「ラーメン」で検索しました。
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えびみそ ほどほど¥780 個人的分類:えび(みそ) スープ:しっかりとエビの香り、味、コクがひろがる。香ばしい(炙っている?)。みそは控えめであっさり。 麺:太めストレート、スープの絡み良し(細目も選べる) 具材:卵(味玉)、小ネギ、チャーシュー(というよりもロース肉) 量:ふつう その他:熱い
2018/04訪問
1回
醤油ラーメン¥700 個人的分類:魚介醤油 スープ:魚介醤油は旭川ラーメンの感じ、豚骨は「ふつう」だと、さほど多くない。 麺:太めストレート、スープの絡み良し 具材:ネギ、ほうれん草(口休めに良い感じ)、チャーシュー(柔らかいがとろけるほどではない)、小ライス付き、煮卵は別料金 量:やや多め
2018/04訪問
1回
濃厚豚鶏ラーメン 煮卵トッピング¥950 個人的分類:豚骨鶏ガラ スープ:豚骨と鶏の味わいがよくわかるスープ、よくまとまっているが、個人的にはまとまりすぎて無難な感じ。 麺:細ストレート。歯ごたえあり、スープ絡みも良い。 具材:チヤーシュー(ふつう)、、煮たまご(よく味ついている)、なると、メンマ、ネギ 量:ふつう
2018/10訪問
1回
濃厚海老ラーメン¥821 個人的分類:海老ラーメン スープ:豚骨ベースに濃厚な海老の味わい。 麺:太く平たくちぢれていて独特、スープの絡みが良い。 具材:チャーシュー(柔らかい、味の染み込みも良い)、ゆで卵(味玉、スープとよく合う)、ネギ、メンマ(大きめ)、のり 量:普通
2018/04訪問
1回
醤油ラーメン¥760 個人的分類:豚骨醤油 スープ:まろやかな豚骨と醤油のスープ。よくブレンドされている。 麺:太めちじれ麺、豚骨スープがよく絡む。細麺も選べる。 具材:ネギ、ほうれん草(口休めに良い感じ)、チャーシュー(柔らかいがとろけるほどではない)、ライス付き、煮卵は別料金 量:普通 ★星について★ 4.0~それ以上 4.0 そのジャンルでNo.1 3.5 わざわざ出向いて行く 3.0 通りかかれば行く 2.5 近くにそこしか無ければ行く 2.0 行かない ~2.0 それ以下
2019/03訪問
1回
2019/05訪問
1回
みそ¥730 個人的分類:みそ スープ:しっかりとした味噌味に溶かした生姜風味がブレンドされている感じ。野菜の出汁も感じるが甘ったるくは仕上がっておらず、好みの味ではある。が、私としてはやや物足りないので、次は極みのほうを試したい。 麺:中太ちぢれ 具材:ネギ、メンマ、チャーシュー(とろけて味もつてておいしい)、炒め野菜(玉ねぎ、もやし)、ハーフ煮卵(味つきでスープに合う) 量:普通 ★星について★ 4.0~それ以上 4.0 そのジャンルでNo.1 3.5 わざわざ出向いて行く 3.0 通りかかれば行く 2.5 近くにそこしか無ければ行く 2.0 行かない ~2.0 それ以下
2019/05訪問
1回
みそらーめん¥858 個人的分類:みそ スープ:みそ、背油、ニンニク、生姜、野菜出汁がバランスよい感じ。 甘さが少く好みのみそなので3.5つけたいがが、店員がチャラかった… 麺:細めのちぢれ麺。スープの絡みもほとよい。 具材:ネギ、メンマ、チャーシュー(昔ながらの固めな感じ)、タマネギ&もやし炒め、煮卵は別 量:普通 ★星について★ 4.0~それ以上 4.0 そのジャンルでNo.1 3.5 わざわざ出向いて行く 3.0 通りかかれば行く 2.5 近くにそこしか無ければ行く 2.0 行かない ~2.0 それ以下
2019/10訪問
1回
味噌¥850 個人的分類:味噌 スープ:しっかりとした味噌の味わいに、野菜系の甘め出汁。個人的には甘くない系がすきなので…だが、味噌の味わいはとてもしっかりしていて、それでもって出汁とのバランスもよくくどさを感じさせない。 麺:中太ちじれ麺、ツルツルしたやつ。 具材:きざみネギ(ネギ感強め)、もやし、しなちく(薬臭さひかえめ)、チャーシュー(やや薄めふつうサイズ) 量:やや多めか ※セットのご飯ものはとても量多い! ★星について★ 4.0~それ以上 4.0 そのジャンルでNo.1 3.5 わざわざ出向いて行く 3.0 通りかかれば行く 2.5 近くにそこしか無ければ行く 2.0 行かない ~2.0 それ以下
1回
特製みそラーメン¥930 個人的分類:みそ スープ:赤味噌と白味噌のブレンド。満足感ある濃厚味噌ベースにほんのり出汁が感じられて良い。盛られている生しょうがもいい香り。シンプルな味噌ラーメンだが完成度は高いと思う。 麺:中太ちじれ麺、たまご感ありツルツルしたやつ。 具材:ネギ、もやし、そぼろ肉、メンマ 量:普通 ★星について★ 4.0~それ以上 4.0 そのジャンルでNo.1 3.5 わざわざ出向いて行く 3.0 通りかかれば行く 2.5 近くにそこしか無ければ行く 2.0 行かない ~2.0 それ以下
1回
塩ラーメン¥600