「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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土曜日の12時頃一名で入店。店内はラーメン屋さんというよりもワインバルのような洗練された雰囲気。女性のお客様も多かった。 少し緊張しながらも券売機でお目当ての生ハムフロマージュをチョイス。提供スピードも早く、締めにリゾットがあることを店員さんに聞いて期待度MAXに!! 早速スープからすすってみると、まさにこだわりの塩ラーメン!ちょっと変わり種な味かと思ってたので、意外だった。その後麺をチーズに絡めて食べたら、カルボナーラ?、スープスパ?の用な新食感!スープにチーズが溶けてくると麺とスープの表情、味が変わってきて楽しめる! 締めのリゾットもあり、量的にも大満足! ご馳走様でした
2023/10訪問
1回
ディナーに一名で訪問。18時頃の早めのディナーだったが、店内にお客さんも既にチラホラいた。客層は、老若男女問わずおり、買い物やデートの後に来てる方々が多いのかなといった印象。 ラーメンは、特に濃厚な豚骨スープが格別。まろやかで優しい味わい。味変用の調味料もたくさん置いてあるが、味変なしでそのまま食べるのがおすすめかも。 名物の唐揚げは、甘しょっぱい味付けで癖になる味。 また来たい! ご馳走様でした!
2023/08訪問
1回
祝日のお昼に一名で訪問。人気店とのことで、相当並ぶ覚悟で11時頃にお店到着。店の外には並んでる列が見えなかったため、ツイてる!!と思った矢先に店内には長蛇の列が 笑 結局40分ほど待って、ラーメン着丼。 今回は定番の塩ラーメンを全部乗せで注文。 スープが透き通っていて、程よい塩っけが美味、チャーシュー、煮卵など具材も妥協ないのが伝わる味だった。麺は細めの麺で喉越しが良くて美味しい! ご飯ものを頼まなかったことに少し後悔… しかしながら、やはり待ち時間がネック涙 混まない時間があるのなら、間違いなくリピートするのだが、1時間近く待たないと食べれないのは流石に覚悟がいる。 ご馳走様でした!
2023/11訪問
1回
高山一人旅でランチに来店。 店先に猪の剥製?みたいなものがあるように、ジビエの肉を使ったラーメンが特徴。 早速イノシシ肉を使った塩ラーメンを注文。 麺は細め、スープはあっさりめで上品な味。 初めてのイノシシ肉は噛みごたえがあって、美味しかった。期間限定で熊肉もあるようなので、また高山観光に来た際には、酔ってみたい。 ご馳走様でした
2023/09訪問
1回
日曜日にランチ一名で訪問。 この辺りはよく通るが、お昼12時以降は並んでいる時もよくあり、お店の人気が伺える。 和牛ホルモンまぜそばを注文。 まずホルモンがめちゃくちゃ美味しい! 噛みごたえがあり、甘しょっぱい味付けがクセになる。 麺も太めでコシがあり、食べこだえがある。 調味料も豊富で最後まで飽きずに食べられる。 個人的には、酢多め、マヨネーズを入れて食べるのが好き。 ご馳走様でした。
2023/09訪問
1回
祝日のお昼に一人で訪問。13時過ぎの来店で数名並んでいた。客層は場所柄若い人が多い印象。回転が早く、待つこと10分程度で入店。 店内はカウンターと複数名座れるテーブルあり。 ラーメンとセットで餃子を注文。餃子は、味がついており、塩を少しつけて食べるスタイル。もっちり、ギュッと具が詰まっており、とても美味しかった。 ラーメンは、魚介だしのスッキリ、あっさり目な味付け。チャーシューが食べ応えあり凄く美味しい。 また近くに来る時は是非立ち寄りたい。 ご馳走様。
2023/08訪問
1回
平日有給のため、お昼どうしようかとフラフラ散歩していた時に発見。最近、体調崩し気味の自分には、にんにくラーメンの文字が刺さった。 店内は昭和レトロな感じで、接客もまさに昭和という感じで1人でラーメン食べる自分には丁度良い。 こく赤ラーメンとランチサービスのライスを注文。 ニンニクはガバ入れ、チャーシューは炙りで頼んだ。にんにくと味噌の相性が抜群で凄く美味しい。 12時過ぎると並びが出ていたので、なるべくラッシュの時間帯を外していくのがオススメかも。 ご馳走様でした
2024/01訪問
1回
平日夜、仕事が早く終わったので、17時30くらいに訪問。流石にこの時間は並ばないだろうと思ったが、既に10人くらいの列が…涙 回転は早く、待つこと20分程度で入店。 店内オシャレなBGMがかかっており、ラーメン屋さんじゃないような雰囲気。狭いお店かと思ったら、意外と席数もある。 人気一位の鶏白湯ラーメンと贅沢盛り合わせを注文。贅沢盛り合わせが思ったより、量が少なく、味も特別なものを感じなかったので不安になったが、 ラーメンは評判通り美味しかった。 自家製麺は独特のコシがあり美味しいし、スープはクラムチャウダーと鶏白湯のミックスのような味わいで美味しかった。 洋風ラーメンというところで、万人受けはしないかなと思ったが、この人気はビックリ! 土日は非常に混むので!狙うなら平日夜早い時間が良いかも。 ご馳走様でした
2023/12訪問
1回
名駅で買い物帰りに寄ってみた。 最近流行りの洋風ラーメンが売りとのことで、期待して入店。12時過ぎに来店したが、特に並ばず、スムーズに入店。 混ぜそばと悩んだが、まずはお店スタンダードの豊潤はやぶさを注文。 魚介類と洋風なスープの組み合わせが、上品で広がりのある味で美味しかった! 次は混ぜそばを注文してみたい! ご馳走様でした
2023/10訪問
1回
平日ランチ一名で訪問。 味噌チャーシューを注文。 味は濃いめ、麺にコシがあり、スープも濃厚で非常に美味しい。スープはもちろんライスとの相性も抜群! ハードワークしているサラリーマンには、ぴったりの栄養補給食。
2023/09訪問
1回
栄に買い物帰りに寄らせて頂いた。土曜日12時ごろに訪問。待ち時間ゼロで入店は嬉しい。 場所柄若い人も多く、意外とカップルや女性のグループの入店もあった。 早速人気No.1のスペシャル辛麺 2辛で食券購入。 明日も休みなので、もちろんニンニク、背脂ありで! 辛さ、ニンニク、背脂で非常にジャンキーかつ満足感の高いラーメン。スープが非常に美味しいので、追い飯も食べたかったが、ダイエット中のため我慢涙 絶対また来たい!! ご馳走様でした