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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
有名店というだけの意味はわかった。 うまい。 そして少し気になったのは、肉の火入れだ。多分低温調理で最後に焼き目だけをつけているようだ。 とても上品な味。 ごちそうさまでした。 非常に美味しかったです。
2020/07訪問
1回
コロナ渦に負けることのないハンバーガー屋だと言っても過言ではない。 この今の時期に外食をするなと言うには不可能だが、この前の休暇でこちらへ。 最初はカウンター席に通してもらってから、それから奥の席が空きましたのでどーぞ。と素晴らしいサービスからスタート。 ハンバーガーもとってもジューシーでうまい。 肉汁にポテトをつけると最高にうまかった。 次はサイドもしっかりいただこうと思う。 ごちそうさまでした。 三密を非常に気にする方は、今の期間はいかな異方がいいと思う。
2020/08訪問
1回
初めてのスパイスラーメンを食べに遥々西葛西へ。 駅からすぐのこちらへ向かったのは15時というのもあって待ち時間はなくスムーズに入店できた。 もちろん頼むのは一択。 もやしが焦げたニュアンスとパクチー、そしてクミン?うん。すごいそそる味だ。カレーのスパイスラーメンと言ったらわかりやすいかもしれない。 しっかり完飲した。 西葛西に来る機会は非常に低いが、行くタイミングがあればまた伺おうと思う。 ごちそうさまでした。
2020/03訪問
1回
青春時代ここのラーメンと部活に明け暮れていた。 岩海苔ラーメンに鬼油。これぞ我が青春のソウルフードだ。 味はスープ少なめで背脂がなんせ多い。 スープは飲めない。それは背脂でいっぱいだからだ。 さぁ挑戦してみよ。青春の味を。 通常オーダーは麺とスープと玉ねぎの相性がとてもよく、ご飯に非常に合う。それが岩海苔だったもう他は言うことないだろう。 ごちそうさまでした。
2020/02訪問
1回
商業施設に入っている飲食店は基本的には利用はしないが、ここは違う。 揚げる方には寄るが3度行って3度揚げ方が良い。とんかつだがしっかり目というより、ミディアムウェル位で火が入っていて歯切れが良い。 そしてありがたいのがご飯も味噌汁もキャベツもおかわりし放題。 金額の割にしっかりしたクオリティを維持できている。 ごちそうさまでした
2020/01訪問
1回
僕の大好きなクイニーアマンが、ここのはとってもオススメなんです。週2回必ずここで幸せを分けてもらいます。 クランチでバターとの量が絶妙で最高です。 今まで行った場所より、クランチで、軽快、だがバターのヘビー感もしっかりあるんです。 オススメしたからってクイニーアマンとったりしないでくださいね涙 本当に大好きです。 ごちそうさまでした。
2019/10訪問
1回
ラーメン界隈のTwitterを見ていると、有名店のツイートで良く拝見していたのを見て、すぐさま遊びに行ってきました。 着いたのはオープンして2分後。 約10名程並んでいて、入店まで約20分。 席数が多い為回転率は早く、サクッと入店することができました。 頼んだのはチャーシュー味噌。うむ。うまい。 旨味と塩味の出し方がうまい。と吃驚しました。 ラルドがしっかりある為熱さも保って、美味しい反面、しつこさが出てしまったと感じた。 次はオペレーションに落ち着いたら伺おうと思います。 ごちそうさまでした。
2019/11訪問
1回
噂を聞きつけてここ梅蘭へ。 ランチのピークを抜け15:00ごろすんなり入店。 もちろん頼むのは一択。梅蘭焼きそばである。 頼んでから役6分梅蘭焼きそばの登場である。サクサクで中トロトロと勝手な発想を覆らせた。 サクサクで中ボテボテの片栗が溜まったような餡だ。 味的には悪くないが、少し残念な気分だ。 また次の機会に行ってみよう。そうしよう。 ごちそうさまでした
2019/09訪問
1回
一時期、完全にはまっていたピッツァブームから久しぶりのピッツァへ。そして、今まで食べていなかったローマピッツァへ。 正直な感想はサービスは非常に良かったが、作り手側の気だるさを感じ取ってしまい、全然有意義に過ごせなかった。 シェフソムリエの方は、え?もうおかえりですか?まだめしあがれるでしょーととっても気さくだったが...... ごちそうさまでした。 また機会があれば
2019/09訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
これが新宿最強か。
2019/07訪問
1回
スルスル。SUSURUでーす! のsusuru TV を見てこちらへ行きました。 13:00ごろに並び始め、15分ほどで入店。 頼んだのはもやしワンタン麺。 あ。懐かしいと、そんなに長い人生生きたわけでもないが、そんな感じがする一杯でした。 もやしは一度炒めてあり、熱々シャキシャキ ワンタンはうまいが、餡が詰まりすぎている感じがした。 麺も美味しく、スープには焦がしネギが入っており飲み干せるくらい美味しかった。 またお邪魔します。 ごちそうさまでした。