「日曜営業」で検索しました。
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しんしんと冷え込む季節になってきましたね。 こんな時には、心温まる和食が食べたくなります。 今回は休日にお邪魔した丸太町やんがすさんを紹介していきたいと思います。 少し前に食べログで見つけてからずっと気になっていました。 転職がやっとひと段落着いたという友達も誘って入店です。 お店の中はお座敷とカウンターに分かれています。 畳のほんのり良い香りに癒されますね。 ふかふかの座布団と掘りごたつでかなり居心地が良いです。 お目当てだったアワビと松茸の土鍋ご飯と、金目鯛の煮付けをメインに頂いてきました。 煮付けは脂の乗った柔らかい身がふっくらと炊かれていて、深い甘みがたまりません。 金目鯛が高級な事は何となく知っていましたが、ここまで美味しいとは知りませんでした。 土鍋ご飯のしゃもじを回す度に、アワビに染み込んだ磯の香りと松茸の上品な香りがふんわりと広がります。 味付けもしっかりと素材の風味を引き立てていて、いつまでも食べていたいと思える程美味しかったです。 優しくて繊細な日本料理に、改めて日本人で良かったと思えたひと時でした。 ご主人の暖かいおもてなしにも大満足です。
2019/11訪問
1回
心斎橋駅そばの石窯ピザが美味しいお店！
2018/06訪問
1回
備長炭グリルと地酒でしばし休憩
2019/12訪問
1回
街から少し離れた、活気のある居酒屋さん
2018/12訪問
1回
スタミナがつく新名物肉富士
2019/07訪問
1回
大好きな三味の辛麺（大辛）
2018/08訪問
1回
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