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トリッパのサラダ仕立て
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定番スタイルのジェノベーゼ
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ホットコーヒー
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ランチメニュー
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パンとトリッパのサラダ仕立て
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定番スタイルのジェノベーゼ
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定番スタイルのジェノベーゼ
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定番スタイルのジェノベーゼ
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内観 カウンター席
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ランチメニュー
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内観
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こちらのお店は品川駅構内のエキュート品川2Fにあるイタリアンレストラン。食べログ百名店に選出されています。
平日13時前、特に並ぶこともなく奥のカウンター席に。店内は駅ナカとはとても思えない静かでゴージャスな雰囲気。カウンターテーブルは奥行きがあって、肘掛け付きのチェアと相まってらゆっくりとくつろげる席になってます。お尻に根が生えそう‥‥
リーズナブルなランチをやっており、
パスタランチ1490円税込をオーダー。
前菜、パスタ、カフェのセットになっています。
前菜「トリッパのサラダ仕立て」
パスタ「定番スタイルのジェノベーゼ」
カフェ「ホットコーヒー」
をチョイス。
あまり待つことなく、まずは、トリッパのサラダ仕立てとパンがやってきました。盛り付けが実に美しい！色合いも最高。その上、これ、相当美味しいです。
その後、パスタがやってきました。定番のジェノベーゼといえば、インゲンとジャガイモですが、正にその通り。教科書通りのが出てきました。これが驚愕の美味しさ！ジャガイモは柔らかすぎず、適度にアルデンテなインゲンの茹で加減もバッチリ、バジルとオリーブオイルのバランスや乳化具合、何気に和えてあるパルミジャーノなど、とにかく秀逸。
わあー、久々に美味しいパスタに出会えました。幸せ。
量は上品です。
食後にコーヒーをいただき、このクオリティで、品川駅で、1,490円って、かなりコスパ良いと思います。
エキュートにあるのでJREポイントも使えるみたいですね。
食べログスコア3.49（2022/6/27時点）は私はずいぶん低い値だと思います。
ああ、美味しかったあー！！
鬼リピ確定！
ごちそうさまでした。