「ラーメン・つけ麺」「日曜営業」で検索しました。
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ニュータンタンメン本舗
2019/02訪問
1回
ラーメン大好き小泉さん巡礼：ラーメン博物館その3
2019/02訪問
1回
ラーメン大好き小泉さん巡礼：ラーメン博物館その4
2019/02訪問
1回
平日の昼に伺いましたが、そこそこの混み具合。 外の看板に「おいしいラーメン」を発見。 ついでに餃子も見つけました。 券売機で食券を買って、入店します。 すぐに店員さんが席に案内してくれます。 店員さんもそうですが、厨房の中の調理師さん達もコック帽を被っています。 なんだか中華レストランの様です。 待つ事5分少々で「おいしいラーメン」が着丼。 程無く餃子も来ました。 「おいしいラーメン」は白菜が沢山入っていて、ヘルシーな感じ。 チャーシューも2枚載っています。 まずはスープを一口。 何と言うか、優しい醤油味のスープ。 白菜の甘味と炒めた豚バラの味がします。 麺リフト。 透き通る様な中細の縮れ麺はツルシコ系で、おいしい麺です。 白菜と豚バラ。 まるで鍋料理を食べているかの様な感じで、ラーメンとしては斬新な感じがします。 豚バラのチャーシュー。 2枚載っていますが、煮豚に近い感じで、豚バラにもかかわらず、さっぱりしています。 小振りな餃子。 小振りながら、肉と野菜のバランスが良く、ニンニクも効いていて、おいしい餃子です。 半分程食べた所で、ラーメン大好き小泉さんにも出て来た、ピリ辛のニラを投入して味変しました。 案外ニラ臭くならず、ピリ辛になって食欲が増します。 後で気付いたのですが、おいしいラーメンと餃子のセットなら¥950だったのですね。 バラバラに買ってしまったので¥50損しました…
2019/02訪問
1回
餃子の王将の餃子と焼き飯
2019/02訪問
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１杯に5g以上の生姜を使用！：「生姜は文化」のチャーシュー＆味玉らぁめん
2019/03訪問
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ビブグルマン5年連続受賞の名店：トイ・ボックス
2019/03訪問
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
鮮魚系の衝撃：らぁ麺 はやし田 新宿本店
2019/04訪問
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地元密着型の名店：「しあわせ中華そば食堂 にこり」
2019/04訪問
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井の頭五郎も食べた：池袋 楊2号店の汁なし担々麺
2019/04訪問
1回
名古屋のソウルフード初体験：スガキヤのラーメン
2019/04訪問
1回
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ZUND-BAR@七沢