなのかもしれない。 もうここに関しては食レポすることない。 満足の1杯です。 少ないからまた来たくなる、そういう戦略かな? とりま初めて二郎来たのかもしれないけど、ある程度のマナーとシステムは調べてきて欲しいね。環七とかであれやったらキレられるよ、、笑 ごちさま! #ラーメン #ラーメン二郎 #二郎 #二郎系 #二郎系ラーメン #ジロリアン #インスパイア系 #にんにくいれますか #ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 #新宿ラーメン ラーメン二郎歌舞伎町店 ラーメン ニンニク少し、野菜アブラ 1年半ぶりくらいに来店。 ここは22時以降もやってるありがたいお店。 終電ギリギリになりながらも、海外行く前に食べておきたかったので。。 23時前くらいだけど、待ち2ロット分。 でも回転は早いからすぐ食べれた。 食べてほんっっとうにびっくり。 2つ驚いたことがあって、 1つ目は、量がかなり少なくなったこと。 2つ目は、前から比べて相当クオリティが上がってめっちゃ美味しくなってたこと。 まず、総量だけど体感200。 ほんっとにすくなくて、数口食べたらもう麺がないって状態。 野菜コールしたけど対して増やされてなかった。 食べ終わって、もう1回並ぼうか迷ったレベル。 そして、クオリティ。 めちゃくちゃ上がってる。2年前は、もっと粗くて、普通に美味しいけど、特にこれといった特徴は無かった印象。 もう、かなり順位上に来るくらい美味しくなってた。 味だけならひばじの次に来るレベル。 スープの旨み、化調感。たまらない。 麺の茹で具合、ゴワぐわい。ほんとにドンピシャ。 これ時差投稿で、海外から帰ってきてから書いてるから、詳細な食レポは出来ないけど、ほんっとに美味しかった。 めちゃくちゃ美味しいけど、少ないのは難点。 なんか、ラーメン食べた後とかに、〆のラーメン食べたくなったら、丁度よさそう。夜遅くまでやってるし。 バイトの人が盛ってたからそれの影響もあるのかなと、、 早期再来必須。 #らーめん #ラーメン #ラーメン二郎 #二郎系 #二郎 #インスパイア系 #ラーメン二郎歌舞伎町店 #新宿ラーメン #麺スタグラム #ramen #ramenjiro