メリー0214さんが投稿したボッテガ（東京/広尾）の口コミ詳細 [食べログ]

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ボッテガ広尾、恵比寿/イタリアン、パスタ、ワインバー

1回

夜の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2018/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

以前から気になっていたボッテガさんに伺いました！
コースもありましたが、惹かれる料理が沢山あったのでアラカルトからオーダーしました。
2人だと、前菜・パスタフレスカ・肉料理から5皿くらいが丁度いいそうです。

前菜の「夏トリュフと無花果のサラダ」は最近食べた料理の中で一番と言っていいほど美味しく気に入りました。ドレッシングはとてもシンプルなのですが、移ったトリュフの香りと熟した無花果との相性が抜群です。そして、食べる場所毎に味に変化があり、いくら食べ進めても最初の「美味しい」が継続します。また必ず食べたい一皿です。
パスタの「生しらすとからすみのタリオリーニ」は半分ずつ分けてサーブして頂きました。
生しらすの苦味とからすみの塩味、更にネギのシャキシャキした食感が本当に美味しい。これも今まで頂いたからすみを使ったパスタの中で最も記憶に残るものとなりました。

今回頂いた料理の他にも気になるものが多くあったので、また是非伺いたいです。

2018/08/13 更新

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