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arte (板橋区役所前、板橋本町、新板橋 / イタリアン)
2025/04 訪問
中山シェフ、イタリアでの実績、卓越した技術と伝統を重んじるぶれない料理、ミシュランやゴエミヨの審査員行ってないよね?きっと…なぜなら、その域に達する素晴らしいリストランテだから。
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BAR CENTIFOLIA (麻布十番、六本木、赤羽橋 / バー、カフェ)
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めし処 POOL (神泉、渋谷、代々木公園 / 居酒屋、日本料理)
2025/03 訪問
インスタリールで見て興味を持ちましたが実際に行ってみると残念な点がいくつかありました。
楽しみにしていた土鍋ごはんは水分が多くベチャベチャしており、おこげ感も全くありません。土鍋の良さが活かされてい...
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富士見・志木周辺
(埼玉県)