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高崎パスタの代表格。
2024/03訪問
1回
高崎駅から徒歩10分ほどの場所にあります。 いつオープンしたかは分かりませんが、10年ほど前に訪問した際に、「ピザ専門店」で、当時珍しかった記憶があります。 とにかくナポリピザが美味しい☺️ 火入れ具合も生地の厚さも、味も、ストライクなお店です。 裏のシティーパークに停めると、駐車場、半額の補助が出るそうです。 ランチ「サラダ+ピザ(又はラザニア)+ドリンク+デザート」は、平日1,300円、土日は1,500円(税込み)とコスパ抜群です。しかもハーフ&ハーフに出来ます。 ピザはマルゲリータと、フォルマッジ(モッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ)のハーフ&ハーフを注文します。 ★生地は ナポリ風ですが、モチモチ!とした迫力のある生地です。薄すぎず、食べ応えもあります。大きな薪窯で短時間、高温の火入れをした感じがあります。お皿まで熱々で嬉しい。 ★具材は 【マルゲリータ】…しっかりとモッツアレラが乗っています。トマトソースも手抜きせず作られています。唐辛子オイルも卓上にあります。 【フォルマッジ】…3種類のチーズがいい仕事しています。塩味と、甘さのバランスが絶妙です。 ★量は 25㎝で、充分に食べ応えがあります。 ★衛生面は トイレも薪窯の近くも、きちんと掃除が行き届いていました◎ デザートのパンナコッタ、バニラビーンズがきちんと入っていて、風味がとても良いです。苺のソースが良い仕事をしています。 本日のカロリー、糖質は ピザ…550、54g デザート…210、14gでした。(推定) 店主さんは厨房と客席を行き来していて、丁寧な仕事ぶりにも表れているようでした。 また訪問したいと思えるお店でした。 ご馳走様でした✨
2024/02訪問
1回
住宅街にある、人気のイタリアン。
2024/02訪問
1回
色々楽しめる、高崎ピザ百名店。
2024/02訪問
1回
スープパスタの代表格のお店。
2024/02訪問
1回
高級感のあるイタリアンのお店。
2024/01訪問
1回
閑静な住宅地にある、隠れ家の様なイタリアン。
2024/01訪問
1回
牡蠣が4個入った、トマトクリームパスタ。
2024/01訪問
1回
高崎郊外にある、イタリアン。