魔人119さんが投稿した麺やしげとみ～（茨城/坂東市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺やしげとみ～坂東市その他/ラーメン

2回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 2.7
  
  |雰囲気 2.3
  
  |CP 2.7
  
  |酒・ドリンク -

2回目

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス2.7
- | 雰囲気2.3
- | CP2.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

青汁麺を食す！

三回目の訪問で、店がすいている時間帯だったのか、主人から「青汁麺を打ってみたんですがどうですか？」と聞かれた。「まだメニューには載せてないんですが、不味かったらごめんなさい、あ、いや、不味いということは無いと思うんですが、お口に合わないかも、、、」と、謙虚に進められたので「じゃ、ショウガトッピングで青汁麺」と頼んだ
このスープにショウガは絶対に合うだろうと思っていたので、今日はショウガトッピングを家を出るときから考えていた

かんじんの青汁麺だが、歯ごたえ、のど越しは充分満足！ほのかに苦みが残り、たしかに青汁の風味。ショウガと青汁、なんて健康なんだ！と、最近ラーメンを食べすぎている自分に言い訳して、満足して帰りました

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2018/04/02 更新

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1回目

2018/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス2.7
- | 雰囲気2.3
- | CP2.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

かなり美味いラーメン

茨城県坂東市の2月初旬（たぶん、、）頃に開店した、朝8：00からは入れるお店です
オヤジさん一人でやっているので、店に入ったらすぐに注文して代金を払う、水も自分で注ぎ、席で待っていると「チャーシュー麺、中盛りの方～」と呼ばれるので自分で取りに行く。社員食堂、学食の感じですね

だが！味は最高！ただしラーメンは、人それぞれの好みで、その日によって食べたい味も違うし、量も違うので一概には言えないのですが、、、、

麺は平打ち（手打ち・手切り）つるつる・シコシコ系
スープは魚貝・鳥を中心にしたあっさり系だが、油がしっかりと浮いている（会津若松の坂内食堂が確かこんな感じだったかな）
チャーシューはロース・バラの二種類（ひょっとしたら、、同じ部位でも低温と高温で焼いたものの違いかもしれない）
二回行っただけなので、今度は素性をしっかりと確かめてみます

オヤジさん一人だが、接客はとても丁寧！感じがいい！一人なのでこれが精一杯だろう

「まかない飯」としてのチャーシュー乗せライスも美味しい

閉店時間は「材料がなくなるまで」とのことだが、平日の14：15にはもう閉まっていた
ある程度、営業時間を決めてくれると嬉しいかな

場所も、坂東市は車でしか行けないのと、外観がとてもラーメン屋には見えない、道もちょうどカーブしているので発見しにくいです　赤いノボリ旗が目印

苦労してでも行きたい店です
定休日は「毎週水曜と第一・第三日曜日」がお休みでした

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2018/03/22 更新

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魔人119さんが投稿した麺やしげとみ～（茨城/坂東市その他）の口コミ詳細

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