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昼の点数:3.9
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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野菜が美味しい!スープカレー
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2022/08/03 更新
北海道は札幌市のスープカレー屋さん。今や、どこでもいただくことができますけれど、北海道の名物のひとつは、間違いなく、このスープカレーというお料理でしょう。
そのスープカレーの人気店のひとつがこちらのようですね。開店後すぐ、待つことはありませんでしたけどほぼ満席。実際、わたしの後からは待ちとなったみたいですね。
わたし、スープカレーには、お肉がないほうが好き。つまり、野菜オンリーのカレーが好きなんです。素揚げの野菜たっぷりな、ピリッと辛いスープが大好きですから。今回も野菜のスープカレーで。
季節の野菜盛りだくさんですねっ!全てを覚えてないですけど、ピーマン、かぼちゃ、ブロッコリー、にんじん、キャベツ、レンコン、ヤングコーン、しめじ、ナス、オクラなど。素揚げされて油分を纏ってますので、適度な食べ応えもあります。
素揚げされることで、野菜の甘さがしっかり出ていて、それが、ピリ辛のスープととってもよくマッチするのですー!
めっちゃ美味しかった〜。
ごちそうさまでした(^人^)