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高山一人旅でランチに来店。 店先に猪の剥製?みたいなものがあるように、ジビエの肉を使ったラーメンが特徴。 早速イノシシ肉を使った塩ラーメンを注文。 麺は細め、スープはあっさりめで上品な味。 初めてのイノシシ肉は噛みごたえがあって、美味しかった。期間限定で熊肉もあるようなので、また高山観光に来た際には、酔ってみたい。 ご馳走様でした
2023/09訪問
1回
高山一人旅、一見目に訪問。 駅前からは若干離れており、少し歩く。 観光客もここまで来ると、さすがに少なく穴場かも。 お店外観も内装も非常にこだわりのあるアメカジテイストでオシャレな空間。 飛騨牛バーガーとコーラ、シーザーサラダを注文。 飛騨牛バーガーは、肉汁たっぷりで肉感たっぷりで大満足。店内にはバーカウンターもあり、お酒の種類も多そうだったので、デートや友人とオシャレな空間でゆっくり過ごすにもぴったりなお店。また来たい。 ご馳走様でした
2023/09訪問
1回
仕事で瑞浪に立ち寄った際に訪問。インター近くで車でのアクセス良く、駐車場も広めなので非常に助かる。店内日当たり良く、内装綺麗なので、カフェ利用だったら、ゆーっくり仕事を忘れて居座りたい空間だった! パスタランチを注文。パスタはボーノポークのボロネーゼをチョイス。文句なく美味しい! 全体的にお値段が高めなのが、少々ネックだが、また来たいと思った! ご馳走様でした。