「つけ麺」で検索しました。
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19時頃に1名で訪問!ディナータイムということもあり、お店の前には列が… 待つこと30分程度で入店。 定番の辛辛魚ラーメンを注文。辛いもの好きの自分には堪らない辛さと甘しょっぱさが調和した最高の味だった!間も無く名古屋店は閉店なのが残念 ご馳走様でした
2023/10訪問
1回
祝日のお昼に一名で訪問。人気店とのことで、相当並ぶ覚悟で11時頃にお店到着。店の外には並んでる列が見えなかったため、ツイてる!!と思った矢先に店内には長蛇の列が 笑 結局40分ほど待って、ラーメン着丼。 今回は定番の塩ラーメンを全部乗せで注文。 スープが透き通っていて、程よい塩っけが美味、チャーシュー、煮卵など具材も妥協ないのが伝わる味だった。麺は細めの麺で喉越しが良くて美味しい! ご飯ものを頼まなかったことに少し後悔… しかしながら、やはり待ち時間がネック涙 混まない時間があるのなら、間違いなくリピートするのだが、1時間近く待たないと食べれないのは流石に覚悟がいる。 ご馳走様でした!
2023/11訪問
1回
高山一人旅でランチに来店。 店先に猪の剥製?みたいなものがあるように、ジビエの肉を使ったラーメンが特徴。 早速イノシシ肉を使った塩ラーメンを注文。 麺は細め、スープはあっさりめで上品な味。 初めてのイノシシ肉は噛みごたえがあって、美味しかった。期間限定で熊肉もあるようなので、また高山観光に来た際には、酔ってみたい。 ご馳走様でした
2023/09訪問
1回
平日夜、仕事が早く終わったので、17時30くらいに訪問。流石にこの時間は並ばないだろうと思ったが、既に10人くらいの列が…涙 回転は早く、待つこと20分程度で入店。 店内オシャレなBGMがかかっており、ラーメン屋さんじゃないような雰囲気。狭いお店かと思ったら、意外と席数もある。 人気一位の鶏白湯ラーメンと贅沢盛り合わせを注文。贅沢盛り合わせが思ったより、量が少なく、味も特別なものを感じなかったので不安になったが、 ラーメンは評判通り美味しかった。 自家製麺は独特のコシがあり美味しいし、スープはクラムチャウダーと鶏白湯のミックスのような味わいで美味しかった。 洋風ラーメンというところで、万人受けはしないかなと思ったが、この人気はビックリ! 土日は非常に混むので!狙うなら平日夜早い時間が良いかも。 ご馳走様でした
2023/12訪問
1回
名古屋駅を放浪中に発見!15時ごろだったため、ランチ、ディナー時の激混みは嘘のようにすんなり入店。どうやら本店は新宿で有名なつけ麺屋さんのようで期待満々で入店。 海老つけ麺を注文。まずは、麺のみを啜る。 うん、麺の太さ、喉越しすごい個人的な好みにドンズバ!! 続いてスープを飲む。これは凄い海老!! 本当に海老の主張が凄い!個人的には若干くどく感じてしまった また他のつけ麺屋さんが、麺増量は無料のところが多いが、こちらは有料。さらに追いスープも有料、 ご飯類のメニューも豊富だが、全体的にお値段高め。ちょっとコスパという面でもイマイチかなという印象。 ご馳走様でした
2024/01訪問
1回
ランチで訪問。牛骨ラーメンというあまり聞き馴染みのないキーワードに惹かれて入店。 食べてみると意外とあっさり食べやすい! 牛タンチャーシューは歯応えと食感のバランスが見事で美味しかった するすると食が進んでスープも完飲! ご馳走様
1回
栄に買い物帰りに寄らせて頂いた。土曜日12時ごろに訪問。待ち時間ゼロで入店は嬉しい。 場所柄若い人も多く、意外とカップルや女性のグループの入店もあった。 早速人気No.1のスペシャル辛麺 2辛で食券購入。 明日も休みなので、もちろんニンニク、背脂ありで! 辛さ、ニンニク、背脂で非常にジャンキーかつ満足感の高いラーメン。スープが非常に美味しいので、追い飯も食べたかったが、ダイエット中のため我慢涙 絶対また来たい!! ご馳走様でした